品牌名称:黄胜记
行业占有率:较高
产品地位:主力产品
价格区间:0-100
适用场合:通用
适用人群:通用
黄胜记是中华老字号,厦门著名商标。百年来,在工艺上不断改良,以符合现代市场需求,但为了保证传统口味,仍坚持半手工制作,所以在烘烤、撒料等人力控制力较薄弱的环节,还是很容易造成遇到有烤焦、辣味强弱等不足之处,也就很难保证每一批次产品口感上一致。同时,本着“诚信守实、让利于民”的经营宗旨,黄胜记走的是平价路线。所以,黄胜记的产品容易出现瑕疵,肉干切片的大小不一、形状不美观、厚度不均等,有可能带有部分碎肉。我们只能保证产品的食用卫生、生产日期、和它百年不变的美味,但无法保证产品和您想象中的一样完美。
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