品牌名称：葛四
行业占有率：较高
产品地位：重要产品
价格区间：0-100
“葛四”腊制品采用湘西葛四大山农家自喂养的肉、鱼、鸡等动物为原料，以湘西葛四大山里自然香料结合传统的民间配料，加上对人体有益的中草药进行熏制。产品香味独特，色鲜味美，令人回味无穷。
猪排相对于猪肉来说更适合炖汤或者红烧，当然这里要选择不同的排骨，大排和小排效果是不一样的。这里我们要看的是排骨汤锅的做法，当然也就是要选择适合做排骨汤排骨才好。
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