金钱龟苓膏怎么样？

炎炎夏日，一份消暑又解毒的龟芩膏是个不错的选择。龟苓膏的做法很简单，这种具有冰凉口感的美食是南方湿热地区颇受欢迎的甜品之一。对于北方人来说，有时吃辣或者上火适当吃一些龟苓膏，也有利于消除体内积热、缓解喉咙疼痛。下面给大家介绍家常自制龟苓膏的做法！

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其实很多人都有吃过龟苓膏，但是有些人也会担心龟苓膏吃多了会发胖，其实龟苓膏的热量是比较低的，可以绝对的说是低热量，低脂肪以及低胆固醇的食物，但是加入甜度很高的糖水、蜜汁这类龟苓膏就要另当别论了。

龟苓膏一般是黑色的膏状，似凉粉，不过有较浓的中药甘味道，吃时可以加入少许蜜糖。在夏天，龟苓膏冷吃会更美味。正统龟苓膏是以受保护动物金钱龟、土茯苓、甘草等中药材制成凝固的膏状，有清热解毒等功效。

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