发源国家:中国
资产类型:中资
主体规模:中型
单位性质:民营企业
市场倾向:大众
【钜记】最初由一个街头小档口,发展至今省港澳无人不识,港澳共有十五间自营连锁分店,员工人数超过450名,在澳门自置二十万呎厂房,全自动化生产,并成立产品开发部门,突破传统,创造很多新品种,例如;果仁千层酥,金纽酥,陈皮饼,葡式凤梨酥,酥皮老婆饼,葡式曲奇饼,葡式纽结糖,雪花杏仁片等等。
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