发源国家：中国
成立时间：1996年
资产类型：中资
主体规模：小型
单位性质：民营企业
市场倾向：大众
御茶膳房御茶膳房品牌隶属于北京汇力发食品工业有限责任公司，北京汇力发食品工业有限责任公司从1996年成立，是北京第一家按照顾客意愿，采用现场制作的方式，将蛋糕、西饼、面包等西方食品引入寻常百姓家的食品公司，并首次将开架自选、连锁经营、统一品牌等西方先进的企业管理模式用于饼屋的经营。
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