发源国家：中国
资产类型：中资
主体规模：中型
单位性质：民营企业
市场倾向：大众
湖南腊制品已有上千年的加工历史，是张家界人招待宾朋的绝好菜肴，其薰制方法，选料、贮存、香料配方等都十分讲究，具有明显的地方特色。
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