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用户头像 苏杰西 最佳回答

1、需要准备香菜,葱花,蒜末,姜末,小米辣切丁,尖椒切丁。 2、锅里放比炒菜稍多一点的油,下入姜、蒜末,小米辣、尖椒丁,炒出香味。 3、放入适量的老干妈油辣椒(现在几乎家里都有老干妈),炒出香味后下入一品鲜酱油,适量的盐,少许白糖,翻炒均匀就可以了。 4、然后把炒好的料倒入切好的牛肉片中,再加一点香醋,香菜,葱花,搅拌均匀就可以吃了。 特别的简单、好做,特别的香。

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