猪肚汤是家庭中常见的一种滋补佳肴,主要原料是猪肚,再加上其他的配料的配合而成,猪肚汤的做法简单,营养价值很高,适合气血虚损、身体瘦弱的人食用。
需要的原料猪肚、山药片、红枣、葱姜蒜、胡椒、盐、鸡精、料酒。
做法步骤1、将猪肚清洗干净,放入少量的面粉搓洗冲净,焯水倒掉水。
2、在一个锅中放入足量的清水,将葱段、姜片、八角、大蒜、料酒放在猪肚中烧开后,转小火煲1个小时捞出。
3、山药削皮洗净切片,猪肚切段。
4、原汤加入猪肚、山药片、红枣、加盐、胡椒、少许鸡精调味略煮即可出锅。
注意事项猪肚烧熟后,切成长条或长块,放在碗里,加点汤水,放进锅里蒸,猪肚会涨厚一倍,又嫩又好吃,但注意不能先放盐,否则猪肚就会紧缩。
一次看见有人问耗油怎么吃,可能还有人再想什么耗油,其实就是蚝油,是一种调味品,很多菜肴中都可以用,也可以作为蘸料。很多人在写蚝油的时候错写成为了耗油,所以就有了耗油这种说法,千万别以为是耗子油。
2023-05-14猪肚是家庭中比较常见的有营养样的食材,猪肚的做法有很多,比如猪肚汤、炖猪肚、炒猪肚都是很有价值的,爆炒猪肚就是其中一种比较常见的做法了,爆炒猪肚的做法简单,容易掌握。
2023-05-16猪肚就是猪的胃,好吃还拥有很高的营养价值,是在家庭中比较常见的家常食品。猪肚中蛋白、脂肪、钙、钾、纳等元素的含有都很高,是很好的滋补食物。
2023-06-03猪肚也就是猪的胃,平时大家都是拿猪肚煲汤,今天就换一个做法,做一个辣炒肚丝,做法和炒肉丝差不多,不过肚丝和肉丝的口感可大不相同。制作之前当然需要猪肚,先慢慢的洗干净一个猪肚再说。
2023-04-22在我国有一些菜的烹调是由一种食材包裹另一种食材,然后制作而成,比如有名的三套鸭,将乳鸽装入野鸭腹内,再将野鸭装入家鸭腹内,这里我们要说的是类似手法的粤菜中的名菜猪肚包鸡,它还有一个艺术化的名字叫凤凰投胎。
2023-05-07银杏果怎么吃才好呢,这里我们不难发现银杏果就是大家说所的白果。说起白果,各位应该会想到很多的关于白果的做法特别是易学炖肉炖汤,不过它当然不只这些烹饪方法,一起来看看吧。
2023-04-10塑料储物柜通常也叫塑料整理柜、塑料收纳柜等。塑料储物柜是采用聚乙烯PE或聚丙烯PP生产制造的,一般是分几层,可以放置不同的物品,分类工具等。塑料储物柜有很多的优点,下面我们就来看看塑料储物柜的优点以及塑料储物柜选购技巧。
2023-04-06市场上充斥着各种各样所谓的液晶清洁产品,液晶清洗剂其中有相当的部分是非专业产品,由于长期以来,在液晶清洁产品领域国家没有相关标准,同时由于液晶的普及应用刚刚形成,相当多的消费者并不清楚如何去选择和判断什么是合格的液晶清洁产品,导致了一些非专业产品在市场上得以流通、销售,面对这么多的所谓的号称的专业液晶清洁产品,如何进行选择呢?
2023-04-07线材是指直径为5-22mm的热轧圆钢或者相当此断面的异形钢。一般用普通碳素钢和优质碳素钢制成。按照钢材分配目录和用途不同,线材包括普通低碳钢热轧圆盘条、优质碳素钢盘条、碳素焊条盘条、调质螺纹盘条、制钢丝绳用盘条、琴钢丝用盘条以及不锈钢盘条等。
2023-04-08烧烤机是一种烧烤设备,可以用来做羊肉串、烤肉等。烧烤机分为3种,碳烤机、燃气烤机和自动烧烤机,其中燃气烤机和自动烧烤机以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。烧烤机的最大特点就是可以同时烧烤和煎炸食物,也可单独使用其一项功能。设计精巧,安装简易,为欧美流行款式,适合多人野外或家庭聚会使用,增添情趣。
2023-04-09空气消毒器,即为对空气消毒杀菌的机器。除了杀灭细菌、病毒、霉菌、孢子等所谓杀菌消毒外,有的机型还能去除室内空气中的甲醛,苯酚等等有机污染气体,而且还可以杀灭或者过滤花粉等过敏源。同时,对吸烟产生的烟雾和烟味,卫生间的不良气味,人的体味等有效的去除。
2023-04-09水果沙拉,蔬菜沙拉等制作方法都比较简单快捷,而且夏季吃起来凉爽怡人,另外就是营养得以保留,混合搭配的营养也会比较全面,所以没事的时候做一些沙拉是非常不错的选择,这里我们就来做水果沙拉。
2023-05-20