半加工蔬菜需要什么资质很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看蔬菜初加工需要办什么证吧,希望可以帮助到你。
办一个小型食品加工厂,需要办理营业执照、食品生产许可证。
根据《食品生产许可管理办法》:
第三条 企业未取得或判晌食品生产许可,不得从事食品生产活动。
第十八条 已经设立的企业申请取得食品生产许可的,应当持合法有效的营业执照,按照本章规定的有关条件和要求办理许可申请手续。
许可机关按照本章规定的有关条件和要求,受理已经设立的企业从事食品生产的许可申请,并根据现场核查结果和检验报告决定是否准予许可以及确定食品生产许可的品种范围,颁发食品生产许可证书。
扩展资料
《中华人民共和国食品安全法》中规定:
第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:
(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的冲渗食品;
(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品;
(三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂。
《食品生产许可管理办法》中规定:
第二十六条 企业应当妥善保管食品生产许可证书,并在生产场所显著位置予以悬挂或者摆放。
食品生产许可证书遗失或者损毁的,企业应当及时在省级以上媒衫锋体声明,并及时申请补证。
第二十七条 企业应当在其食品或者其包装上标注食品生产许可证编号和标志;没有食品生产许可证编号和标志的,不得出厂销售。
参考资料来源:宜章县人民政府-食品生产许可管理办法
开菜店可以办理个体工商户登记手续,你的经营项目如涉及菜加工、销售,则需要到卫生部门申领《卫生许可证》,并报环保部门审批同意;你的经营项目如只涉及菜销售,只要到卫生部门申领《卫生许可证》即可。经有关部门审批结束\x0d\x0a1、如果开个体的话需要的证件有:个体工商户营业执照、卫生许可证、税务登记证。 \x0d\x0a具体流程:到工商办理名称预先启陵核准芹旁绝登记----卫生部门办理许可证----再到工商部门办理营业执照----到税务部门办理税务登记证。 \x0d\x0a\x0d\x0a2、地段还是自己去查看的好,需要经过亲身的实地考察对比。 \x0d\x0a\x0d\x0a(1)不要选择商业区。那里虽然人流量大,但都是临时流动的,而且地价贵。就不多说了,你也知道。 \x0d\x0a(2)选择靠近居民生活区。附近最好没有大的超市。 \x0d\x0a如果有,那么可以选择在居民区去往超市的路上,嫌姿因为超市一般都会选择在交通很方便的地方,你的就不一定要这样选择。在路上可以拦截去往超市的顾客,同时人们大多数相信外面的水果价格要比超市的便宜。 \x0d\x0a(3)到菜市场看看,里面是否只是卖菜,是的话可选择在菜市场旁边。 \x0d\x0a(4)车站附近。人流量多,好好找找房子,有的价格并不是很贵。 \x0d\x0a(5)医院附近。人流量多,好好找找房子,有的价格并不是很贵。
自制半成品农产品要办证。食品安全和卫生对于食品行业来说是必要保障的所以食品卫生许可证是第一个要申请的,而申请许可证时资料包括了体检培训合格的从业宏败人员名单证件法定代表人或负责人身份证明材料,企业卫生管理组织网络与管理制度的设定食材加工流程以及其他能够帮助成功申请的材料。
农产品加工资质
农产品标准一般可分为国家标准行业标准地方标准和企业标准,农产蔽凯颤品初级加工一般需要生产许可证孙樱和生产资格证书具体以当地的政策为准,农产品初加工是指对农产品一次性的不涉及农产品内在成分改变的加工,即对收获的各种农新产品包括纺织纤维原料进行去籽净化分类晒干。
办理食品生产企业基本手续流程:
1、学习《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》
2、确定生产产品种类;
3、确定对应种类产品执行标准;
4、熟悉《食品生产许可审查通则》、对应产品审查细则;
5、确定产品生产工艺流程图及操作规程;
6、设计厂区平面图和设备布局图;
7、施工与安装调试设备、化验室设备检定;
8、试生产产品并进行检验;
9、准备申请资料、各项制度和对应表格。
相关规定如下:
根据《食品生产许可管理办法》第十条 申请食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为没拦申请人。
第十一条 申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。
国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。
第十二条 申请食品生产许可,应当符合下列条件:
(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
(五)法律、法规规定的其他条件。
第十三条 申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
(一)食品生产许可申请书;
(二)营业执照复印件;
(三)食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;
(四)食品生产主要设枯顷胡备、设施清单;
(五)进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
第十四条 申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。
扩展资料:
食品生产加工厂受监督检查事项:
食品生产环节监督检查事项包括食品生产者的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。
除前款规定的监督检查事项外,保健食品生产环节监督检查事项还包括生产者资质、产品标签及说明书、委托加工、生产管理体系等情况。
食品销售环节监督检查事项包括食品销售者资质、从业人员健康管理、一般规定执行、禁止性规定执行、经营过程控制、进货查验结果、食品贮存、不安全食品召回、标签和说明书、特殊食品销售、进口食品销售、食品安全事故处置、食用农产品销售等情况,以及食用农产品集中交易市场开办者、柜台出租者、展销会举办者、网络食品交易第三方平台提供者、食品贮存及运输者等履行法律义务的情况。
餐饮服务环节监督检查事项包括餐饮服务提供者资质、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理及公示、设备设施维护和餐饮具清洗消毒、食品安全事故处置等情况。
参考资乎缺料来源:国家食品药品监督管理总局—食品生产许可管理办法
国家食品药品监督管理总局—食品生产经营日常监督检查管理办法
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