电磁炉专用锅有哪几种（电磁炉用什么锅具）

电磁炉专用锅有哪几种很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看电磁炉用什么锅具吧，希望可以帮助到你。

电磁炉可以用哪些锅具

电磁炉可以用的锅具有不锈钢锅、铸铁锅。

1、不锈钢锅

不锈钢锅具有美观大方、无毒无味、性能稳定的特点，适用于电磁炉，不过由于它导热速度慢，所以用于煲汤比较合适，不建议作为炒锅使用。选择不锈钢锅一定要使用电磁炉专用的不锈钢锅具，普通的不锈钢锅具是不可以在电磁炉上面使用的。

2、铸铁锅

铸铁锅采用压铸工艺制成，具有导热速度快、质地坚硬、耐磨耐刮、不易变形的优点，平时用它作炒锅，放在电磁炉上使用，效果不错。如果选择的是铸铁锅，要稍微厚一点，要不然温度越高，就会出现变形的问题，而且关于锅的直径也要在合理渣迅唯的范围之内。

电磁炉锅具昌磨清洗方法

1、在清洗前需要断电，确保安全，以免在清洗过程中突然发生触电事故，危及人身安全。清洗时，注意不要直接把锅具放在电磁炉面板上直接用水冲洗，不然水溅到面板，渗入内部，很容易导致内部的元器件受潮损坏。

2、清洗过程中注意不要用错方法，比如用钢丝球擦拭锅具，导致底部如培受损，加热效果变差。也不要用强酸强碱性液体清洗，因为很可能造成锅具被腐蚀，影响其使用。

3、等清洗完后将锅具的底部擦拭干净，再放回电磁炉，以便下次使用，不然锅底有水，弄湿加热盘，可能会引发故障。

电磁炉用什么锅？

一、可以使用铁制锅、不锈钢锅、不粘锅、搪瓷锅等，其中铁锅和不锈钢锅会使用得比较广泛。电磁炉对于锅具材质一般都是有要求的，正常情况下，一般只有铁制锅、不锈钢锅、不粘锅、搪瓷锅等才可以放在电磁炉上进行烹饪，而铝制锅、合金锅、玻璃锅、陶瓷锅、铜制锅等则无法使用。
若在电磁炉上强行使用铝制锅、合金锅、玻璃锅、陶瓷锅、铜制锅等锅具的话，那么锅具则容易因为高温而出现凹凸不平或者是爆裂现游袭象，给用户带来安全隐患。此外，电磁炉还有两种造型，分别是平的、桥磨枯凹下去的，其中凹下去的电磁炉只能使用圆锅和平底锅，而平的电磁炉只能使用平底锅，这样电磁炉才可以正常运行。

二、在电磁炉上用锅具时要注意什么

1、使用平底锅在电磁炉上进行炒菜的时候，锅具的底部一定要保持平整，不可以出现凹陷现象，否则锅具底部就会无法和电磁炉表面紧密的贴合在一起，这样电磁炉在运行的时候，就会发出警报，造成电磁炉无法正常运行。

2、为了确保电磁炉可以正常使用，我们不仅需要注重锅具的材质，还需要注重锅具的底部，并且还需要注重锅具的尺寸问题，若锅具是圆形的话，那么锅具直径最好不要超过26厘米，但是也不可以小于10厘米，否则都会影响到使用敏洞效果。

电磁炉可以用哪些锅具

电磁炉可以用铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅，不锈钢锅。

不锈钢锅具贺裂有美观大方、无毒无味、性能稳定的特点，适用于电磁炉，不过，由于它导热速度慢，所以用于煲汤比较合适，不建议作为炒锅使用。铸铁锅采用压铸工艺制成，具有导热速度快、质地坚硬、耐磨耐刮、不易变形的优点。平时用它作炒锅，放在电磁炉上使用，效果不错。

电磁炉采用磁场感应涡流原理，利用高频的电流通过环形线圈，从而兄拍弯产生无数封闭磁场力，当磁场的磁力线通过导磁的锅（如铁质锅）的底部，既会产生无数小涡流（一种交变电流，家用电磁炉使用的是15—30KHZ的高频电流），使锅体本身自行高速发热，然后再加热锅内食物。

电磁炉保养注意事项

每次使用完电磁炉后，应该在电磁炉冷却后或留有一定温度(以不烫手为准)时立即进行炉面的清洁，以免烹饪时留下的油渍与水渍沉积下来。很多人都认为电磁炉的陶瓷面板为一体化结构，光洁而易清理，没有必要每次做饭后就清理，每隔几天清理一次就可以了。

切不可使用钢丝球、较硬的百洁布等硬物擦、刷电磁炉的面板，以免对面板造成损坏。如果遇到很难处理的油污和水垢，不妨先用一些专用清洗剂对污染的重点部位进行一下局部的分解羡闷或软化处理，这样清洁起来就会轻松很多了。

以上内容参考  百度百科-电磁炉

电磁炉适合用什么材质的锅

家里使用电磁炉时，需要考虑各方面事项，比如锅具的材质。那电磁炉适合用什么材质的锅？PChouse带大家一起了解下吧。
1、电磁炉适用的锅有以下几类：铁系（搪瓷、铸锅、不锈铁）锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。同时，锅底直径至少达到8厘米，当锅具的最小直径团拦小于8厘米时，电磁炉不能工作。此外，由于加热线圈磁场漫衍直径为2226厘米，因此在此磁场范围的锅具较为合适。
2、尽管无烟、无废气、无明火的电磁炉简单实用，但是其本身具有的辐射却让人们在日常使用中颇为忌惮。理想的电磁炉专用锅，主要是以铁或钢制品为主，因为这一类铁磁性材料会使加热过程中的加热负橘卜载与感应涡流相匹配，能量转换率高，所以，相对来说磁场外泄较少。
3、不论什么样的电磁炉，材质上必须用不锈钢或铸铁，还可以是珐琅制品。形状上，电磁炉用锅分了两种：一种电磁炉只能用平底锅，另一种平底锅和圆底锅都可以用。此外，还要注意的就是电磁炉用锅对锅底的直径要求，圆或穗不宜太大或太小。

电磁炉用什么锅

在使用电磁炉时，对锅的选择也是很重要，有些铝、玻璃等是不能放的。那电磁炉上可以放什么锅？接下来带大家一起了解下吧。

电磁炉用什么锅

电磁炉上所使用的锅必须为铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅等铁制材料制作的锅，因为这样的材料才具有磁性，并且锅的厚度不能太薄，否则很容易在烹饪中发生变形。还有适用于电磁炉的锅必须是平底的，因为只有底部这样的大面积接触，侍洞纯才能在铁锅中形成大量的磁性小涡流，最终达到加热的目的。

电磁炉原理

电磁炉采用磁场感应涡流原理，利用高频的电流通过环形线圈，从而产生无数封闭磁场力，当磁场的磁力线通过导磁的锅（如：铁质锅）的底部，就会产生无数小涡流（一种交变电流，家用电磁炉使用的是15—30KHZ的高频电流），这样就会使锅体本身自行高速发热，从而加热锅内的食物。

电磁炉操作优势

1、无明火，无废气排放、大幅降低温室效应。

2、锅具底部自身发热，能量转化利用率高。老咐

3、电磁炉加热速度快，使用前应做好注备工作，切忌空锅干烧。

4、电磁炉实际功率与所使用的锅具材质、结构、颤樱形状及大小有关。