京东美威的三文鱼安全吗（京东买三文鱼吃安全吗）

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在京东上买的三文鱼应该没有寄生虫，销售前应该会冷冻杀菌，我不放心，把买回来的三文鱼再次冷冻合适吗？

可以，这样吃的放心。三文鱼属生食鱼片，还是注意一些比较好。特别是家里老人和孩子食用，更要谨慎。

京东三文鱼刺身可靠吗

不确定。因为有良心商家，也有那些只顾竖乱赚钱一次性消费商家的。买之前最好是看一下评论，多家对比，如果全是好评也不定就是真的，可能是刷单，要学会自己甄别真假，不能丢失自己的判断，标签一般都祥巧是英谨纤键文的。

美威三文鱼的营养价值

三文鱼是世界上最健康的鱼类。Omage-3不饱和脂肪酸含量极高，每100克鱼肉中，含有2.7克EPA和DHA两种Omage-3不饱和脂肪酸。
更富含有维生素A、D、B1、B2、B3、B6、硒、铁、抗氧化剂等微量元素。
保健功能
儿童：促进大脑发育和实力发育。
孕妇：缓解产后忧郁症，促进婴儿健康发育。
年轻女性：形成健康的细胞膜，减少皮肤干燥和皲裂，使皮肤焕发光泽，帮助修复表皮细胞，保持皮肤柔软又弹性。
经常运动人士：形成高品质蛋白质、提供肌肉运动运伍所需要的能量，保持心脏健康。
老年人：降低血压和血脂、维持心脏健康。
Omega-3不饱和脂肪酸
Omega-3不饱和脂肪酸是海产品中对人体健康至关重要的营养成份。如鲑鱼（三文鱼）、鳟鱼、鲭鱼和鲱鱼这些油性鱼富含Omega-3不饱和脂肪酸。
日常饮食与心脏健康
日常饮食与心脏健康密切联系。研究发现每周食用鱼类一次或多次能够有效改善心脏健康。
许多实验已经证实了这种联系。其中之一就是一项针对20551名40至84岁间的健康男性医生的调查，在对他们进行了11年的追踪调查之后发现，每周食用1次以上的鱼能能够有效降低由心脏病引起的突发死亡风险。
荷兰有一项始于1960年的调查着眼于跟踪552名男性的日常饮食，这些数游男性在1907年时是50－69岁。调查记录了这组人群从1970年至1980年间的中风发病率后发现，平均每天食用20克以上的油性鱼的人的发病率薯悄销明显低于食用量更少的人群。
心脏及血管循环
在人们发现食用更多油性鱼的人群心脏发病率较低之后，Omega-3不饱和脂肪酸给健康带来的益处已经被广泛认知，例如日本。食用油性鱼在预防心脏病和中风方面起到非常重要的作用。
更多的益处
食用鱼类和Omega-3不饱和脂肪酸的益处还在不断被发现。Omega-3还被证明对胆结石、骨质疏松、体重下降和视力能起到积极作用。

都说美威三文鱼好，是不是真的呀？买回来做寿司的话，选什么部位呀？

如果想要实惠一些的话，就买三文鱼尾端。最好让商家帮助处理和切块。因为鲜三文鱼的腥味主要来自于鱼皮。商家都爱宣传自己的三文鱼都是野生三文鱼，但是事实上包括世界最大三文鱼出口国挪威都有明文规定：只有养殖三文鱼才能局历出口。所以附有产地证和相关卫生证明的养殖三文鱼才是安全的。　　三文鱼并非颜色越红就越新鲜，如果三文鱼的肉是可爱的粉红色，那一定是渔民在饲料里添加了染料。国产三文鱼有所谓的游水三文鱼，大部分都是李代桃僵。以国内的气候，暂时无法养殖可供食用的三文鱼。所谓的游水三文鱼，特别是白色的，都是虹鳟鱼居多。　　挪威三文鱼也有原装和组装的区分，所谓原装就是挪威种并在挪威养殖上市。主要出口日本。而组装是指挪威种可能在其他地区养殖。鲜三文鱼加工品，比如三文鱼寿司，不应放唯哪在室温下超过两小时，如果吃完后一个小时内头疼胸闷，就有可能是食物中毒。市面上可见到的冰鲜三文鱼只有八天的保鲜桐山搜期。新鲜三文鱼会有种隐隐流动的光泽，反之则不新鲜。新鲜三文鱼摸上去较有弹性。不新鲜的三文鱼摸上去很实。新鲜三文鱼的口感结实饱满，鱼油丰盈；不新鲜的三文鱼入口会有散开的感觉。