北极甜虾怎么做好吃又简单视频（北极甜虾的做法）

北极甜虾怎么做好吃又简单视频很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看北极甜虾的做法吧，希望可以帮助到你。

北极甜虾怎么做好吃

用料：北极甜虾400g、蒜苗1棵、生姜3片、干红辣椒5个、红烧酱油1勺、料酒1勺、盐适量、糖适量、醋少许、调和油适量。
1、北极甜虾取出常温解冻。
2、剪去虾须清洗干净，控一下水分备用。
3、蒜苗洗干净切成段，叶子和蒜白部分分开，生姜切成丝，干红辣椒掰成两半。
4、炒锅内倒适量的调和油烧热，下入蒜苗、姜丝和干红辣椒旁仿炒香。
5、下入准备好的甜虾。
6、翻炒一分钟左右。
7、加入红烧酱油翻炒均匀。
8、放料酒、盐、糖和少许醋调味，翻炒两分钟左右入味。
9、下入蒜苗叶子。
10、翻炒均匀关火出锅即可。
北极虾，学名北方长额虾，因产自北冰洋和北大西洋海域而得名。北极虾是100%的纯野生冷水虾，跟其他野生冷水虾相比，口感更加鲜甜，也被称为北极甜虾。北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海，主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域，挪威、冰岛、波罗的海海域也有少量捕捞。全球北极虾年捕捞产量大约为25万吨，中国市场每年进口大约5万吨，是全球最大的北极虾消费市场。中国进口的北极虾70%来自加拿大，碧猜因此北极虾在悔启型中国通常被称为加拿大北极虾。加拿大和格陵兰的北极虾渔业，都获得了海洋管理委员会（MSC）的可持续渔业认证。

北极虾怎么做才好吃

一、油炸北极虾。渗茄
1、准备食材：北极虾300克、鸡蛋1个、面粉1汤匙、淀粉1茶匙、食用油2汤匙。
2、腌制北极虾。加入面粉、食用油、淀粉、鸡蛋。丛派察
3、将北极虾搅拌均匀。
4、锅中放入油，羡搏烧至5、6成热时放入北极虾煎炸。
5、然后转大火并翻面，快速将北极虾炸至表面酥脆。
6、最后双面炸至金黄，关火，起锅装盘即可。
二、姜丝北极虾。
1、准备食材：北极虾250g、葱丝、姜丝。北极虾解冻。
2、解冻好冲洗干净，摆好盘，撒上姜丝葱丝，微波中火三分钟。
三、椒盐北极虾。
1、准备食材：北极虾、香葱2根、姜末、花椒。北极小甜虾，洗净控干水分。
炒焦花椒。
用擂钵擂碎。
放油炒小甜虾，收干水分，撒上花椒末、姜末。
装盘撒上葱花。

北极甜虾的家常做法 北极甜虾的做法

1、将冷冻的野生北极虾解冻，沥干水分。快速解冻北极虾方法：从冰箱中取出冷冻野生北极虾，放入装有常温食用水的大盆中，用汤瓢轻轻搅拌10-15秒钟，使虾表面的冰霜融化，咐纤并使虾体吸收一部分水分，以便使冻虾还原到自然状态，然后再常温放置至完全解冻。解冻冷冻北极虾千万不要一直泡在水中，会影响肉质和口感。
2、胡萝卜去皮切成长条、芹菜洗净切段、香菜切碎、姜切丝、葱切段。
3、锅烧热，倒入油（稍多点儿），大火烧到很热，倒入北极虾翻炒到表面变色，虾头上的壳看到膨起，盛出备用。
4、用锅中余衡返油爆香姜丝葱段和干辣椒段，加入一汤匙香辣酱炒出香味，倒入胡萝卜条煸炒到胡萝卜有些软。
5、倒咐简饥入北极虾翻炒，加汤匙生抽、半汤匙老抽、半茶匙白糖，翻炒均匀，把芹菜段倒入锅中，翻炒10秒钟。
6、虾要用高油温快速煸炒，时间不能过长，否则水份流失太多，虾就会变得又干又老，失去鲜嫩的口感了。

北极虾怎么做才会更好吃

很多人都知道北极虾是一种甜虾，因为味道好而闻名，那么给你几斤北极虾，你会做吗？你会怎么做？再看你做之前，先来看看我是怎么做北极虾的吧。
北极虾怎么做
酸辣蜜汁北极虾的做法
用料：北极虾300克、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒适量、小米椒适量、料酒适量、蚝油适量、番茄酱适量、海鲜酱适量、鱼露适量、白醋适量、白糖适量、植物油适量。
1.北极虾提前放在冰箱冷藏室解冻至7、8分取出
2.均匀的裹上一层干淀粉
3.锅内放油加热至高温，把虾子一个一个放入以防粘连
4.炸至表面金黄，捞起备用
5.根据自己口味把海鲜酱、番茄酱、蚝油、鱼露、料酒、白醋、糖混合调成酱汁备用。(番茄酱是很重要的元素，既可以增加酸酸甜甜讨喜的味道，同时也让色泽更加漂亮）
6.葱、姜、蒜切末，干红辣椒切碎
7.锅里留少许底油，先放蒜、姜末爆香
8.再放入葱、辣椒末一起枝族炒香
9.放入事先调好的酱汁拌匀
10.最后倒入炸好的虾子，喜欢辣的可以同时放入小米椒，搭配着吃很过瘾，翻炒两下，就可以关火起锅了。
北极虾不能和什么一起吃
1、南瓜:北极虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是北极虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2、果汁：果汁(特别是橙汁，梨汁等)含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。
3、黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和北极虾同时则会引起消化不良等症状。
4、红枣：红枣富含维生素，同食红枣和北极虾则会使红枣中的维生素将北极虾或悉搭斗北极虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，从而引起中毒。
5、金瓜：同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症)，对身体健康有一定的损害作用。
6、猪肉、鸡肉：北极虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。
什么人不能吃北极虾
1、哮喘患者会刺激喉及气管痉挛。
2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。
4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。
北极虾的好处
北极虾营养丰富，它含有大量优质的不饱和脂肪酸，而且还是优质蛋白质的摄入源，不含胆固醇，且脂肪与卡路里含量一向极睁磨低。同时，它还富含维他命B12.锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素，是21世纪非常健康的食品。

北极甜虾怎么做才好吃

主料 2人份
北极虾300克
调料
蒜10克、罗勒3克、椒盐4克、花生油适量
罗勒椒盐北极虾步骤1
大蒜压成蓉
步骤2
罗勒椒盐北极虾的做法大全
热锅，倒入比平时炒菜2-3倍的油量，大火先烧开
步骤3
油滚后转中火，倒入解冻好的北极虾，然后炸至北极虾的颜色变深即停火
步骤4
罗勒椒盐北极虾的做法图解
捞出北极虾后沥干扒轿戚下油
步骤5
中火，锅底留点油，倒入蒜蓉爆香下
步骤6
罗勒椒盐北极虾的家常做法
倒入炸好的北极虾，翻炒1分钟左右
步骤7
均匀地把椒盐撒入北极虾中，再翻帆碧炒下，让虾身都沾有椒盐
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罗勒椒盐北极虾的简单做法
再撒入罗勒香料后翻炒下即可出锅食用