常吃的海产品有哪些（常吃的海产品有哪些方快什么）

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我们吃的海鲜有哪些

闷桐尺　1、我们吃的海鲜有虾、蚂高螃蟹贝、海蛎子、海螺、蛤、海鱿鱼、鲅鱼、带鱼等
2、鱼类(活鲜)大黄鱼鸦片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、鲈鱼等。
3、鱼类(冰鲜)沙鱼、大海鳝、三文鱼、黄花鱼、金枪鱼、八带鱼、岛子鱼。
4、贝类(活鲜)夏夷轮闭贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺、小海鲜韩国螺、文蛤带子。
5、虾类龙虾、龙虾仔、基围虾、皮虾、青虾、大海虾、卢姑虾竹节虾、桃花虾、小红虾等。

海产品有哪些

海产品种类很多，大体可以分为贝类、海藻类，鱼类、虾类，冰鲜类。

贝类：白蚬子、夏夷贝、鸟贝壳、海蛎壳、麻蚬子等。海藻类：海带、发菜、海白菜、紫菜毕培等。鱼类：三文鱼、沙丁鱼、刀鱼、多宝鱼、金枪鱼、八爪鱼等。 虾类：基围虾、皮虾、龙虾、青虾等。冰鲜类：虾仁、蟹黄、红鱼子等。

海产品数量较多，常见的有海带、龙虾、大黄鱼、扇贝、夏夷贝、多宝鱼、红贝、龙须菜、紫菜等，其中海带又叫江白菜，是多年生藻类，常生长在海底岩石上，龙虾主要分布在热带海域中，体型较大，大黄鱼是海鱼，常活动在中底层水域中。

吃海鲜的禁忌

海鲜是庆数胡“发物”之首，因为海鲜中含有一种可以导致过敏的组织胺，特别是当海鲜不鲜的时候，组织胺的量就增多了，而过去无论是运输还是储存的条件都很落后，海鲜很容易不鲜，人们对“发物”的畏惧就更加突出。

所谓发物是指特别容易诱发某种疾病，或者加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中，具有重要的意义。在通常情况下，发物也是食物，那样饮食对大多数人，不会产生副作用或者引起誉拦不适。只是对某些特殊体质以及相关疾病的人，会诱发生病，或者是使疾病加重的情况。

常吃的海鲜种类有哪些

导语海鲜又称为海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了贝类、鱼类、虾类、蟹类等等，那么，什么海鲜好吃呢？常吃的海鲜种类有哪些呢？下面，小编为大家介绍几种常见的海鲜种类，并全面讲解它们的食用功效及其不适宜食用的人群，新鲜海鲜的挑选也有诀窍哦！
贝类贝类海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的贝类，主要含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及钙、磷、铁等各种微量元素。常见的贝类海鲜有牡蛎、贻贝、文蛤、蛏等等。
食用功效大多贝类都具有清热养胃、补肾壮阳、调节血压等功效。禁忌人群孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚寒者以及患有痛风的人群。选购诀窍选购贝类时，用手捧住贝类轻轻摇晃，如果听到啪啪的声音说明有空壳或者沙子，这种的不要购买；一般以肥硕、大为上品纤带侍，可以从其壳的大小、圆扁判断。精选贝类产品推荐木屋烧烤食材新鲜生蚝牡蛎海鲜湛江水产鲜活生蚝半成品10个送蚝夹￥45月销:60+店木屋烧烤食品旗舰店>>吉娜朵旗舰店N1/N2号12只法国生蚝空运进口鲜活木箱/吉拉多￥578月销:34+店gillardeau旗舰店>>吉娜朵旗舰店N0号12只法国生蚝空运进口鲜活原装木箱/吉拉多￥728月销:24+店gillardeau旗舰店>>>>鱼类鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用，而鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。
食用功效大多鱼类都具有清热祛风、补肝益肾、益气健脾等功效。禁忌人群患有血友病、血小板减少等出血性疾病患者以及肝硬化患者等。选购诀窍建议选购颜色比较发亮且活蹦乱跳的鱼，说明是健康的；注意看下鱼鳃，鲜红色则是新鲜且不缺氧的，暗红色则是有些缺氧快死了，不太新鲜。【详细>>】精选鱼类产品推荐大洋世家银鳕鱼辅食深海鱼块冷冻海鲜新鲜冷冻水产500g*1袋￥225月销:11+店大洋世家旗舰店>>蓝雪银鳕鱼柳150gMSC认证儿童款船冻钩钓去骨毁吵去刺海鲜水产￥139评论:10万+店蓝雪自营旗舰店>>禧美大西洋真鳕鱼段（MSC认证）500g/袋3-7块生鲜海鲜水产火锅食材￥49.9评论:33万+店禧美海产自营旗舰店>>>>虾类虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类行此很多，比如龙虾青虾基围虾等等，都具有很高的食疗营养价值，可以蒸、炸等做法，还可以用做于中药材。
食用功效不仅能够增强人体的免疫力和性功能，还具有养血固精、开胃化痰等功效。禁忌人群哮喘患者、子宫肌瘤患者以及容易起过敏反应的人群。选购诀窍建议选购头尾完整且紧密相连，虾身有一定的弹性和弯曲度的虾；一般新鲜的明虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，如果虾头发黑就不是新鲜的。精选虾类产品推荐缤鲜大虾鲜活海鲜水产青岛超大冷冻基围虾鲜虾海虾对虾青虾白虾冰活虾￥63.8月销:4000+店缤鲜旗舰店>>鲜驰虾鲜活大虾海鲜水产青岛超大冷冻基围虾鲜虾青虾海虾南美白虾对虾￥69.8月销:9000+店鲜驰旗舰店>>农煦大虾鲜活速冻新鲜厄瓜多尔虾子青虾基围虾对虾超大活虾冻虾白虾4￥96.8月销:1+店农煦旗舰店>>>>蟹类绝大多数种类的蟹生活在海里或近海区，也有些栖于淡水或陆地，通常以步行或爬行的方式移动。常见的蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等等。
食用功效含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用，还具有抗结核的功效。禁忌人群患有感冒、肝炎或心血管疾病的人群不适宜食用蟹类。选购诀窍选购蟹时，其壳背呈黑绿色带有光泽且腹部凸出来的都比较肉厚壮实，膏肥脂满；建议选购比较有活力且蟹脚越硬的越好。精选蟹类产品推荐【礼券】阳澄联合大闸蟹礼券2888型公4.0两母3.0两4对螃蟹券礼盒礼品卡海鲜水产￥288评论:64万+店阳澄联合自营旗舰店>>【礼券】阳澄湖牌大闸蟹礼券螃蟹大闸蟹礼卡1298型蟹券定制提货券￥1108月销:37+店阳澄湖食品旗舰店>>江苏阳澄湖大闸蟹股份公司礼券礼品卡鲜活提货券4公3两母中秋螃蟹￥998月销:5+店阳澄股份食品旗舰店>>>>海参海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中，在中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，它同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。
食用功效具有提高记忆力、免疫力，延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等功效。禁忌人群患有类风湿、关节炎以及高尿酸血症的人群不适宜食用海参。选购诀窍在选购海参时，可以看它个头的大小，海参的个头越大，说明它生长时间越长，营养价值也就越高；还根据它外表的刺，刺越多质量也越好。精选海参产品推荐棒棰岛即食海参大连辽刺参1500g海渗鲜活海鲜礼盒3斤装单个包装￥1122月销:500+店棒棰岛旗舰店>>晓芹海参冷冻海参1500克30只即食大连海参￥12982个商家评论:4.4万+店晓芹海参旗舰店>>晓芹旗舰店>>￥1298獐子岛即食海参500克礼盒装冷冻海鲜食品￥5482个商家评论:4000+店獐子岛海参自营旗舰店>>獐子岛旗舰店>>￥899>>鱿鱼鱿鱼也称柔鱼、枪乌贼，是生活在海洋中的软体动物，它的营养价值非常高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且风味很好的水产品。
食用功效具有滋阴养胃、补虚养气、调节血压、预防老年痴呆症等功效。禁忌人群患有湿疹、皮肤过敏以及三高的人群。选购诀窍建议选购体形完整、表皮光亮有弹性且体表带有褐色斑点的鱿鱼，千万不要购买纯白的，这类都是被消毒过，其中的消毒剂对人体有危害。精选鱿鱼产品推荐辰光永辉鱿鱼鲜活冷冻超大爆头鱿鱼整只600g青岛海鲜水产生鲜烧烤大鱿鱼￥79月销:6+店辰光永辉旗舰店>>卖鱼郎大鱿鱼鲜活整只新鲜海鲜水产烧烤食材生鲜3只冷冻阿根廷枪乌贼￥89月销:2+店卖鱼郎旗舰店>>鲜外鲜鱿鱼新鲜深海大章鱼乌贼鱼烧烤鱿鱼头须生鲜飞机鱿鱼冷冻海鲜水产￥39月销:1+店鲜外鲜旗舰店>>>>海鲜品牌排行榜行业推荐品牌明珠远洋兴业Xingye中水CNFC国联水产GUOLIAN好当家HOMEY獐子岛ZONECO大洋世家佳沃鲜生本次数据由cnpp品牌「研究院」提供，仅供参考！相关精彩文章推荐海鲜干货有哪些？各种海产品干货的营养功效及吃法【鱼胶选购】鱼胶哪个品种好鱼胶品种排名及选购攻略【海参产地】哪里产的海参比较好知名海参产地大盘点【海参种类】什么品种的海参好常见的海参种类及营养价值

十种最好吃的海鲜

十种最好吃的海鲜是：花甲、生蚝、扮伏明虾、鲍鱼、三文鱼、扇贝、海瓜子、海虹、象拔蚌、蛏子。

1、花甲

花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。

2、生蚝

生蚝的种类很多，其中具有商业价值的牡蛎大约有20种，可供人食用的牡蛎品种通常都来自牡蛎属厅物携和巨牡蛎属，肉鲜味美、营养丰富。

3、明虾

明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。明虾生活在浅海泥沙层，春季洄游产卵。与墨西哥棕虾、圭亚那白虾并称为“世界三大名虾”。

4、鲍鱼

鲍鱼有极其丰富和高度珍贵的肉，被认为是一种烹饪美味。在世界上最昂贵的海鲜中，鲍螺通常以带壳、冷冻或罐头的形式出售。虽然它可以生吃或添加到其他菜肴中，但通常被切成厚肉排和油炸。

5、三文鱼

三文鱼具有商业价值的品种有三十多个，最常见的是2种鳟鱼蚂带（三文鳟、金鳟）和4种鲑鱼（太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑）。

6、扇贝

扇贝也是一种比较常见的贝类海鲜，肉质鲜美，营养价值非常高，可以制作成干贝，有一定的药用价值。

7、海瓜子

海瓜子的营养价值特别丰富，是一种常见的食用贝类，刚捞出时有很多泥沙，需要在淡盐水中养一些日子把泥沙吐干净之后再爆炒，吃起来非常好吃。

8、海虹

海虹不同的地方叫法也不一样，有些地方叫做清口，是一种生长范围很广的贝壳，动物生命力非常顽强，肉质也很鲜美，被人们称为海里面的鸡蛋。

9、象拔蚌

象拔蚌是生长在美国和加拿大的东海岸地区的贝类，属于体型比较大的贝类，肉质很鲜美，营养也比较丰富，相对来说产量比较少，在餐饮行业当中属于高档的海鲜产品。

10、蛏子

蛏子是一种长条形的贝类。肉质洁白细嫩，烹饪之后味道鲜美，可以做汤，也可以爆炒，味道非常好，要比其他贝类吃起来口感更好。

夏季必吃的海鲜有哪些

1、小龙虾，到了夏季的时候，适当吃点小龙虾是非常不错的，而且这个时候滑闷的口感也非常不错，每天晚上约上几个好友，吃着小龙虾喝着啤酒会觉得非常惬意，加上小龙虾的营养也是很丰富的，有利于消化，并且也能预防出现心血管疾病。
2、扇贝，每年到了夏季的时候，可以说是吃扇贝的理想时间段，这个时候的扇贝特别肥，无论选择吃哪里都会觉得很有嚼劲。而且扇贝还有丰富的营养价值，可以有效治疗食欲不振等效果。
3、蛤蜊，蛤蜊也是夏季不能错过的海鲜，在很多海鲜市场里面都能见到它的身影，制作起来比较简单，成品看上去就很有食欲，吃起来也相当过瘾，更重要的是它的价格跟其他海鲜相比起来要划算很多。
4、鲍鱼，每年到了夏季的时候，这个时候的水温会出现升高的情况，此时的鲍鱼的肉非常肥妹，可以说辩桐是吃鲍鱼的最佳时间段。
5、皮皮虾，在夏季的时候，还不能错过美味的皮皮虾，一般来说选择母的皮皮虾比较好，个头没有那么大，独特的口感吃完一次信灶弯还在想着第二次。
6、海螺，相信大家对海螺都比较熟悉，它的产期一般都在每年的五月到八月左右，此时的螺肉非常细腻，口感超赞，并且还有着丰富的蛋白质和微量元素等，适当吃点海螺对身体有很多的益处。