干果有哪些品种（黑色干果有哪些品种）

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干果有哪些品种

干果的品种：核桃、开心果、腰果、松仁、碧根果。

一、核桃

核桃呈球形，为世界著名的四大干果之一。“胡桃”一名，李时珍在《本草纲目》中释为：“此果外有青皮肉包之，其形如桃，胡桃乃其核也。羌音呼核如胡，名或以此。”

二、开心果

开心果呈椭圆形或长圆形，长约2cm，宽约1cm，于唐代从伊朗传入我国，目前已有1300多年的栽培历史。开心果（以粉状为宜）与酸乳酪、奶油干酪、面包、麦片、薄烤饼等食物一起食用销液更好。轿斗凯

三、腰果

腰果呈肾形，是世界四大干果之一。腰果食用部分为假果顶端的肾形部分，长约2.5cm，宽约1cm，为青灰色至黄褐色，果壳坚硬，果仁甘甜如蜜。

四、松仁

松仁为松科植物种子去皮后所得到的种仁的统称，商品中以红松子、华山松子、西伯利亚红松子、瑞士五针松子为闭唤主。

五、碧根果

碧根果一般指的是美国山核桃，呈矩圆状或长椭圆形，是著名的高档干果。山核桃外壳较薄，容易剥除，果仁肥厚，味道香甜。

干果有哪些品种呢？

干果有板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、杏仁、夏威夷果等。

干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果，它们大多营养丰富。常见的干果有很多，例如板世绝栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果余中、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木、夏威夷果等。

如核桃含有人体必需的多种微量元素与矿物质，其中的锌和锰是脑垂体的重要组成部分，经常食用具有健脑的功效。核桃中所含脂肪为亚油酸甘油酯，可供给大脑基质的需要，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血压、动脉竖返山硬化患者食用。

干果除富含蛋白质和脂肪外，还含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维，但每日摄入要节制，因干果还含有一定的油脂，过多干果油脂的摄入于身体无益。

干果店里可以买到的干果的名称 大全

干果的种类：板栗碰带，霹雳果，榛子，腰果，核桃，瓜子，松仁，莲子，白果，杏仁，大枣、开心果、榛子、腰果、榧子、白瓜子、葵花子、花生、松子、栗子、核桃、莲子、巴旦杏并春 、芝麻、胡桃、喀什巴丹木、扁桃、无花果、大枣、葡萄干等
干果简介：即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果绝吵耐实。果实在完全成熟后，由于含水分多少不同，还有干果和肉果的分别，成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果又分裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。
食用禁忌人群：干果含有一定的油脂，过多干果油脂的摄入会增加热量，导致热量最终转化成高血脂，因此高血糖患者应谨慎食用干果。

坚果有哪些种类

坚果分为树坚果和种子坚果两大类，树坚果包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、开心果、夏威夷果等，种子坚果包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等，我们生活中常见的坚果包括花生、瓜子、栗子、核桃、松子、杏仁、榛子、腰果、夏威夷果、碧根果等。
坚果是我们生活中补充营养物质很好的来源，它的品种是非常多的，含有丰富困宴的微量元素和不饱和脂肪酸，是其它的一些营养食物中不具备的，坚果虽小，营养不少，如果能经常适量食用，还可以起到促进健康的作用。
坚果种类
坚果分为树坚果和种子坚果两大类，树坚果包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等，种子坚果包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
常见的坚果
我们生活中常见的坚果包括花生、瓜子、栗子、核桃、松子、杏仁、榛子、腰果、夏威夷果、碧根果等，这类坚果有一个共同特点，就是高脂肪。
1、栗子
栗子中的胡萝卜素含量十分的高，富含维生素C，能够抵抗细菌侵蚀人体，降低胆固醇，而且栗子中含有多种不饱和脂肪酸和维生素，是抵抗衰老的很好的食物，还能消除疲倦，缓解精神压力，恢复体力。
2、核桃
核桃中的蛋白质含量特别的丰富，能够达到百分之十左右，而且氨基酸的含量非常的高，比蛋白质的含量要汪历银高出两倍，具有很好的提高智力，抗氧化美容养颜的作用。
3、腰果
腰果中是生活中常见的一种坚果，含有丰富的维生素A，对于保护眼睛很有帮助，而且腰果能够增强人体免疫力，还能够提高食欲，各种营养价值十分的全面。
4、开心果
开心果对身体很有好处，它含有大量蛋白质，膳食纤维含量高，可以促进食欲，满足身体需要的营养物质，要留意千万不要摄入超量了，特别是如果正在减肥计划中，要减少食用。
5、杏仁
通常100克杏仁里面可以提供约21克蛋白质，因此它的蛋白质含量是非常高的，烂升可以单独吃杏仁，也可以把杏仁放到酸奶和面包里，都非常美味。