国产啤酒哪个牌子是酿造的(国产哪个牌子啤酒口感好)

发表时间:2024-02-28 07:24:06 编辑:星光 标签:手机版

国产啤酒哪个牌子是酿造的很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看国产哪个牌子啤酒口感好吧,希望可以帮助到你。

国产啤酒哪个牌子是酿造的

哪几种啤酒是纯国产的

纯国产的啤酒有青岛啤酒、雪花啤酒、哈尔滨啤酒。

青岛啤酒:产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3、5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清绝空白、细腻而持久。

雪花啤酒:公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。 总部设于中国北京。 目前华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。

哈尔滨啤酒:是并正瞎中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地。哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街20号,是中国大陆第五大啤酒酿造企业。并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡等30多个国清灶家和地区。

国产十大精酿啤酒品牌

国产十大精酿啤酒品牌:华润雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、山城啤酒、雪津信困大啤酒、金威啤酒、中华啤酒、黄河啤酒。

1、华润雪花啤酒

雪花啤酒(华润雪花啤酒(中国)有限公司)是一家生产和经营啤酒的公司,于1994年在北京成立。华润雪花啤酒在中国经营多家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及多个区域品牌。

2、青岛啤酒

青岛啤酒(青岛啤酒股份有限公司)是一家啤酒生产企业,成立于1903年,总部位于山东青岛。1993年7月15日,青岛啤酒股份有限公司在香港交易所正式挂牌上市。

3、燕京啤酒

燕京啤酒(全称:燕京啤酒集团)是一家大型啤酒生产企业,于1980年在北京成立。该企业是中国最大啤酒企业集团之一,于1997年5月在香港的红筹股上市,同年6月,在深圳证券市场A股上市。

4、珠江啤酒

珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌。广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产,是一家以啤酒业为主体,以啤酒配套和相关尺散产业为辅助的大型现代化啤酒企业。

5、哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地。

6、山城啤酒

山城啤酒创牌于1958年,是重庆啤酒(集团)有限责任公司旗下的品牌。山城啤酒系列产品有:520ML精装啤酒,625ML装普通啤酒及625ML装清爽型啤酒。

7、雪津啤酒

福建雪津啤酒有限公司(滑竖前身为莆田啤酒厂、福建雪津啤酒集团公司)始建于1986年,莆田工厂位于新涵工业区,占地面积600多亩,总建筑面积16万余平方米。

8、金威啤酒

金威啤酒是粤海投资控股有限公司控股的啤酒公司,成立于1985年,总部位于深圳。

9、中华啤酒

浙江钱江啤酒集团生产的“中华啤酒”,中华啤酒选用优质大麦、啤酒花、水作为主要原料,采用先进的工艺精心酿制而成。其独特的口味和高超的品质,赢得了国内外消费者的青睐。

10、黄河啤酒

1985年,“兰州黄河”的创始人杨纪强先生带领一班人,在七里河区郑家庄村的黄河岸边建起了一座具有先进生产工艺、年产1万吨的兰州黄河啤酒厂。

啤酒

啤酒(beer)是指利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是世界上历史最悠久,普及范围最广,销售量最大的酒精饮料。

厌倦了工业啤酒?来试试这5款“国产”精酿啤酒吧!高品质又好喝

上一期,小鹿发布了一篇《国产啤酒为何越来越“难喝”了?无非此知3个原因,难怪没以前好喝》的问题讲解,得到一众酒友们的热议,其中收到最多的评论,大体都说:

“现在的国产啤酒的确大不如前,稍微有点消费力的,都会选择性价比更高、更好喝的进口啤酒。”

这个问题,侧重反应了现在的酒友已经厌倦国产工业啤酒了,不再像以前那般没得选择而好忽悠了,除了部分应酬场合没得选之外,只要是自己独饮或小聚餐,都会首选性价比更高、更好喝的啤酒。

也有网友经过个人经验+网上信息,整合得出“好啤酒的3个特点”:

符合这3个特点的啤酒,才算得上是“真啤酒”,但凡添加了大米、糖浆、淀粉的都属于“勾兑啤水”。

那么国产啤酒真的就没有好啤酒了吗?

其实还是有的,但大部分都是一些注重品质的小众品牌的精酿啤酒,用料更实在,啤酒品质、口感更佳!

为何不说大品牌?因为我发现一些大品牌啤酒也会以“精酿”为噱头进行营销,又往里添加了大米、淀粉、酒花制品等辅料,对品质不重视,也是自掘坟墓的行为。

如果你喜欢喝啤酒,却厌倦了国产工业啤酒,那就来试试小鹿分享的这5款“国产”精酿啤酒吧!这些国产精酿啤酒自己都亲测喝过,价格适中,用料实在,无添加大米、淀粉、糖浆等辅料添加剂,高品质又好喝,这样的啤酒,才是真啤酒。

1、瑞井&青岛特产精酿白啤

瑞井这个品牌的精酿啤酒,之前小鹿推荐过,得到一众粉丝好评,但那宽扒物是精酿黄啤,而现在这款是最近新上的精酿白啤,啤酒口感更好,选用的酿造材料,恪守《纯正啤酒法》只选用麦芽、水、啤酒花和酵母,杜绝其它人工添加剂,采用德国传统工艺酿造,麦汁浓度达到13 P,酒精度数 4% VOL。

另外这款精酿啤酒也属于鲜啤系列,低温发酵长达一个月,再加上灌装无经过滤和杀菌,啤酒中的酵母保持鲜活,啤酒倒出杯中时,就能体现到酵母的浑浊鲜活感,带出的泡沫细腻,挂杯持久。

喝的第1口,有明显杀口感,很强烈特别的激爽,酒体醇厚,麦芽香、啤酒花的苦涩在嘴中散开,入喉鲜滑不涩喉,到胃回暖,2L大桶装喝着才够过瘾,够带劲,别看保鲜期才10~15天,开罐后2~3天内就得喝完,但话说,一罐二升的啤酒,对男人来说小儿科啦,晚饭时喝两杯,夜宵时怼两杯,就喝完了。

现在新品啤酒刚上市,先领10块券,折后一桶只要39.9(原价49.9),拍二桶减5块,拍三桶减10块,这个价格其实就比国产工业啤酒稍微贵一点,但远不及进口精酿啤酒的贵,价格适中,当冰箱常驻款、聚餐待客畅饮都很不错。

2、帼纹&九品精酿白啤

帼纹精酿啤酒,我认为包装设计比啤酒更走心,整体的优缺点都很明显。

外包装采用的是古代官朝的“官位”作为啤酒等级的划分,网售最多的有九品~六品,以九品的价格最便宜,也是卖得最好的一款,制作原料,选用酵母、啤酒花、大小麦芽、清水,采用艾尔工艺酿造,麦汁浓度12 P,酒精度数 4% VOL

这款啤酒的优点,如果平常喝习惯工业啤酒的话,喝的第一口,给你的感觉就是好喝太多了,具有很不错的酒质感,倒出杯中时冲撞出的泡沫细腻持久,细闻带有橘皮香、麦芽香和酒花香味,整体味道比福佳白啤要浓点。

但对平慎液常就喝惯精酿啤酒,特别是常喝迷失海岸、鹅岛IPA、下列要介绍的优布劳等味道更浓烈的精酿啤酒的话,帼纹精酿啤酒的口味就偏淡多了,但价格便宜,让这款啤酒拉分不少,单瓶均价6块以下,这价与某威啤酒相当,但用料更良心,更好喝,当作精酿啤酒的入门款最合适。

3、优布劳

这款啤酒的原产地在河北的邯郸,也是最近几年相当火爆的国产精酿啤酒。

口味多样,与传统精酿啤酒最不同的是,这品牌主要以果味啤酒为主,但并不是1664那种香精啤酒,而是精酿啤酒+果汁调配的,既保留了啤酒的麦芽风味,也把果汁的果味控制的相当平稳,不会唐突。

优布劳除了橙香款是主打款外,另外还有传统德式精酿啤酒的头道小麦款,这款精酿啤酒也能让你一口惊艳!

一开罐就能闻到浓浓的麦香味,倒出杯中,所冲撞出的麦香格外浓郁,啤酒的整体质感酒味醇厚顺滑,泡沫细腻香浓,用料扎实,价格区间在8~12块一瓶左右,可以说是良心国货。

4、青岛麦古德

此青岛非“青岛集团”也,属于青岛当地的一个小众啤酒品牌,成立于2019年,得益于这品牌对精酿啤酒的原材料以及酿造工艺的把控严格,不添加辅料、不兑水稀释等工业啤酒才会用到的酿酒手法,恪守《纯正酿造法》酿酒,麦汁浓度11.5 P,酒精度数4% VOL。

酿酒用到了长达28天的缓慢发酵,让这款啤酒有着良好的啤酒品质,酒体混浊,不是那么的透亮,属于浊液,喝起来的口感,更像民间小作坊现酿的扎啤一般,很爽很顺滑。

但记得,喝这款啤酒时,一定要将其倒出杯中饮用,把罐内的酵母充分激发,冲出浓浓泡沫。

另外这款啤酒最吸引的地方,除了品质外,价格更出众,日常均价6~7块一罐左右,有时蹲到活动,只要半价就买到,这样的价格,这样的啤酒品质,还喝啥工业啤酒呢?

5、赤耳精酿啤酒

赤耳这品牌的国产精酿啤酒,很多人不太了解,但喝过的朋友都对这品牌的精酿啤酒赞不绝口!

旗下的每一款,都非常独特,我喝过觉得很不错的就有赤耳绿豆淡色艾尔,啤酒质感是你无法想象的奇妙!

赤耳绿豆入口的第一感觉,既然会有像喝一杯已经融化掉的绿豆冰棒那样,整体口感清爽明亮,绿豆香、麦芽香、酒花香混合一起,让口腔感受到格外曼妙的感觉。

另外的还有麦汁浓度达14.2 P的浆果炸弹的水果古斯、也有相当好喝的古斯酸啤酒的点到为止,东方茉莉款,既带有麦芽香,更混合了茉莉花的花香味,香香交织,在口腔中芬芳打乱,飘渺弥漫。

等等不管怎么说,赤耳精酿啤酒的每一款,不管外包装,还是啤酒质感,都能让你喝过一次,就能瞬间记住其独特味道,因为每一款啤酒的味道层次,都非常清晰,也非常好喝。

说到最后,小众品牌的国货精酿啤酒能迅速崛起,并让大众消费者轻易接受,除了啤酒品质更高,大部分原因得益于大品牌啤酒的低价降质竞争,导致品质下降。

当你用过、尝过、食用过另一样同类型的产品,价格相差不大,但又有更高品质和产品使用感受的时候,我相信你也不会再回头用低质产品,

所有行业,最近些年其实一直都在内卷,一直都在寻求不一样的发展方向和空间,但不变的,能让大众消费并愿意买单的,还得归于产品的品质。

大家认为这个观点对吗?

中国精酿啤酒前十名

中国精酿啤酒前十名:牛啤堂、bravo保霖精酿、高大师、拾捌精酿、明日酿造、云酿、当歌、问山麦酒、气泡实验室、台虎。

1、牛啤堂,坐标:北京。

创立于2013年的北京,是中国最早的一批国人自创的精酿啤酒品牌之一,成立几年来,一直是中国精酿的领军品牌之一,走在推广中国精酿文化的第一线,得到众多中国啤酒爱好者的喜爱。

2、bravo保霖精酿,坐标:广州。

自bravo创建的时候开始,他们的口号就是“带着荣誉去酿造”,第一款瓶装产品就是“020之光”,一款用广州电话区号命名的ipa,他们希望这能成为代表城市的啤酒。后来的“白骑士”也是顶着自豪、荣誉的光环,喊出来的口号,绝不为去讨好市场而改变精酿啤酒的信念和精神。

3、高大师,坐标:南京。

高大师前身创始于2008年,拥有精酿啤酒品牌“高大师”mastergao,是中国一家精酿啤酒酿造企业也是中国精酿啤酒运动的主力倡导者实践者和推动者。

4、拾捌精酿,坐标:武汉。

2013年10月,武汉本土第一间精酿酒吧—18号酒馆开业,同年,18号酒馆创始人王帆和来自武汉本土的酿酒师姜麒一同创立了精酿啤酒厂牌“拾捌精酿”,从此正式物迟做加入了中国精酿啤酒的浪潮之中,也是中国较早的精酿啤酒先驱品牌之一。

5、明日酿造,坐标:上海。

明日酿造是一家由精酿爱好者成立的酿造公司,他们希望以这样的方式,将传统的经典酿造工艺与家酿的创新精神相结合,赋予啤酒性格和灵魂,为明日而酿旦铅造。

6、云酿,坐标:昆明。

这个由老派音乐经纪人、具有严重拖延症的意识流设计师、国家电网电力工程师、不务正业的淘宝网店老板和矿老板组成的品牌成立于2016年6月。

最初他们只为自己酿造啤酒,在酒吧里销售,还组织音乐节和电子派对出品30多款酒之后,他们也走进精酿圈子跟大家玩到一起,合酿不停,好作品不断,成为中国精酿新生代云南代表品牌。

7、当歌,坐标:北京。

2018年,在亚洲地区最大规模的精酿啤酒比赛theinternationalbeercup上来自中国的当歌品牌凭借着一款“红茶拉格”获得了增味组的银奖(金奖空缺),之后在国内的ccba比赛上“红茶拉格”再次拿下银奖。

并且在上海cicb中国国际精酿啤酒展览会,和北京鸟巢举行的第四届中国精酿展上,都倍受精酿爱好者喜爱。

8、问山麦酒,坐标:北京。

2016年问山精酿于北京成立,3年多不断打磨产罩衡品、积累经验,目前问山已推出4款特色精酿产品,并多次在国内外专业赛事中获得奖项。

问山团队作为中国最早一批精酿文化的推行者,以善问求真、认真务实为己任,未来,问山将一如既往的全身心投入中国精酿事业,酿造更好喝、更多样的品质精酿,为更多国人开启健康而美妙的精酿生活!

9、气泡实验室,坐标:嘉善。

气泡实验室成立于2014年的一个寒冬,由酿酒师marco一手创立,由于对于品质不懈的坚持,使用最好的进口原料来酿造纯正的手工艾尔和拉格啤酒,来满足啤酒粉丝日益提高的品味。

10、台虎,坐标:台北。

创立于2013年,以在地创意与国际接轨,引领亚洲精酿啤酒文艺复兴的台湾品牌。苛求啤酒品质、专注品饮体验,台虎要让啤酒重新被定义。充满热情与活力的台虎团队,持续挑战自我,推出看似不可能的创意,只为实践台虎不甘平凡的信念。

以上内容参考:百度百科-成都牛啤堂食品有限公司

以上内容参考:百度百科-南京高大师啤酒有限公司

以上内容参考:百度百科-武汉市拾捌号精酿啤酒有限公司

国产精酿啤酒优秀的品牌有哪些

国产精酿啤酒优秀的品牌部分列举如下:
1、崂山啤酒:青啤公司最早参照青岛啤酒生产技术标准进行生产的第二品牌,其原料控制标准、过程生产工艺标准、成品标准,均按照青岛啤酒“质量一致性”的技术标准统一制定。崂山啤酒采用国际优良的大麦基地所产麦芽。
2、青岛啤酒:产自青岛啤酒股份有弊稿限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。青岛啤酒选用优质租蠢孝大麦、大米、上等啤酒花档橡和软硬适度、洁净

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