鸡胸肉和什么菜搭配最好吃很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看鸡胸肉和什么菜搭配最好吃宝宝辅食吧,希望可以帮助到你。
鸡胸肉搭配一些青菜比较好吃,比如炒鸡胸肉配青椒和洋葱、鸡胸肉配西兰花、鸡胸肉配土豆丝、鸡胸肉配青豆、鸡胸肉配蘑菇。
1、炒鸡胸肉配青椒和洋葱
鸡胸伏笑皮肉切成丁,青椒和洋葱也切成丁,加入少量盐、料酒和生抽进行调味,炒至鸡肉熟透即可。
2、鸡胸肉配西兰花
将鸡胸肉切成片,再将西兰花用开水焯一下,放入热缺差锅中翻炒,加入盐、胡椒粉、蚝油进行调味,炒匀即可升培。
3、鸡胸肉配土豆丝
将鸡胸肉切成丝,再将土豆切成丝,加入盐、生抽、鸡精进行调味,一起炒熟即可。
4、鸡胸肉配青豆
将鸡胸肉切成丁,青豆烫熟后加入鸡肉中进行翻炒,加入生抽、盐、胡椒粉、料酒进行调味即可。
5、鸡胸肉配蘑菇
将鸡胸肉切成块状,蘑菇切片,一起炒至鸡肉熟透,加入盐、生抽、糖、胡椒粉进行调味,炒匀即可。
西兰花、芦笋都很好吃
一、西兰花炒鸡胸肉
主料:西兰花300g,鸡胸肉100g,姜适量,盐适量,料酒适量,生抽适量
做法:
1、 鸡胸肉切小块,放入生姜,料酒,生抽抓均腌制一会。
2 、西兰花切成差不多大小,锅中放水煮沸,放入西兰花正拦焯水2-3分钟,取出用冷水冲一冲。
3 、锅烧热,放少许橄榄油(或许食用油也可以)放姜和鸡胸肉,炒至快变成白色,加入焯水后西兰花翻炒,加入少许盐即可出锅。觉得清淡,也可出锅前放入少许蚝油。
二、芦笋炒鸡胸肉
主料:芦笋,鸡胸肉,胡椒粉,盐,料酒,鸡精,淀粉,鸡汁,小葱,姜丝
做法:
1、鸡胸肉切丁,加入盐、 胡椒粉、 料酒、 淀粉 、腌制10分钟。
2、芦笋切段,锅里烧开水 ,加盐煮断生, 捞出备用。
3、锅里倒油下腌制好的鸡丁, 煸炒3分钟左右简枣, 煸的有点焦黄即举咐胡可出锅备用。
4、锅里留余下的油把小葱, 姜丝煸香。鸡丁和芦笋一起下锅炒1分钟, 放少量清水和鸡汁翻炒1分钟, 加入盐、料酒 、胡椒粉、 糖 ,出锅前加入水淀粉收汁。
鸡的胸部的两块比较大的肉,人们称之为鸡胸肉,这两块比较大的肉是非常珍贵的,首先营养价值非常高,比如富含蛋白质,而且脂肪含量很低,所以特别适合减肥以及健身的人群,吃鸡胸肉能够减少脂肪,而且还具有增加肌肉的作用,所以优点非常突出,桐薯那么鸡胸肉应该搭配什么菜炒来吃呢?
鸡胸肉配什么菜慧轮羡炒好吃?
一、西兰花炒鸡胸肉
西兰花是高纤蔬菜,含大量抗氧化合物,有助养颜及抗癌。同时,西兰花的数种化合物可以有助抑制雌激素,身体在较少雌激素的情况下,会燃烧较多剩余脂肪。鸡胸肉是低脂高蛋白。
主料:西兰花300g,鸡胸肉100g,姜适量,盐适量,料酒适量,生抽适量
减脂增肌食谱-西兰花炒鸡胸肉的做法步骤
1鸡胸肉切小块,放入生姜,料酒,生抽抓均腌制一会。
2西兰花切成差不多大小,锅中放前拍水煮沸,放入西兰花焯水2-3分钟,取出用冷水冲一冲。
3锅烧热,放少许橄榄油(或许食用油也可以)放姜和鸡胸肉,炒至快变成白色,加入焯水后西兰花翻炒,加入少许盐即可出锅。觉得清淡,也可出锅前放入少许蚝油。
二、芦笋炒鸡胸肉
主料:芦笋,鸡胸肉,胡椒粉,盐,料酒,鸡精,淀粉,鸡汁,小葱,姜丝
的做法步骤
1鸡胸肉切丁
2鸡丁加入盐胡椒粉料酒淀粉腌制10分钟
3芦笋切段
4锅里烧开水加盐煮断生捞出备用
5锅里倒油下腌制好的鸡丁煸炒3分钟左右煸的有点焦黄即可出锅备用
6锅里留余下的油把小葱姜丝煸香
7鸡丁和芦笋一起下锅炒1分钟放少量清水和鸡汁翻炒1分钟加入盐料酒胡椒粉糖出锅前加入水淀粉收汁
鸡胸肉有哪些营养价值
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类.想限制热量,且担心肥胖或糖尿病的人们,与想减少肝脏及胃肠等内脏器官负担的人们,少摄取脂肪及肉类,而改吃鸡胸肉为好”。
三、四季豆炒鸡胸肉
主料:鸡胸肉1块,四季豆1把
四季豆炒鸡胸肉的做法步骤
1鸡胸肉切片加入适量料酒,酱油,盐腌制十分钟。
2锅热油,蒜爆香,加入鸡胸肉翻炒至发白,盛起备用。
3锅再热油,蒜爆香,加入一勺豆瓣酱翻炒。
4加入四季豆,炒至四季豆熟。
5加入适量水,小火焖2分钟。
6加入鸡胸肉翻炒。
1、西蓝花炒鸡胸肉:西蓝花是高纤蔬菜水果,含很多抗氧化合物,有利于美容养颜。另外,西蓝花的多种化合物能够有利于抑止雌性激素,鸡脯肉是低脂肪高蛋白食物。
2、茭白炒鸡胸肉:是一道中国民间传启数局统家庭美食,主要材料有茭白、鸡脯肉、白胡椒粉、盐、米酒、味精、木薯毕辩淀悄让粉、辣鲜露、大葱、姜片等烹饪而成。
3、四季豆炒鸡胸肉:主要材料有鸡脯肉、四季豆。鸡脯肉切成片添加适量米酒,生抽,盐腌渍十分钟。锅滚油,蒜进行爆香,添加鸡脯肉煸炒至泛白,盛起预留。锅再滚油,蒜进行爆香,添加一勺郫县豆瓣酱、四季豆、水、鸡脯肉煸炒。
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