火鸡怎样吃最好（火鸡市场价多少一只）

火鸡怎样吃最好很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看火鸡市场价多少一只吧，希望可以帮助到你。

怎么吃火鸡？

给你介绍几种，希望对你有用
1法西式圣诞火鸡做
材料：4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡。
调味料： 适量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少许茜子、适量盐、1茶匙蒜茸、1杯清鸡汤。
烹调方法：
1、火鸡洗净去内脏，用盐及胡椒粉腌30分钟。
2、野米隔干水份与蒜蓉及其它蔬菜粒用牛山桐油炒片刻，加入茜子及调味。
3、加入鸡汤煮滚，用慢火煮至半熟，待凉。
4、将野米馅放入火鸡腔内，用锡纸盖着开口，置煤气焗炉8度(230°C／450°F)焗约2小时至熟
2中式百宝酿火鸡做法
材料：火鸡1只、糯米1杯蒸熟、香肠2条、切丁香菇8朵(泡软切丁)、虾米2汤匙(泡软)、蒜3颗、葱粒1／2汤匙、西洋芹1／2棵、洋葱1个。
调味料：酒3汤匙、盐2茶匙、胡椒粉少许、酱油2茶匙、糖1／4茶匙、水1汤匙、奶油少许。
烹调方法：
1、将火鸡解冻、洗净、擦干水分，再将火鸡以酱油、糖、水腌制。
2、起油锅爆香蒜，放入虾米、香菇和香肠炒熟糯米、葱粒、酒、盐、胡椒粉拌匀作为填充料。将填充料塞入火鸡鸡胸内，用铁针插封切口。
3、将火鸡表面涂奶油后放入烤箱。
4、填塞火鸡时要注意必须等到火鸡要入烤箱时才可以把填塞的料塞进火鸡体内。
5、将西洋芹切段，洋葱切粗丝后在火鸡底下，所需要烤的时间要看火鸡的大小来调整。
3好吃的蒜苗火鸡排做法
材料：
蒜苗1小根·洋葱1个·番茄1个·火鸡肉150克(大腿部分的厚肉块)·油数滴·盐·粗磨的胡椒·即溶高汤粉1/4茶匙·水140毫升·法式鲜乳酪1汤匙·芥末1茶匙·法国面包1块（或是马铃薯、米或面一份）
做法：
1、将蒜苗清洗后，切成5厘米的长段。去皮的洋葱，切成圈。把清洗过的番茄，去除蒂梗后，切块。在整块火鸡肉上抹油，放在不沾锅中用大火煎2分钟，然后换中火继续煎8分钟。加盐和胡椒后，包上铝薄纸保温。
2、将洋葱圈放入热锅中，炒2分钟。加蒜苗和番茄块，略炒一下后，将水、即溶高汤粉倒入锅逗键坦内，均匀搅拌，小火煮5分钟。接着放入法式鲜乳酪和芥末，再煮3-5分钟，直到汤汁呈黏稠状。加入盐和胡椒调味。
3、把肉块切成厚片，肉汁倒入蒜苗中。肉片铺在盘中，然后蒜苗摆在肉片旁。配上法国面包，即可食用。
4醋椒火鸡做法
配料：
火鸡腿肉250克，青椒100克，泡红辣椒20克，姜片、蒜片各数片，酱油1茶匙，醋1茶匙，糖半茶匙，盐、鸡粉、水淀粉各适量。
做法：
1、将鸡肉洗净切宽条，用鸡粉、水淀粉、盐拌匀码味；将青椒切宽条，泡辣椒切碎待用。
2、将酱油、醋、糖、鸡粉、盐、水淀粉、少量水勾兑成芡汁。
3、炒锅置旺火上，倒入适量油，烧油至六成热，下鸡肉炒散变色，加入泡辣椒、姜片、蒜片炒香上色，放入青椒炒匀断生，烹入芡汁收汁装盘即可。
注意：用普通鸡腿也可，注意鸡腿肉要切均匀，不能太大，否则不易入味；没有亮祥泡辣椒，也可用豆瓣酱；勾兑芡汁要突出酸味，但不能太酸；炒制时要旺火速成

火鸡怎么做好吃？火鸡烹饪法大全

感恩节的传统主菜火鸡，是受到人们喜爱的美食，而火鸡不仅仅是好吃，它还是营养十分丰富的肉类，高蛋白、低脂肪，富含人体所需的维生素，故而现在受到越来越多人的青睐。那么火鸡该怎么做才好吃呢？让我们一起来看看。
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一、烤火鸡
原料：整只火鸡一个；
调料：盐、花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒。
做法：
1．找个能泡下火鸡的大桶或大锅。葱姜蒜切大块和盐、花椒、大料、料酒一起放在大桶里。
2．烧开一壶水，冲沏桶里的佐料。等水凉后，放入火鸡。再添冷水到能淹没火鸡。
3．第二天拿出来，用锡纸包严，以大托盘装，放进烤箱烤。中途要注意倒一次汁液。最后，快烤好前半小时去掉锡纸，烤一烤皮。烤了4个小粗握时之后的火鸡，开动了！
二、火鸡卷
主料：饼皮、洋葱、火鸡腿片；
辅料：为生菜、奶酪、番茄、青红椒、沙拉酱、胡萝卜等各适量。
做法：
1、蔬菜切好，生菜用冷水泡开。面条用压面机压好。
2、饼皮略微烘烤一下。
3、饼皮上面放2片奶酪片，刷沙拉酱，放生菜叶，刷酱汁，可以用BBQ酱和辣酱。
4、放火腿片和其他菜卷起即可。
三、火鸡肉片蘑菇汤
主料：火鸡腿、鸡蛋两只；
辅料：油、盐、蘑菇、胡萝卜适量。
做法：
1、将买回来的火鸡腿去皮去骨切片。
2、准备新鲜蘑菇和两只鸡蛋。
3、用生粉，盐和少许鸡精和火鸡肉拌均匀腌制片刻。
4、将鸡蛋打成蛋液，蘑菇和胡萝卜切片。
5、煮锅烧开水放入胡萝卜煮四分钟（喜欢爽口的可以和蘑菇一岩袜庆起煮）。
6、胡萝卜煮软了再放入蘑菇煮三分钟。
7、当蘑菇煮熟了，放入火鸡肉用筷子划散，使得肉片均匀收热。加好旅适量的盐调味。
8、最后将蛋液徐徐倒入马上熄火用筷子将蛋液划散成蛋花。
9、将汤装入汤碗面上洒些香葱即可享用。
结束语：以上就是我为你整理的几道简单又美味的火鸡烹饪菜谱，赶紧来学做吧！

火鸡的吃法有几种

1.整只烤在西方最传统的吃法就是将火鸡整只进行腌制，然后放入烤箱当中去烤。火鸡的体型比较硕大，所以需要提前很久来准备这些烤制的食物，先买上一只火鸡，然后把它解冻，再买些西芹、洋葱、西红柿、土豆、胡椒、迷迭香等这些食材，把香料和蔬菜研磨成汁水之后，均匀地抹在火鸡的表面悔裤，再将准备好的一些食材直接塞入到火鸡的肚子里，用竹签把肚肚子连在一起，最后就包上锡纸，放入到烤箱当中去烤制。烤制后的火鸡外皮非常的脆，里面的肉也是鲜嫩多汁，一般会搭配蔬菜沙拉，浓汤，还有烤碧握简肉酱来吃。2火鸡肉烤串由于火鸡非常的大，而且它的肉非常的厚实，所以也可以把它整只切开，把里面的肉切下来，然后经先腌制一下，再把它穿竹签或者铁棒上面，直接放入到专门的烤架皮租上面去烤制。烤的时候还可以搭配上一些蔬菜，这样的话烤出来的火鸡肉也是非常的好吃的，而且吃起来也比较的方便，蘸着烧烤粉来吃，味道很不错。3.红烧火鸡火鸡也可以用中国的烹制方法，那就是红烧火鸡肉，跟平时红烧鸡的方法是差不多的。由于火鸡肉是比较厚的，所以需要稍微提前用盐进行腌制一下，再放入一些胡椒粉，最后再加入生抽和老抽，加水多煮一会儿，做出来的火鸡肉会比较好吃一些。

火鸡怎么吃呢

火鸡肉鲜嫩爽口，野味极浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富，胆固醇低、脂肪少。蛋白质含量高达百分之三十点五，而且富含多种氨基酸，特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽，维生素E和B族维生素也含量丰富，具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。
肉性温微热，味甘香，滋补作用较强，对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的功效。
醋椒火鸡的材料： 火鸡腿肉，青椒，泡红辣姿磨卜椒，姜片、蒜片各数片，酱油1茶匙，醋1茶匙，糖半茶匙，盐、鸡粉、水淀粉各适游宴量。
做法:
1、迹穗将鸡肉洗净切宽条，用鸡粉、水淀粉、盐拌匀码味；将青椒切宽条，泡辣椒切碎待用。
2、将酱油、醋、糖、鸡粉、盐、水淀粉、少量水勾兑成芡汁。
3、炒锅置旺火上，倒入适量油，烧油至六成热，下鸡肉炒散变色，加入泡辣椒、姜片、蒜片炒香上色，放入青椒炒匀断生，烹入芡汁收汁装盘即可。

火鸡怎么吃好

主料：

火鸡腿500克。

调料：

盐10克，酱油15克，白砂糖15克，大葱10克，姜10克，八角5克，桂皮5克，料酒15克，植物油75克，香油5克，红曲5克。

做法：

1、将火鸡腿用刀剖开，用酱油，黄酒腌制一小时左右；红曲米泡制出水。

2、热锅入油，烧至八成热，下鸡腿炸至金黄色时捞出沥油。

3、锅留余油烧热，下葱段，姜片煸香，再下酱油，盐，白糖，黄酒，茴香，桂皮，红曲米汁，烧开后下炸好的鸡腿肉销颂森，旺火烧沸，改小火煮透。

4、待鸡肉色浓入味后，收亏亩浓卤汁，捞出冷却，改刀成条装盘，再锅内剩下的卤汁淋少许香油，浇在鸡腿上即成。

主料：

火鸡翅。

辅料：

马蹄、泡椒末、姜米、蒜米。

调料：

盐、蔬菜汁、料樱运酒、干生粉、味精、酱油、白糖、醋、二流芡。

制作：

1、取10个火鸡翅，逐个对剖开并取出骨头后，纳盆加盐、蔬菜汁和料酒腌一段时间。

2、先在每块鸡翅的肉当中夹半块马蹄，再插上骨头恢复成原形，等到粘匀干生粉并投入六成热的油锅炸至外酥内熟时，倒出来沥油，随后在骨头上包铝箔纸并放盘里摆好。

3、锅留底油，下泡椒末、姜米和蒜米炒香后，掺鲜汤并放入盐、味精、酱油、白糖和醋调好味，待打去料渣并勾二流芡后，出锅淋在炸好的鸡翅上，最后在盘子当中放一盅水果沙拉即可上桌。