红酒酒具六件套怎么用很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看红酒酒具吧,希望可以帮助到你。
葡萄酒酒具有很多,包括开瓶器,酒杯,割纸器,酒温计,酒柜,倒酒器、醒酒器、酒环等等,其中最为常用的是开瓶器和酒杯,今天,我们就一起来认识一下开瓶器和酒杯。
一、开瓶器
发展至今,开瓶器经历了两次革新,拥有三代产品:传统开瓶器-金属开瓶器-气压厅仿式/电动式开瓶器,在我们的日常生活中,较为常见的是气压式开瓶器。
气压式开瓶器操作步骤:
1.使用割纸器将酒瓶瓶口包裹的箔纸割开;
2.使用开瓶器的气针针头穿透瓶塞的中间位置,并使用塑胶套保护住酒瓶瓶口;
3.上下活动气针,将空气注入酒瓶内部,然后瓶塞就会缓缓的从瓶口移动滑出,一般在活动四至七次就可以打开酒瓶,但是活动次数最好控厅派制在十二次以内;
4.把瓶塞从气针上面取下来。
二、酒杯
葡萄酒使用的酒杯大体上来说有三种,红葡萄酒酒杯,白葡萄酒酒杯,香槟酒酒杯。不同类型的葡萄酒需要搭配不同的酒杯,这样葡萄酒的味道才会最好扮伏纤,选择适合的酒杯才能喝到最美味的葡萄酒。
想要喝到香醇的葡萄酒,需要小伙伴们深入去了解每一款葡萄酒的特性,搭配合适的食物、酒杯、环境、灯光等等,在不同的的氛围品尝到的酒香也是不一样的哟。
红酒酒具分别有:割纸刀、瓶塞、倒酒器、海马刀。
红酒酒具四件套的作用和使用方法:
1、割纸刀:外层是一圈不锈钢或者镀层铝,里侧有的是绒布包裹海绵或聚酯棉。使用时请把割纸器放在红酒酒瓶的顶部,用割纸器的刀片轻轻夹紧拧动即可割开锡纸。
2、瓶塞:用来存储已开瓶的红酒,防止空气进入红酒瓶中。有些真空酒塞还能保鲜时间长达到7天以上,有效保证开封的酒水长时间不会变质。记得将瓶塞压紧一些,防止出现漏气简轮锋拦晌现象。
3、倒酒器:将倒酒器插于瓶口,倾斜一定角度倒酒,这样倒酒不但能控制水酒倒出流量,避免餐酒漏出滴落;还具有即时醒酒的功能。
4、海马刀:可以割开红酒酒瓶封帽,拔出软木塞。先桐禅用小锯齿刀切开封帽,再用螺旋杆斜尖进入中心,用螺旋杆旋入软木塞,利用杠杆原理卡住瓶口,然后撬起软木塞。
随着人们生活水平的提升,很多家庭都会备上一些红酒,可以在家庭聚餐时,和亲戚朋友们小酌怡情。那么常见的红酒酒具有哪些?如果没有开瓶器该如何开红酒呢?就让小编来为大家介绍一下吧。
一、常见的红酒酒具
常见的红酒酒具包括:开瓶器(酒刀,蝶形开瓶器等),酒杯,酒塞(金属酒塞,水晶酒塞,真空酒塞),酒柜,酒盒,倒酒器(导酒器),割纸器,酒环,醒酒器,酒架,酒温表,酒鼻子,酒钥匙,碎冰机,红酒温度计,分酒器,冰桶类等。其中红酒开瓶器是红酒酒具中的核心,常见的红酒开瓶器包括以下三代清岩:
第一代传统开瓶器;
第二代金属(包括不锈钢、兔形金属一体式等);
第三代气压开瓶器电动开瓶器。
二、没有开瓶器如何开红酒
1、打火机开瓶法
这个方法的原理十分简单,因为红酒在没有开封的情况下,是密闭真空的状态,所以我们可以利用热胀冷缩的原理来进行操作。首先,我们需要撕掉红酒瓶颈上的锡箔纸包装,然后使用打火机在瓶颈上加温,随着温度的升高,瓶内的压力自然会增加,这样瓶塞就会慢慢地被挤出来。
2、毛巾开瓶法
这个方法适合在野外聚餐时使用,原理也非常简单,具体操作方法如下。首先,我们桐猛需要拿一条毛巾将酒瓶的底部包裹起来。然后用手托住酒瓶呈水平状态,然后用瓶底去撞击树木或者石块,直到瓶塞被缓缓顶出。这个时候,大家只要用手或者钳子将瓶塞直接拔出就可以了。在这里要告诉大家,瓶底撞击树木的力度不能太大也不能太小,力气过大,会导致瓶底直接破掉,如果力气太小的话,那么瓶塞也不会被顶出,所以采取这一办法,一定要用力均匀。
常见的红酒酒具有开瓶器、酒杯、酒塞等等,那么没有开瓶器的时候如何开红酒呢?可以尝试使用打火机或者是毛巾开瓶答轮御,方法如上,希望对大家有所帮助。
开瓶后在倒酒前直接将酒环套在酒瓶颈上方即可。使用后用水清洗晾干可重复使用。酒环是红酒酒具的一种,酒环的作用是防止倒酒时酒液顺酒瓶外壁流下慧陪,弄污大橡标签。酒环适合于家用,不仅限于前仿蠢葡萄酒,可用于任何有细脖子的酒瓶。酒环最外圈的材质为不锈钢或镀层铝,内材质为绒布包裹海绵或绒布包裹聚酯棉。
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