商用电磁炉3500w能熬高汤吗（美的商用电磁炉3500w）

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电磁炉3500w的大小锅都可以用吗

可以。3500w大功率意味着炒菜更快，只是在安装时应考虑电路安全，以免造逗汪成安山春仔全隐患。和锅的大小是没有影响和问题的，森缺都可以用。

电磁炉能熬高汤吗

不适合，电磁炉切割磁感线的热量比较大，高汤需要小火慢炖，电磁炉不是很适合！

电磁炉 功率范围一般多少瓦

800-1300W。

1、单头炉电磁炉功率禅羡：单头炉工作伏袭州电压为120V-280V，常见的是1900W-2200W的，广泛应用家庭炒菜做饭。发展比较早，在我国已经被广泛应用了。

2、双头炉电磁炉功率：双头炉工作电压也是120V-280V，国内市面有一平一凹及双平的，一般单头功率2100W，双头同时工作不超过3500W，缺蔽国内使用者还不多。

3、多头炉电磁炉功率：多头炉一般为两个电磁炉炉头外加一个远红外炉头，国内能生产的非常少，只有美的引进国外技术在做;商用电磁炉多为380V电压，3-35KW为主，且应用广泛，煎、炒、炸、煮。随着、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。

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电磁炉使用注意事项：

1、禁止在电磁炉上放置手机，因为其含有铁等金属元素，一旦开启电磁炉，手机就会在高温下燃烧爆炸。  　

2、禁止将烹饪工具除外的金属物质放置在电磁炉上。电磁炉上的铁制菜刀和电磁炉发生反应，电磁炉使得菜刀不断的升温，而电磁炉表面的陶瓷或者隔热玻璃可以直接作为传热导体，使得可燃烧物也跟着不断升温，一旦到达着火点，就会容易引发火灾。  　　

3、放置电磁炉的桌面要平整，如果桌面不平，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外如桌面有倾斜度，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。

参考资料来源：百度百科-电磁炉

参考资料来源：百度百科-大功率电磁炉

3500瓦的电磁炉烧1.5升水要多久开

大约15分钟左右就可以烧开。
电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频（20~25KHZ）之交宏闹变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流,兼有感应电蠢则流转化为热量来加热食物，带绝棚能源效率特高。使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。

3500w商用电磁炉可以家用吗

可以的。大功率意味着炒菜更快，只是在安装时应考虑电路安全。以免造成安全隐患。应选择优质面板安全插座，大功率电器使用独立插座，最好使用有过载保护的插座，尽量少用电拖板。

电磁炉由于功率大，一定要根据功率来配置电源线和插座，通常应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热烧焦短路。另外，如果可能，最好在电源线插座处安装一只保险盒，以确保安全。

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电磁炉使用注意事项

1、加热至高温时，避免直接拿起容器再放下。因瞬间功率忽大忽小，易损坏机板。

2、电磁炉放置要平稳。

如果电磁炉某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜，锅内食物溢出。如果炉面放置不平整，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。

3、保证进气孔和出气孔通畅。

工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此电磁炉应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其它物品250px以上，保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。

4、选用合适的锅具。

电磁炉外壳和黑晶承载重量是有限的，一般民用电磁炉连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，防止电磁炉炉面承受压力不至于过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插入锅底。

5、使用与保养中要信启注意防水防潮防蟑螂。

普通电磁炉没有防水功能，受潮或进入水，甚至蟑螂的排蚂坦灶泄物都有可能引起短路故障，因此使用时，摆放时应远离潮气和蒸汽，严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉，但为保证安全，延长产品使用寿命，还是要尽量避开水气。

6、锅里水不要加太满。锅里水量勿超过七分满，避免加热后溢出会造成基板短路。

7、锅必须放在电磁炉中央。因利用磁性加热原理，当容器偏移，易造成无法平衡散热闷扮，产生故障。