功夫茶过滤网怎么使用很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看吧,希望可以帮助到你。
茶 壶:用来泡茶的主器,用来冲泡茶叶的。一般先烫壶,这样可以余纯谨提高壶温的温度,这样跑出来的茶更香!公道杯: 用公道杯是来盛放、均匀茶汤的,也要注意时间,如果长时间泡在壶中会使茶裤闹汤苦涩,茶汤过凉也会影响茶汤的口感。盖 碗:盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多竖基再加冲一次。 漏 网:是用于过滤茶汤用的器物,多有金属、陶瓷、竹木或者葫芦瓢制成。使用时常架设在公道杯或者茶杯被扣,发挥过滤茶渣的作用,不用时则放置在滤网架上。汤滤敞口内凹的漏斗形外观,内网常有不锈钢、棉线或者纤维网制成!茶 杯:茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒适,“入口”顺畅。
首先,跟你介绍一下如图所示的茶具名称:
右上角一:盖碗,市面上流行的是7克、8克两种规格,现在更广泛使用的是8克的。铁观音单泡真空包装大部分为8克装,每次冲泡时,取一泡放入盖碗内,用100摄氏度开水冲泡。冲泡派纳铁观音,一般浸泡10-20秒就可倒出茶汤,如果个人口味比较重,可适当延长点时间,但不可久浸,毕竟铁观音属半发酵茶叶,浸太久了苦涩味会比较重
右中二:茶海,必须配合过滤网使用。茶叶在包装、运带敏输过程中难免会出现挤压等等现象,蠢羡枝所以会形成极小部分茶沫,在冲泡后,要经过过滤,茶汤才会无杂质,如果直接倒到茶杯里的话,会有小部分茶渣,影响整体的感官
右下三:滤网架,也就是你所说的手型的东东,它是用来放过滤网用的,茶汤通过滤网倒到茶海后,要拿起滤网,方便将茶汤均匀倒到茶杯中
左边的就不用我多解释了吧,就是茶杯咯,呵呵
简单的说明,希望对你有所帮助!!!
附上过滤网图片:
茶文化是中国文化的重要组成部分,而功夫茶搏哪埋更是其中的一种代表。泡一杯正宗的功夫茶是一种艺术,下面我们来看看八个步骤。
1. 准备茶具:我们需要一只紫砂壶、一个盖碗、一只过滤网和一只茶杯。首先要泡的是清洁水,用于先清洗茶具。
2. 装茶:量出适量的茶叶,约为砂壶的三分之一。
3. 洗茶:先用沸水烫过茶叶,再用冷水冲洗后,将洗干净的茶叶放入砂壶。
4. 浸泡茶:倒入水温接近100摄氏度的热水,砂壶盖上盖碗,封紧。此步骤可以让茶叶逐渐展开。
5. 倒掉第一泡茶水,因为第一泡是淀粉质较多基蚂的水,较苦涩。
6. 倒入第二泡茶水:把沸水倒入茶杯中,再把茶杯倒翻放在砂壶口上,砂壶预热后夹持壶手倒茶,让茶叶与水混合。第二泡茶汤较为清淡,口感却很鲜甜。
7. 再次泡茶:以后的泡茶与第二泡相似缓如,口感会越来越浓。
8. 品尝:将茶汤倒入杯中,把脸靠近杯口,并深深地吸气,这样会让你感受茶香的浓郁和柔和。
泡一杯好的功夫茶需要耐心和技巧。希望这八个步骤可以帮助你泡出一杯美味的功夫茶,享受生活的美好。
功夫茶的泡茶流程如下:
工具准备:好茶具一套、毛巾一条、托盘、大碗、开水、茶叶。
1、将茶具、盖碗、公道杯、滤网、小茶杯清洗干净,放置一旁备用。
2、往盖碗里放置茶叶。
3、添水进行第一泡。第一泡通常不喝棚桥,用来洗净茶具。
4、继续添水进行第二泡,茶水先从盖族敬碗倒兆和慎入带过滤网的公道杯内。
5、然后将茶水从公道杯分至各个小茶杯中。
6、倒茶喝茶。客人用小茶杯喝,喝完放下,喝不完可以倒入大碗中,主人会继续重复泡茶倒茶动作。
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