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芡实,属睡莲科芡属,别名鸡头、刺莲、水石榴、水仙桃等,是一年生水生草本植物。
芡实原产于中国及东南亚地区,我国自古就有栽培。据史料记载,芡实首见于《神农本草经》,被视为延年旦腔益寿的上品。
芡和唯实分野生种和栽培种,品种多达20余个。芡实野生种,主唤迟培产于江苏洪泽湖、宝应湖、高邮湖一带,适应性较强,分布广泛,中国、日本、印度、东南亚各国、朝鲜半岛及俄罗斯都有分布;芡实栽培种,原产于江苏太湖流域一带,亦称苏芡或南芡,目前主要集中在江苏洪泽湖、太湖、宝应湖的周边县、市种植。
芡实适应性强,湖泊、池塘、水田、滩地皆宜栽植,在气候温暖、阳光充足、泥土肥沃的条件下生长最佳。
芡实全株有刺或仅叶背有刺,根茎短肥,叶丛生,浮于水面。叶片呈圆状盾形或圆状心脏形,状如盘,直径1.2~2米,表面皱曲、绿色,背面紫色,叶脉突起。花单生于叶腋,具长梗,挺出水面,花萼四瓣绿色,宿存于果实上状如鸡头,花瓣多枚,紫色、白色、红色。芡果球形,直径10厘米左右,内有种子100粒左右,花期7~9月份,昼开夜合,果期8~10月份。
芡实以种子内的种仁供食用,称芡米或鸡头米。芡米营养价值高,可生食或煮食,亦可入药,有健脾、益肾、涩精之功效。芡实的叶柄、花梗称芡秆或鸡头秆,是深受市场青睐的时鲜蔬菜。
芡实叶大肥厚,浓绿有皱褶,花色明丽,花形奇特,可作水生花卉观赏。
芡桐燃实的词语解释是:芡实qiànshí。(1)芡的种子,含淀粉,供食用。
芡实的词语解释是:芡实qiànshí。(1)芡的种子,含淀粉,供食用。词性是:名词。注音是:ㄑ一ㄢ_ㄕ_。拼音是:qiànshí。结构是:芡(上下结构)实(上下结构)。
芡实的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、国语词典【点此查看计划详细内容】
植物名。睡莲科,一年生草本。花、茎、叶皆有刺,叶圆大呈椭圆肾手轮唯形或圆状盾形,浮在水面似莲。夏天开紫色的花。毕培种子呈球形,果仁及地下茎皆可食用。
二、网络解释
芡实(草药)芡实,中药名。为睡莲科植物芡EuryaleferoxSalisb.的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
关于芡实的诗词
《和万元亨舍人送芡实》《芡实·芡实遍芳塘》《食芡实作·钱侯官舍旁》
关于芡实的诗句
清话剥芡实甘同芡实把_腹出波烹芡实
关于芡实的成语
踏踏实实矮矮实实虚虚实实
关于芡实的造句
1、同时,承包了小岛附近属于涂沟镇北养殖场的水面近万亩,广大渔民的收入主要靠水面养殖和种植芡实、荷藕等。
2、本文描述了芡实种子的结构,种子的萌发和幼苗的形态特征。
3、莲子、芡实洗净,用水浸半小时,去掉莲子心。
4、芡菜的叶子、叶梗、花苞上面长满了尖尖的小突起,芡菜的果实是球形的,顶部像极了鸡的脑袋,所以,人们就称之为“鸡头菜”,芡实又名鸡头实、鸡头米。
5、香附、丹参、川芎疏肝行气,活血调经;桑螵蛸、芡实、牡蛎补益下元。
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芡实这个名字肯定很多人都不知道,也不认识这种东西,那么要是说睡莲呢,是不是很仿团多人都知道了,其实芡就是睡莲的一种,在我国很多地方都有种植,适应能力很强,芡实就是这种植物的干燥种子。
2芡实是这种植物的书名,其实在我国各地还有很多不同的叫法,比如:鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、鸿头、水流黄、水鸡头、刺莲蓬实、刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实等。
3芡茎三月生叶贴在水面上,比荷叶大,有皱纹,叶面呈青色而背面呈紫色,茎、叶都有刺。茎长达一丈余,中间也有孔有丝,嫩对剥皮可食。五六月开紫花,花开时面向阳光结苞,苞上有青刺。花在苞顶,也如鸡喙。剥开后有软肉裹子,壳内有白米,形状如鱼目。七八月成熟,九月份结果。
4每100克中含蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化物78.7克,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙9毫克,磷110毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.40毫租闷克,核黄素0.08毫克,尼克酸2.5毫克弊大弯,抗坏血酸6毫克,胡萝卜素微量。
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