蒸米饭配什么菜最好吃很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看蒸米饭一般配什么菜呢吧,希望可以帮助到你。
适合吃大米饭的菜有很多,简单易做的也不少。下边我就向大家分享几道简单易做又下饭的家常菜,希望大家能够喜欢。
1.回没态锅肉
原料:
五花肉半斤、蒜苗1斤、生姜1小块、大葱1根、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、老干妈、辣椒面、食用油。
做法:
五花肉切成硬币薄厚的片,在开水锅里汆水后倒出。
蒜苗洗净后切成段。
生姜切成片,大葱切成段。
锅烧热倒入一炒勺油,油温六成热时下入肉片煸至肉片微微卷起时,倒出多余的油。加入3克豆瓣酱、3克老干妈、姜片、葱段炒出香味加入3克辣椒面炒熟倒入蒜苗。加入3克味精,3克鸡精,3克白糖翻炒至蒜苗熟后盛出装盘。
2.麻辣豆腐
原料:
嫩豆腐1斤,蒜苗1根,大葱1根,豆瓣酱,味精,鸡精,白糖,花椒面,菜油,辣椒面,玉米淀粉。
做法:
嫩豆腐切成边长约1厘米的正方形块倒入开水锅中汆水后倒出。
蒜苗切成丁,大葱切成段。
锅内放入适量油,下入豆瓣酱8克,葱段,3克辣椒面炒出香味加入一炒勺水倒入豆腐,蒜苗丁。加入5克味精,3克鸡精,3克白糖。中火烧至汁子剩三分之一时撒入3克花椒面勾入少许水芡粉即可出锅装盘。
3.酸辣土豆丝
原料:
土豆2个,青椒1个,干辣椒3个,大蒜5瓣,大葱1根,辣椒面,味精,鸡精,白糖,红醋,食用油。
做法:
土豆去皮切成火柴棍粗细的土豆丝,淘去表面的淀粉。
青椒切成丝,干辣椒切成段,大蒜切成片,大葱切成段。
锅里烧水,水开后倒入土豆丝和青椒丝汆水后倒出。
另起锅加入适量油,下入干辣椒,蒜片,葱段炒出香味后加入5克辣椒面炒熟。倒入汆过水的土豆丝和青椒丝加入5克味精,3克枯胡源鸡做宴精,3克白糖,10克红醋。大火翻炒约10秒钟后即可出锅装盘。
以上就是我的回答,希望可以帮助到你。
1.米饭配排骨好吃。需要提前准备的材料有:排骨50g,米饭,土豆,胡萝卜,冰糖,葱,姜,生抽,淡酱油,香菇。
2.配鸡肉很好吃。需要提前准备的材料有:三黄鸡半只、香菇(干)几朵、哪誉春大米、油1勺、盐半勺、辣椒2个、姜几片、酱油150ml。
3.红烧茄子饭、茄子肉丝炒肉、咖喱鸡虚码、红烧排骨、铁板牛肉、糖醋李耐排骨、清蒸鱼、西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝等等。喜欢酸辣的可以选择西红柿炒鸡蛋,酸辣土豆丝。
大米饭搭配好吃简单又方便的菜有:
/1、麻婆豆腐。麻婆豆腐是一道非常普及的川菜了,真是一道经典的下饭菜。这里介绍大众的家常做法:豆腐焯水备用,热油锅下花椒大料,辣椒,麻椒,葱丛扮销姜末,再放入肉末煸炒至变色,放入郫县豆瓣,豆腐块,加水,盐,酱油,少许糖,焖上3-4分钟,临出锅的时候放淀粉勾芡即缺侍成!
2、鸡蛋西红柿。制作渗游起来很简单,食材只有两样,简单的处理之后下锅炒熟就可以了,所以也成为了很多厨房新手练习厨艺的必经之路。
3、青椒炒肉。对于喜欢吃辣的人来说它就是米饭的标配,有菜有肉同时还有对味觉的刺激,一道菜就完成了一桌菜的任务。不能吃辣的人也能把辣椒替换成柿子椒,散发出香味同样诱人。
蒸米饭是每一个家中每日都是做的一件事情誉岩,能够在蒸米饭的情况下边烧菜,能够节约许多的时间,如今蒸米饭要是有电饭煲,将稻米跟水搭好放入电饭煲煮开就可以了。那么蒸米饭的配菜有哪些呢?
1、 酸辣土豆丝:酸辣土豆丝是一道家常菜,吃起来酸中带点辣,非常可口。而且酸辣土豆丝是一道开胃菜,真的很下饭呢!
2、 西红柿炒鸡蛋:西红柿炒鸡蛋做起来简单又省时间,吃起来还非常有营养。除此之外红黄的色调和消租白色的米饭配上一起很养眼呢,让人看着就庆桥御食欲大开。
3、 香菇炖鸡肉:香菇炖鸡肉闻起来飘香四溢,吃起来嫩滑爽口,和米饭搭配在一起就可以做成鸡肉拌饭了。
关于蒸米饭的配菜有哪些的相关内容就介绍到这里了。
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