九阳不粘锅怎么开锅很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看九阳不粘锅开锅流程吧,希望可以帮助到你。
不粘锅开锅的方法是倒入淘米水、倒入食用油、冷却后即可使用。
1、倒入淘米水
不粘锅开锅时可将洗米的水倒入锅中,小火煮沸20分钟后倒掉,此时可以让金属的纹路变得更加平整,同时也能清洗不粘锅。
2、倒入食用油
等锅冷却后可倒入适量的油,轻轻摇晃,使锅子的表面均匀地覆盖油层,放置大火中加热30秒的时间,等油烟冒出时便可关火。
3、冷却后即可使用
等不粘锅自然冷却之后,需要放置清水中再次清洗便可使用,今后在使用时需要定期的保养,烹煮之前需要热锅倒入食用油,在小火中加热2分钟时间即可完成保养,随后将油唤圆倒掉,擦拭表面的油脂即可。
不粘锅原理:
不粘锅,顾名思义就是做饭不会粘锅底的锅,是因为锅底采用了不滚链卜粘涂层。这些涂层的不粘锅与普通锅的外形并没有什么关系,只是在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯。
利用聚四氟乙烯优异的热性能、化学性能、易清洁性能和无毒性能制成了深受欢迎的厨房用具。不过非正常操作下,不粘锅也非100%不粘,只是不易粘,不大穗粘锅也是有使用寿命的,不是一辈子不粘。
【九阳铁锅开锅】
方法:
1、首先用温水把铁锅的里里外蚂岁铅外外,角角落落都清洗一次, 可以发现洗出来的水非常的黑。
2、清洗干净之后,用抹布把锅子的外面擦干,在锅中加入大半锅的水煮,煮开之后再煮五分钟。
3、把开水倒掉,再次用洗洁精把锅从里到外反复的清干净,可以看到第二次清洗的时候不会再发黑的水。
4、把锅子清洗干净之后,用厨房专用纸把铁锅上的水全都擦干。
5、开小火把锅加的热,然后倒入多一些的食用油,把锅拿起来晃动,使油充分润浸入锅的每一处。
6、然后倒出多余的油,将预先准备好的肥猪肉放入锅中炼油,将锅里面的肥猪肉反复擦拭锅体,锅热了微微冒烟及闷好时关火(避免花锅和糊锅),稍微凉会再微微加热擦拭,重复3次即可。
7、把锅用温水清洗干净,用厨房用纸擦干水分,在锅内刷上一层雀毁食用油,使锅体形成一层油膜,静置12小时,开锅就完成了。
【小厨的秘诀】
1、铁锅开锅时如有变色是正常的,是表面的一薄层铁氧化为四氧化三铁,而四氧化三铁呈蓝色,四氧化三铁是一层致密的氧化膜哦~铁氧化才能呈现蓝色,正是因为出现了蓝色,才证明了这个锅是真正的纯铁材质。蓝色可以通过抹植物油养护,慢慢就没有了,没有有害物质。
2、 新锅清洗时,请不要使用钢丝球和坚硬的物体,尽量使用百洁布清洗。
3、 每次使用完之后,热锅时加入温水清洗,可减少清洁剂的使用,降低残留清洁剂而影响 健康的机会。
4、 铁锅清洗完成之后,必须要用干净的抹布把锅子擦干,防止生锈,为了延长其使用寿命,还可以在锅内刷上一层食用油,使其成形油膜。
5、 想要延长铁锅的使用寿命,请务必按正确的方法来操作和保养。任何再好的工具,使用不得当,不注重保养,都会减短其使用的寿命和效果的。
新不粘锅第一次开锅流程如下:
1、撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去,可以滴几滴风油精在上面,(如果锅身没有标签可以跳过这一步)。
2、用温水加点洗洁精,以海绵擦洗(别忘了锅底部分),然后用清水冲洗干净。
3、在不粘锅的表桥磨厅面均匀地涂上一层食用油,置火上烘至油温开始冒烟即可关火。
4、待锅然冷却后,再次清洗干净即可使用。这样不仅利于锅的保养,还可以使锅的煮食效果达到最佳。
关于不粘锅
“不粘锅”的问世给人们的生活带来了很大的方便,人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦,煎鱼时鱼片粘在锅壁上。这种不粘锅与普通锅的外型并没有什么关系,只仅仅是在锅的内表面多涂了一层聚敏隐四氟乙烯,利用聚四氟乙烯优异的热性能、化学性能、易清洁性能和无毒性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。
不粘锅在我国的生产历史,可以追溯到70年代末。当时.轻工业部组织了一次由铝游橡制品生产企业、科研单位、国外专家参加的内涂外搪铝制品技术座谈会。会后,提出开发不粘锅的课题,由此国内的10多个铝制品生产企业开始了不粘锅的研制开发工作。
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