不锈钢餐具对人体有害吗（316不锈钢餐具对人体有害吗）

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不锈钢餐具对人体有害吗？

劣质不锈钢餐具的危害是：重金属超标。

不锈钢餐具涉及安全、卫生，直接与食品接触。镉是一种重金属，经不锈钢餐具使用溶出后，进入人体，对人体产生慢性毒害，从而危害人体健康。提高产品质量，密切关注输入国标准，改进生产工艺，增加先进设备，建立健全质量保证体系，严格控制重金属超标。

不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。越来越多的被用来制造厨具，并逐渐进入广大家庭。如果使用者缺乏有关方面的使用知识，使用不当，不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。

不锈钢餐具使用注意以下几点：

1、不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等，因为这些食品中含有许多电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有毒金属元素被溶解出来。

2、不能用不锈钢器皿煎熬中药，因为中药盯搭中含有很多生物碱，有机酸等成分，特凳含别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。

3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是将电解质，同样会与不锈钢起化学反应。

以上内容参考 中国政府网-质检总局:出口不锈钢餐具重金属超标不容枣则笑忽视

以上内容参考 南阳市卫生健康委员会-健康家居 常用不锈钢餐具小心中毒

使用不锈钢得餐具，对身体有害吗？

使用不锈钢餐具，对身体有害吗？下面，小编带大家看一下吧！

使用不锈钢餐具，对身体是有害的，需要注意以下几个方面

不能用不锈钢碗熬煮中药。因为中药中含有很多生物碱、有机酸等成分。特别是在加热条件下，很难避免发生化学反应，使药物无效，甚至产生毒性更大的化合物。长期使用不锈钢碗会对身体造成一定的伤害。因为不锈钢碗一晌迅般含有铬和镍，铬能使产品不生锈，镍能抗腐蚀。另一方面，镍是人体必需的微量元素，对健康有很大帮助，但镍的摄入量多容易发生部分病变，因此镍的缺乏或过量会对人体造成伤害。

以下情况不建议使用不锈钢餐具

盐、酱油、热汤等不能长时间盛。因为这些食物中含有很多电解质。因为长时间浸泡后，不锈钢会像他金属一样发生电化学反应，析出有害金属元素。不要贪图，不要买劣质不锈钢餐具。因为这种不锈钢餐具原料恶劣，制作粗糙，含有有害人体健康的重金属元素，特别是铅、铝、汞、镉等。如何去除餐具上的商标残留物：取下商标时，用吹风机吹就可以擦掉举谨弯。请用需要很长时间的橡皮擦拭。

使用不锈钢餐具时，需要注意的几个方面

使用前，可以在餐具表面涂上薄薄的植物油，然后在火上晾干。这相当于餐具表面涂上了黄色油膜“衣服”。这样使用会变得容易使用，延长寿命。餐具上有污渍。请先用肥皂擦掉餐具上的污渍，然后用干布擦干净净。如有必要，可以把不锈钢蜡涂在污渍上擦正闷干净。不能长时间在水里泡餐具。否则餐具表面会变暗，失去光泽。使用餐具后要及时清洗，以免油渍、酱油、醋、番茄汁等物质和餐具表面起作用，不锈钢表面会变得模糊或凹痕。

普通不锈钢餐具对人体有害吗?

不锈钢餐具对人体是没有危害的，但是需要注意餐具的清洁与保养，这样就不会给人体带来危害。

不锈钢餐具使用一段时间后，其表面会起一层雾状物，光洁度降低，这时可用软布沾上去污剂擦拭，不可用清洁钢丝源桥球等硬物摩擦，不锈钢餐具平时不能盛放菜肴过夜，虚消因为长久接触盐分和水，会引起餐具生锈变质。不锈钢餐具清洗干净后，不要让餐具自行晾干，要用毛巾擦干，存放过程中也尽量不要让餐具受潮。

不锈钢餐具使用注意事项

不能长时间存放强碱或强酸食物：不锈钢餐具虽然比金属餐具稳定一些，差裂知但是很容易与强酸性或是强碱性的食物发生反应，导致不锈钢和这些物质发生电解质，从而溶解出有毒的金属元素。

这样不仅会污染了本来美味的食物，吃下这些有毒的物质也会对我们的身体造成影响，所以家中的醋、盐、酱油等千万不能长时间和不锈钢餐具接触。