知识 知识 车厘子是生活中比较受欢迎的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定的好处，很多人都喜欢吃车厘子。车厘子表面很好，但是有酒味，这种一般是不建议吃的，已经变质坏掉了。
不能吃。
车厘子富含水分和营养物质，一般不能存放很长时间，不然车厘子很容易坏掉，而坏掉后的车厘子会散发出一股酒味，此时的车厘子不能再继续食用，继续食用的话会影响人体健康。
部分时候车厘子可能外表看不出来坏了，但实际只要车厘子质地变得比较细软，并且伴有异味的话，就说明已经变质了，此时的的车厘子营养价值已经发生了变化，不能食用，建议在食用车厘子之前要检查是否为坏果。
车厘子有点酒味通常不能吃，吃了以后可能会影响到身体的健康。如果想吃车厘子，建议选择一些新鲜、质量良好的车厘子。
车厘子正常的状态下会表现出外观红润饱满，而且会出现表面光滑，闻起来是清新的果香，并不会出现酒味。车厘子有酒味，大多数是因为不新鲜或者变质造成，此种车厘子中通常会含有大量的病原微生物。这些病原微生物不仅会摄取车厘子中的营养物质，人体吃了此种车厘子后，还可能会刺激胃肠道，导致机体出现腹痛、呕吐、休克等不良症状。因此当车厘子有点酒味后，不能再吃，以免影响自身的健康。
车厘子中通常含有一定的维生素C、钾等多种营养物质，日常生活中，自身可以适量吃没有变质的车厘子。通常能补充机体部分所需要的营养物质，对自身健康有利。
1、看颜色
一般新鲜的的车厘子果皮颜色多呈暗红色或深红色，表皮十分光滑，颜色光亮，而变质的车厘子表皮皱皱巴巴，黯淡无光，且果皮颜色会变深。
2、闻味道
新鲜的车厘子闻起来有较为明显的香甜气味，而变质的车厘子闻起来则会有明显的腐酸味、酒精味、化学味、霉味等异味。
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