达州特产有哪些 达州十大特产排行榜

星光电脑为您整理了达州特产有哪些，他们分别是庙安脆红李、米城大米、万源富硒茶、大竹香椿、涌兴卢板鸭、达州橄榄油、开江白鹅、灯影牛肉、宣汉桃花米、渠县黄花菜，下面来看下达州十大特产排行榜吧。

米城大米

分类：特产

产地：四川

米城大米是四川省达州市达县特产，又称米城贡米，产自四川省达县，其产地春暖夏凉，四季分明，无环境污染，适宜种植水稻。该米具有米质优良、油亮光泽、米饭滋和糯实、清香可口等显著特点，属于谷类蛋白质中较高的一种大米，营养价值高富含丰富的B族维生素等。

庙安脆红李

分类：水果

产地：四川

庙安脆红李是四川达州市宣汉县的一个特色水果，其色泽紫红，果面光滑，甘甜可口，独具玫瑰香味，汁多如密，香味浓郁，富含多种维生素和氨基酸，营养成分丰富，还拥有促进消化、清肝利水、止咳化痰、美容养颜等功效作用。

大竹香椿

分类：特产

产地：四川

大竹香椿属于四川省达州市大竹县特产，拥有叶面光滑、色泽鲜红、香味独特的独特品质，其口味香甜、无苦涩感、香味浓郁、清香纯正。具有丰富的营养价值，生长过程不施化肥，不用农药，属纯天然绿色食品。

万源富硒茶

分类：特产

产地：四川

万源富硒茶是四川省万源市特产茶，可生产六大茶类，其茶叶外形扁平匀直，色泽绿润带毫，香气嫩香馥郁，滋味鲜爽回甘，汤色杏绿明亮，叶底黄绿透亮，硒含量较高，具有独特的保健作用。

达州橄榄油

分类：四川特产

产地：四川省达州市

来自四川省达州市的一种特产食品达州橄榄油是以橄榄为原料经过特殊的方法工艺制作而成的食用油。达州市气候条件适宜，土地肥沃，这里还种值了大量的橄榄树，并且生产出的橄榄油质量优良，口感层次丰富。

涌兴卢板鸭

分类：特产

产地：四川

涌兴卢板鸭是四川省达州市渠县涌兴镇的特产，是以涌兴特产麻鸭作质料，经宰杀、烙烧、烘烤、卤料配制、卤煮等十余道工序经心加工而构成的一道美食，涌兴卢板鸭色泽金黄，肉质酥松，香脆酥嫩，口感舒适，香味回荡，蛋白质含量高，热量丰富。是下酒、佐餐的上等佳品。

灯影牛肉

分类：重庆特产

灯影牛肉是重庆地区的一道美食，为重庆特产。灯影牛肉有一百多年的历史。清光绪年间，人杰地灵的梁平县有位名厨刘仲贵，以刀工高超闻名。刘仲贵在达县开餐馆，潜心研制了一门绝活：制作薄如纸片的油酥牛肉。由于此牛肉薄而透明，可以透烛光而见人影，遂取名灯影牛肉。扬名后的灯影牛肉被巴蜀之地的厨师广泛学习，进一步地完善。到了20世纪20年代，重庆名店老四川也推出了特色品种灯影牛肉。老四川的卤牛肉入口化渣，卤牛肚鲜糯入味，在制作牛肉方面有着独到的经验。经过老四川名厨的加工与改进，灯影牛肉更是得到了很大的提高，终成一味名小吃。灯影牛肉是重庆名小吃中工艺最为复杂、做工最为精细的小吃，代表着重庆小吃极高的境界与水平。

开江白鹅

分类：四川特产

产地：四川省达州市

产自于四川省达州市的开江白鹅体型中等偏大，身体呈纯白色，羽毛细密且有光泽。它们有较长的颈项和腰背，属于苹果身材，脚短而强健。开江白鹅的头部呈长圆形，嘴呈粉红色，嘴型较宽而略长。普遍的开江白鹅品种有中华鹅、洪湖鹅和白仙鹅。

渠县黄花菜

分类：四川特产

产地：四川省达州市

产自于四川省渠县的渠县黄花菜是当地的一道特产菜品，现如今已成为了当地的传统名菜之一。黄花菜是一种野生的蔬菜，有着相当丰富的营养价值和独特的口感。渠县黄花菜的主要特点是色泽鲜艳，口感爽脆。渠县黄花菜的烹饪方式多样，烹饪时可以采用炒、煮、蒸等方式，搭配其他食材创作出多种美味。

宣汉桃花米

分类：四川特产

产地：四川省达州市

产自于中国四川省宣汉县境内的宣汉桃花米以其独特的地方的品质和口感而名闻天下，有着桃花飘香，米谷封神的美称。宣汉桃花米的生产地在大渡河和岷江之间的宣汉盆地，这里的土地肥沃，气候适宜，为桃花米提供了良好的生长环境。