南安特产有哪些 南安十大特产排行榜

星光电脑为您整理了南安特产有哪些，他们分别是泉州桂圆、蓬华芥菜、南安石亭绿、日腾手工面线、蓬华脐橙、泉州龙眼、曙光甘薯、石亭绿茶、洪濑鸡爪、泉州卤鸭，下面来看下南安十大特产排行榜吧。

蓬华芥菜

分类：地方特产

产地：福建省南安市蓬华镇

蓬华芥菜，为福建省南安市蓬华镇特产。蓬华的黑芥菜，叶茎浑圆、口感甘甜爽口，经过霜冻后，叶片还会呈紫色，因为蓬华镇海拔较高，早晚多雾，雨量充沛，得天独厚的地理气候条件造就了蓬华芥菜色泽浓绿、茎叶细嫩、质地清脆、甘甜可口的特质，深受市场欢迎。

泉州桂圆

泉州桂圆是一种优质的水果，产于中国福建省泉州市和周边地区。它的皮薄，肉质鲜美，味道甜美，营养丰富。泉州桂圆的外形小巧可爱，果肉内部的核比较大，但是口感极佳，是许多人喜欢的水果之一。泉州桂圆可生食也可制成各种美食，如桂圆糯米饭、桂圆莲子羹等。由于其独特的口感和丰富的营养价值，泉州桂圆在国内外市场上备受欢迎。

日腾手工面线

产地：福建省泉州市南安市

日腾手工面线是一种传统的手工面制作工艺，起源于中国福建省南安市。它以纯手工制作而闻名，采用高品质的面粉，并且经过多次拉伸和切割，以获得细腻而有嚼劲的口感。 日腾手工面线制作过程繁琐，需要经验丰富的面点师傅进行操作。首先，将高筋面粉与水混合搅拌，然后揉成面团并静置一段时间。接下来，面团经过多次揉捏和拉伸，以增加面筋的含量，使面线具有弹性。最后，将面团切割成细长的面线，至此完成制作过程。

南安石亭绿

产地：福建省

南安石亭绿茶是条形炒青绿茶之一，产于福建省南安县丰州镇桃源村的莲花峰。南安县地理位置得天独厚，独特的气候、水文、土壤等条件适合茶树的生长。石亭绿毛茶色泽银灰带绿，汤色碧绿，叶底嫩绿，有三绿之称。由于茶叶质量优异，又出自佛门，求茗者日众。石亭因茶而增荣，茶也因石亭而出名，石亭绿名声更盛。

泉州龙眼

分类：福建特产

产地：福建省泉州市

泉州龙眼，福建省泉州市特产，全国农产品地理标志。泉州市位于福建省东南沿海，东临台湾海峡，依山面海，土壤为红壤、砖红壤性红壤，土壤酸性较强，适宜龙眼种植。泉州龙眼，已有1700多年的龙眼栽培历史，泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。早在1978年，晋江、鲤城和南安被国家农业部、全国供销总社确定的全国六大龙眼生产基地县中。泉州龙眼品质优良，果实扁圆形，果顶圆，果大。果肉淡白色，肉厚，营养价值高，单果重10.9～14.2g，果实可溶性固形物含量14.3%～23.0%，可食率62.5%～73.4%，品质优，广受大众追捧。

蓬华脐橙

产地：福建省南安市蓬华镇

蓬华脐橙，福建省蓬华镇特产。蓬华镇位于南安市西北隅，这里地理条件比较优越，壤多属黄红壤土，土层深厚、有机质含量丰富；温度、光照、降水等条件都十分适宜脐橙的生长。产出的脐橙果面光滑，果肉脆嫩化渣，汁多，甘甜浓郁、果肉细嫩，深受消费者喜爱和欢迎。

石亭绿茶

分类：地方特产

产地：南安

石亭绿茶产于福建省南安市丰州镇的九日山和莲花峰一带。这里地处闽南沿海，气候温和，罕见霜雪。同时受沿海季风的影响，阴晴相间，光照适当，土质肥沃疏松，给茶树生长提供了良好的自然条件。产出的石亭绿茶外形紧结，身骨重实，色泽银灰带绿，汤色清澈碧绿，叶底明翠嫩绿，具有独特香味，品质十分优良。

曙光甘薯

产地：南安

曙光甘薯，南安特产。曙光村地势西北高、东南低，西北的山脉阻挡寒风，而东南又有海风调节，空气温暖湿润，沙质土壤富含磷、硒等微量元素，十分适合甘薯的种植。独特的地理条件培育了品质优良的甘薯。产出的甘薯口感好、品质优，深受市场欢迎。

泉州卤鸭

分类：闽菜系

产地：福建泉州

泉州卤鸭是福建省泉州市的一道著名的传统小吃，属于闽菜系。这道菜做法并不复杂，主要是选料讲究，制作精细。菜成后润滑多汁，卤香四溢；吃起来肉质紧实细腻，口感韧而不老，且香味入骨，食用后口齿留香。以色、香、味俱全的特色，洪濑卤鸭现已成为旅游探亲、佐酒的佳品。

洪濑鸡爪

产地：洪濑镇

洪濑鸡爪，是福建省闽南地区汉族传统风味小吃，产于福建省南安市洪濑镇。这道看似平凡的小吃，背后却有一套严谨的制作工艺。卤好的鸡爪质地饱满，色泽金黄，香味浓郁。光是看着就足以令人垂涎三尺，吃起来口感滑韧、Q爽有嚼劲，醇香入骨，吃完后更是齿颊留香，回味无穷。