邵武特产有哪些 邵武十大特产排行榜

星光电脑为您整理了邵武特产有哪些，他们分别是和平豆腐、邵武包糍、邵武蜜桔、脚跟糍、邵武小瓜子、南海金莲、金坑香菇、邵武碎铜茶、邵武笋干、和平鲤鱼，下面来看下邵武十大特产排行榜吧。

邵武包糍

产地：邵武市

包糍是邵武地方名小吃，也是在邵武民间普及的节俗食品。包糍制作步骤复杂，工艺繁多，包糍制作技艺已被列入南平市第三批市级非物质文化遗产代表作名录。该小吃在邵武比较盛行，因口感好，口齿留香深受消费者喜爱和欢迎。

和平豆腐

分类：闽菜

产地：福建邵武

和平豆腐是福建邵武传统小吃，属于闽菜系。和平盛产优质黄豆，因而和平豆腐也有了悠久的制作史，远近闻名。和平豆腐也被称为游浆豆腐，是采用独特的酵母凝聚豆腐的制作工艺制成，世代相传。口味纯正，软嫩爽滑，鲜美可口，深受消费者喜爱。

脚跟糍

产地：福建省南平市邵武市

脚跟糍是指邵武市的一种传统美食，也是该地区的特色小吃之一。脚跟糍的制作材料主要有糯米、绿豆、红豆、花生、红枣等。制作过程是将糯米混合其他材料一起磨碎，然后蒸熟，最后搅拌成糯米糍子状。糍子外表呈黄色或红色，口感糯软，香甜可口。邵武市脚跟糍在当地非常受欢迎，既可作为早餐或下午茶点心，也可当作甜点享用。

邵武蜜桔

产地：邵武市

邵武蜜桔是一种以福建邵武为产地的柑橘类水果，形状类似于橘子，外皮呈金黄色，表面有光泽，果肉细嫩多汁，味道甜而不腻，香气十足。邵武蜜桔含有丰富的维生素C、糖分、钙等营养物质，被视为一种具有保健作用的水果，深受人们的喜爱。

南海金莲

分类：全素菜，闽菜

产地：福建省

南海金莲是福建福州的特色传统名菜，属于闽菜系。以豆腐为主料，辅以莲子、冬笋、冬菇和凉薯烹制而成。这道菜造型像一朵盛开的金色莲花，口味清香，口感软糯，营养丰富，深受消费者喜爱和欢迎。

邵武小瓜子

产地：邵武市

邵武小瓜子，邵武特产。邵武市得天独厚的地理条件适合培育优质瓜子，已有几百年的种植历史。炒熟的小瓜子黑褐色，油壳，味道香，好磕。邵武小瓜子加工成食品以炒为主，可以炒成多种味道，深受消费者喜爱和欢迎。

邵武碎铜茶

产地：福建省南平市邵武市

邵武碎铜茶，福建省南平市邵武市特产。邵武碎铜茶产自历史悠久、茶文化底蕴丰厚的闽北邵武茶区，特殊的地理位置、气候、土壤、植被及人文因素，为邵武碎铜茶的生理和生化过程物质代谢创造了优越的自然生态环境。产出的邵武碎铜茶外形条细秀，色泽绿润、匀整洁净；汤色嫩绿，香鲜爽纯，味鲜醇，粟香纯正，品质十分优良。

金坑香菇

产地：邵武市

金坑香菇，邵武特产。邵武地理条件比较优越，孕育了优质香菇。金坑香菇花色鲜艳，肉厚味甜，清香可口，营养丰富，是筵席上的山珍佳品，深受市场欢迎。

和平鲤鱼

产地：邵武市

和平鲤鱼，邵武市特产。它有着雪白色的鳞片和红色的鳍，身体呈流线型，口小而嘴唇肥厚，肉质鲜美嫩滑，富含营养成分，是人们喜爱的高档美食。由于和平鲤鱼生长缓慢且数量较少，因此价格较昂贵，被誉为江南第一鲤。

邵武笋干

产地：南平市

邵武笋干，南平市特产。邵武土壤肥沃，物产丰饶，有闽北粮仓之称，地理条件比较优越，盛产笋干。产出的笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，是天然的绿色生态食品，深受市场欢迎。