湘西特产有哪些 湘乡十大特产排行榜

星光电脑为您整理了湘西特产有哪些，他们分别是湘乡啤酒、水饺豆沙馅饼、灯芯糕、湘乡酒糟鱼、湘乡烘糕、湘潭龙牌酱油、湘味啤酒鸭、湘乡火焙鱼、九雁茶油、湘潭湘莲，下面来看下湘乡十大特产排行榜吧。

水饺豆沙馅饼

分类：中餐

产地：湖南省湘潭市

水饺豆沙馅饼也是在湘潭市享有一定知名的当地特色美食，其是用豆沙以及柠檬皮为原材料制作而成，虽然做法比较简单，但是其口味独特，具有酸中带甜，酥脆不腻，口感丰富的特点，是外地游客来到湘潭非常值得品尝的小吃。

湘乡啤酒

产地：湖南省湘乡市

湘乡啤酒是产自湖南省湘乡市的啤酒，以其独特的风味和高品质而闻名，这里的啤酒选用优质的麦芽、啤酒花和水为原料，经过发酵和熟化等工序制成，其酒味醇香，纯正爽口，自古就在当地极为受欢迎，现在已经被燕京啤酒所收购。

湘乡酒糟鱼

分类：湘菜

产地：湖南省湘乡市

湘乡酒糟鱼是一道以草鱼、食用盐、食用油、生姜、酒糟、辣椒粉、十三香为主要食材制作而成湘菜，这道菜在湖南非常常见，作为当地最具湘味的美食之一，其历来就以色泽鲜艳，鱼肉鲜嫩多汁，入口酒香四溢的特点，从而得到了广大消费者的的一致认可。

灯芯糕

分类：糕点

产地：湖南省湘乡市

这道起始于明代的灯芯糕，是流传于江西和湖南的中式传统糕点，其以糯米米粉、白糖、猪油、肉桂、红丝为主要食材制作而成，因为形似灯芯，而且可以用火点燃从而得名，现不仅是当地知名特产，同时还曾获得湖南省优秀产品的称号。

湘潭龙牌酱油

产地：湖南省湘潭市

湘潭龙牌酱油是湘潭知名特产之一，其距今也有200多年的发展历史，龙牌酱油选用优质豆类为原料，采用传统的酿制工艺制作而成，凭借口感醇厚，酱香浓郁的特点，历来在市场上也享有盛誉，还曾获得过1915年的巴拿马国际博览会金奖。

湘乡烘糕

分类：糕点类、烘焙

产地：湖南省湘乡市

湘乡烘糕是起始于清朝1723年，且以上等白米、白糖为原料经过复杂工艺制作出来的糕点，其在清朝曾是士军粮，后来被列为贡品，凭借清纯爽口、脆而香的特点，从古至今都享有盛誉，而且湘乡烘糕携带起来也十分方便、

湘乡火焙鱼

分类：湘菜

产地：湖南省湘潭市

湘乡火焙鱼是一道以小嫩子鱼为主要食材，加上辣椒、大蒜、紫苏等调料制作出来的湘菜，这道菜在制作过程中药主义火候的把控，制作出来的菜品不仅颜色好看，而且味道鲜美，酸辣可口，非常的下饭，而且这道菜非常方便携带，因此很多游客来湖南省都会购买。

湘味啤酒鸭

分类：湘菜

产地：湖南省湘潭市

湘味啤酒鸭是以鸭肉为主要食材，加上各种调料进行烹饪的一道美食，这道菜鸭肉鲜嫩可口，入口即化，配以啤酒的香气和湖南的辣味，使得其具有独特的风味和特色，目前在当地诸多餐馆都可以品尝得到。

湘潭湘莲

分类：湖南特产

产地：湖南省

湘莲，湖南省特产，中国国家地理标志产品。湘潭适宜的热量条件、充沛的降水、潴育性水稻土质、较大的日温差、多漫射光照等特有的自然因素，造就了湘莲的优良品质。湘莲颗粒呈椭球体，皮色淡红，皮纹细腻，圆壮、均匀、饱满，三粒成熟的莲子竖向对接总长度为一寸，故称寸三莲。湘莲肉色乳白，子叶间空隙小，莲芯（胚）直，具清香味，适宜机械化去壳、去芯。因其蛋白质含量高，脂肪含量低，煮食易烂，肉质细腻，糯香鲜甜，总糖、蛋白质等含量居中国三大莲种之首，被誉为中国第一莲子。

九雁茶油

产地：湖南省湘潭市

九雁茶油是产自湖南省湘潭市的特产，在当地，拥有较大规模的油茶林种植面积，这里的油茶香气浓郁，味道独特，具有浓厚的茶香和淡淡的花香，口感清爽而不油腻，而且其营养价值高，历来在市场享有一定的声誉。