自贡特产有哪些 自贡十大特产排行榜

星光电脑为您整理了自贡特产有哪些，他们分别是新桥枇杷、太源井晒醋、龙都香茗、自贡花生、富顺豆花、自贡泡菜、富顺香辣酱、富顺再生稻、自贡火边子牛肉、贡井龙都早香柚，下面来看下自贡十大特产排行榜吧。

太源井晒醋

分类：四川特产

产地：四川省自贡市

太源井晒醋是的做法是将醋放置在阳光下暴晒。在中国民间的制醋过程中，太源井是一种特殊的醋窖，主要用于储存和发酵醋。太源井晒醋的传统工艺已有上千年的历史，同时被认为是制作优质醋的一种重要方法。

新桥枇杷

产地：四川省自贡市

盛产于四川省自贡市境内的新桥枇杷果实呈黄色，个头较小，肉质细腻，汁水饱满，口感酸甜适中，十分受人喜欢。因为这里的枇杷树生长在山区，气候适宜，土壤肥沃，故此也十分枇杷的生长。因此新桥枇杷有着中国首堪的美称。

自贡花生

分类：四川特产

产地：四川省自贡市

自贡花生是一种产自中国四川省自贡市的著名特色食品。自贡花生的特点是个头饱满，口感酥脆，味道香甜。因为当地的气候和土地条件非常适合花生生长，所以自贡花生的品质十分优秀。自贡花生富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高人体的免疫力和营养摄入。

龙都香茗

分类：四川特产

产地：四川省自贡市

龙都香茗是一个专注于生产和销售优质中国茶叶的茶叶品牌。龙都香茗的茶叶种类丰富，包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶等。这些茶叶均来自中国四川省自贡市，除此之外，龙都香茗还推出了一系列特色茶叶，如花茶、果茶、奶茶等，以满足不同消费者的口味需求。

自贡泡菜

分类：四川特产

产地：四川省自贡市

自贡泡菜的原料主要有黄泓椒、白萝卜、姜、大葱等，制作方法是将黄泓椒切成段状，白萝卜切成块状，然后与调料互相搅拌一起放入坛子中开始发酵，经过一段时间的腌制和发酵后，泡菜整体的口感尝起来酸辣口脆口，具有独特的风味。

富顺豆花

产地：四川省自贡市

产自于中国四川省富顺县境内的富顺豆花是一道传统风味小吃，现如今已被列为了四川省非物质文化遗产之一。富顺豆花以豆腐花为主要原料，通常分为长豆腐花和短豆腐花两种。长豆腐花口感细腻，状如豆腐，呈白色；短豆腐花则比较湿润，口感更绵糯。

富顺再生稻

分类：四川特产

产地：四川省自贡市

富顺再生稻是一种中国四川省自贡市富顺县在1996年推广种植的具有自主知识产权的水稻品种，该品种是采用回交育种方法培育而成，以富顺县当地的自然水稻品种为母本，结合自贡科学院的再生生理学和分子生物技术研究，经过多年的努力，顺利培育出了富顺再生稻。

富顺香辣酱

分类：四川特产

产地：四川省自贡市

以四川富顺豆瓣为主要原料的富顺香辣酱是一款有着浓浓四川风味的辣椒酱。整个制作过程是将富顺豆瓣辣椒、盐等配料经发酵、腌渍等工艺做成。富顺香辣酱尝起来口感麻辣，香气浓郁，它可以用于炒菜时、拌面、蘸火锅等，现如今已成为了四川菜肴中广泛的调料之一。富顺香辣酱不仅味道美味，而且富含天然辣椒素、维生素等营养成分，对促进食欲、提升食物口感等方面有着一定的作用。

贡井龙都早香柚

分类：四川特产

产地：四川省自贡市

贡井龙都早香柚是一种属于柑橘类的水果。它的外观呈圆形或扁圆形，果皮光滑，呈橙黄色。果肉则是鲜艳明亮的橙红色，质地细腻汁水饱满，口感爽甜，内带一点点酸味。香气浓郁，有着独特的柑橘香味。

自贡火边子牛肉

分类：四川特产

产地：四川省自贡市

产自于四川省自贡市的一道特色美食自贡火边子牛肉是四川的传统的川菜之一。火边子牛肉以牛肉为主料，搭配多种调料和火锅底料炒制而成。它的特点是色泽亮丽，口感酥脆，味道鲜美，辣劲十足。火边子牛肉以其麻辣香辣的味道和丰富多样的配料吸引了众多食客。在当地非常受欢迎。