舒兰特产有哪些 舒兰十大特产排行榜

星光电脑为您整理了舒兰特产有哪些，他们分别是石锅豆腐、鱼香肉丝、熊胆粉、吉林高粱酒、舒兰大米、铁锅炖鱼、石锅拌饭、吉林手工彩绘木雕、小鸡炖蘑菇、牛尾汤，下面来看下舒兰十大特产排行榜吧。

鱼香肉丝

分类：川菜

产地：四川

鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。其辣咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其鱼香味是用不含鱼的调味品调制而成，此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。2018年9月10日，在备受关注的中国菜中被评为四川十大经典名菜，后又在2021年12月，入选省级天府名菜。

石锅豆腐

产地：吉林省

石锅豆腐是一道用豆腐、五花肉经过热炒后，放入铁锅炖出来的美食，其虽然做法简单，但是口感鲜嫩、味道鲜美、营养丰富，而且还能添加韩式泡菜、青椒、胡萝卜等不同的配菜。

吉林高粱酒

产地：吉林省吉林

吉林高粱酒是起源于清道光初年的名优特产，其以当地盛产红高粱和天然山泉水，经过传统工艺酿造而成，凭借色泽冰清，口感醇厚，诸味谐调的特点，历来也是在海内外市场享有盛誉，现也被列为中国国家地理标志 产品。

熊胆粉

产地：吉林省舒兰市

熊胆粉是一种名贵的中草药，其虽然在市场上有销售，但是价格比较昂贵，熊胆粉具有清热解毒、利胆消炎等功效，常用于治疗病毒性肝炎、胆道感染等疾病，具有较高的积极价值。

铁锅炖鱼

产地：吉林省

铁锅炖鱼是一道以鲤鱼，豆腐等为主要食材制作而成得特色美食小吃，其以鱼肉鲜嫩、汤汁鲜美，口感细腻而受到很多人的喜爱，而且食客还可以根据自己的喜好，在铁锅里面加入不同的配菜。

舒兰大米

产地：吉林省舒兰市

舒兰大米是产自吉林省舒兰市的大米品种，这里的大米得益于当地良好的环境，所产的大米绵软柔糯，，香气浓郁，同时还富含多种营养元素，在市场上也是广受消费者的青睐和认可。

吉林手工彩绘木雕

产地：吉林省

吉林手工彩绘木雕是产自吉林省的传统手工艺品，其采用木质细腻的桦木，经过传统手工雕刻而成，其种类丰富，雕刻成的木雕栩栩如生，形态多变，历来也凭借极高艺术的收藏价值，历来也是畅销全球诸多国家和地区。

石锅拌饭

产地：吉林省东北三省、朝鲜、韩国

石锅拌饭是广泛流传于吉林省东北三省、朝鲜、韩国等地区的特色美食，其以米饭、鸡蛋、豆芽，时令蔬菜，牛肉等为主要食材制作而成，其饭粒饱满，具有独特的香气和口感。它不仅美味可口，而且营养丰富，历来就深受广大食客的喜爱。

牛尾汤

产地：吉林省

牛尾汤是一道以牛尾为主要食材制作而成的美食，其鲜香浓郁，汤汁清澈，牛尾肉质鲜嫩多汁，而且还富含富含丰富的 营养价值，具有滋补养身的功效，历来也深受消费者的喜爱。

小鸡炖蘑菇

分类：东北菜

产地：东北

小鸡炖蘑菇是一个经典的炖菜，主要以鸡肉、蘑菇和粉条为主材，属于东北菜，该菜有着好几种做法，大概步骤是先处理好鸡肉然后放水两个小时排除血水，在泡好干香菇，一起下锅炖煮。小鸡炖蘑菇适合肾虚者食用，有着温补作用，但小鸡炖蘑菇吃多了易上火，所以痛风病人以及阳虚体质，常有畏寒怕冷、四肢不温的人要少吃，且鸡汤含嘌呤较多，也不适合肾功能不全和有高血脂、动脉硬化等食用。