平凉特产有哪些 平凉十大特产排行榜

星光电脑为您整理了平凉特产有哪些，他们分别是静宁烧鸡、庄浪苹果、泾川长面、静宁苹果、五香牛肉、平凉红牛、平凉金果、庄浪粉条、华亭核桃、九道面，下面来看下平凉十大特产排行榜吧。

庄浪苹果

产地：甘肃省

庄浪苹果，甘肃省庄浪县特产。产地生态条件比较优越，孕育了品质优良的苹果。庄浪苹果具有果肉密度大，质地细脆，硬度大，含糖量高，果个大，果实着色好，上色快等特点。特别是浅山梯田台地生产的庄浪苹果，果面光洁、无锈斑、汁液多，质地细腻、口感脆嫩的特性。

静宁烧鸡

分类：西北菜，甘肃菜

产地：甘肃省静宁县

静宁烧鸡又称作静宁卤鸡，是甘肃省静宁县一带的特色传统名菜，选用国内27个地方优良鸡种和静宁土种鸡为原料，配以各种佐料精心卤制而成。它外表色泽鲜艳，亮晶晶，而味道醇厚，肉质鲜嫩，清香味美，爽口，已经成为西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品，西北省区的静宁烧鸡已有近百年的生产加工历史，而这一大特色美食已经成为静宁当地主要支柱产业之一。

静宁苹果

产地：甘肃省静宁县

静宁苹果，甘肃省静宁县特产。静宁县自然条件比较优越，独特的地域、气温、土壤特点，非常有利于苹果生产，静宁被农业部评为黄土高原优生苹果最佳栽植区域。静宁苹果以色泽鲜艳、个大形正，果面光洁、质细汁多，酸甜适度，口感脆甜、硬度强、货架期长、极耐储藏和长途运输而著名，品质十分优良，深受消费者喜爱。

泾川长面

泾川长面是一道以面条为主要食材的传统中式美食。其名字源于其产地中国甘肃省陇南市泾川县。泾川长面的面条较长，口感劲道，常与牛肉、羊肉、土豆等食材一起烹制而成。其独特的调料和高热量的食材使其成为了清汤面中的佼佼者，也是许多甘肃省的人们最钟情的美食之一。

平凉红牛

产地：中国甘肃平凉

平凉红牛是指在甘肃东部高原特殊的自然环境和气候条件下，经过几千年黄河流域农耕文明的发展，被当地世代农民用特定的传统饲养方法精心选育而成的全身被毛红色的本土牛种。平凉红牛风味独特，口感好，肉质细嫩，肌内雪花沉淀丰富，富含轭亚油酸，肌红蛋白含量高，具有较高的营养价值，补血、携氧效果明显。

五香牛肉

分类：私房菜

五香牛肉是一道菜品，主要食材是牛肉，配料是麻油、桂皮、生姜，调料是茴香、八角、花椒等，通过煮熟晾凉的做法而成。这道菜入口醇香、肉质鲜嫩、十分可口，深受消费者喜爱。牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。

庄浪粉条

产地：平凉市

庄浪粉条是一种传统的中国面食，主要产于甘肃省庄浪县。它是用当地特产的高粱面制成的，有着细而柔软的口感，不易断裂，易于煮熟后食用。庄浪粉条的独特之处在于它的制作过程，需要用土法煮制并采用传统手工打制，辅以当地的温泉水，因此其色、香、味、形俱佳，深受广大消费者的喜爱。

平凉金果

产地：甘肃省平凉市

平凉金果，甘肃省平凉市特产。平凉市地处甘肃省东部，位于黄河中上游陇东黄土高原，土层深厚，属黄土高原沟壑区和暖温带半湿润气候区，光照充足，昼夜温差大，无霜期长，降水适中，病虫害少，是生产优质苹果的黄金地域。其产出的平凉金果外形美观、肉质细嫩、酸甜爽口、香味浓郁、风味独特、货架期长、营养丰富，深受大众喜爱和欢迎。

九道面

产地：甘肃省平凉市

九道面是甘肃省平凉市的一道传统面食，也是当地的特色美食之一。九道面的制作工艺独特，面条柔软爽滑，口感极佳。九道面的独特之处在于面条的制作过程中，面师傅将面团分成九块，每块都经过特定的工序处理，使得最终的面条具有多种口感和层次。

华亭核桃

产地：平凉

华亭核桃，平凉特产。华亭县核桃栽培历史悠久，明代就已有记载。其生态条件优越，适合培育优质核桃。华亭核桃具有皮薄，出仁率高，低灰分、低水分、高脂肪、高蛋白的特点，核桃仁芳香味美，含有多种营养物质，具有较高的营养价值。