南宁特产有哪些 南宁十大特产排行榜

星光电脑为您整理了南宁特产有哪些，他们分别是横县大头菜、柠檬鸭、壮族绣球、南宁香蕉、南山白毛茶、横县茉莉花茶、上林大米、壮锦、上林八角、南宁老友粉，下面来看下南宁十大特产排行榜吧。

柠檬鸭

分类：桂菜

柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，是一种桂菜菜系，属于广西的十大经典菜系之一，这道菜所用都材料主要是鸭子，然后配料是酸藠头、酸姜和酸辣椒，以及山黄皮和咸柠檬，辅以花生油、盐、白糖、黄酒、酱料等佐料制作而成，这道菜又称作高峰柠檬鸭，最早出现在80世纪左右，是一家在路边的小店为过路司机提供的菜品，柠檬鸭的鸭肉含有大量的蛋白质，可以滋阴降火，而且该道菜中的酸藠头和酸姜、酸辣椒可以消化鸭肉中的油脂，醒脾开胃，帮助消化。

横县大头菜

分类：咸菜

产地：广西南宁横县

横县大头菜是广西南宁横县的一种特产蔬菜，横县种植大头菜已经有300多年历史了，其制作方法传统，腌制后的大头菜色泽金黄，味道咸里带甘，爽口开胃，香气浓郁、质地松脆。不含有任何色素、防腐剂等，营养丰富，食用具有解毒消肿、防癌抗癌、下气消食等作用功效。

南宁香蕉

分类：水果

产地：广西南宁

南宁香蕉是广西的一种特产水果，当地香蕉种植历史悠久，南宁香蕉果皮呈金黄色，光滑有光泽，果肉乳白色至乳黄色，软糯香甜，口感丝滑爽甜，营养丰富，食用香蕉具有一定的减肥作用，更是具有较强的促进消化的好处。

壮族绣球

产地：广西

壮族绣球历史悠久，历来就是广西壮族的民俗之物，同时也是壮族人民男女之间定情的物品，大多的绣球一般以红、黄、绿三色做底及面料，再采用复杂的刺绣工艺制作而成。

横县茉莉花茶

分类：茶品

产地：广西壮族自治区横州市

横州市茉莉花茶是来自广西壮族自治区横州市特产，这里享有中国茉莉之乡与世界茉莉花和茉莉花茶生产中心的美誉。是中国国家地理标志产品。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种，所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。横州市茉莉花茶有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康等功效，是一道不错的茶饮和清凉饮品。

南山白毛茶

分类：茶品

产地：广西

南山白毛茶，是广西壮族自治区横县南山特产，中国国家地理标志产品。白毛茶以满披茸毫，色白如雪而得名。属绿茶类名茶。白毛茶焙制方法精细，上品茶只采一叶初展的芽头，其他则只采一芽一叶。遇有较大的茶荃和叶子尚须撕为2-3片。加工过程系用锅炒杀青，扇风摊晾，双手轻揉，炒揉结合，反复三次，最后在烧炭烘笼上以文火烘干。有着色泽翠绿，条索紧结弯曲；香色纯正持久，有荷花香和蛋奶香的特点，冲泡后茶汤清绿明亮，回甘滑喉。

壮锦

分类：广西特产

产地：广西

壮锦，与云锦、蜀锦、宋锦并称中国四大名锦，据传起源于宋代，以棉、麻线作地经、地纬平纹交织，用于制做衣裙、巾被、背包、台布等。主要产地分布于广西靖西、忻城、宾阳等县，是中华民族文化瑰宝。历经千余年发展的壮锦有自成体系的三大种类纹样，一是以几何装饰图案为主的连续纹样，二是以花卉为主题的复合纹样，三是以吉祥瑞兽为主题的纹样。传统沿用的纹样主要有蟒龙纹、万寿纹、福田纹、万字菊纹、回纹、水纹、云纹、花卉、动物等20多种，图案生动，结构严谨，色彩斑斓，充满热烈、开朗的民族格调，体现了壮族人民对天地的崇拜和对美好生活的追求与向往。

上林大米

分类：粮油

产地：广西南宁上林

上林大米产自广西省南宁上林，该产地气候特征显著，光照充足，土壤肥沃，适宜水稻的生长，因而产出的上林大米色泽光洁清亮、滋味清香、蒸煮后的米饭柔软可口、营养丰富，深受广大群众喜爱。

南宁老友粉

分类：桂菜

产地：广西南宁

老友粉是广西南宁市及周边地区的地方风味小吃，是南宁传统小吃的金字招牌，南宁老友粉与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西三大米粉。老友粉其口味鲜辣、汤料香浓，具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效，属于桂菜。老友粉源于老友面，其名来自一段两位老友间的故事，从20世纪初发展到今天，南宁老友粉一路走来，经历了近百年的风雨沧桑。期间，老友粉获得了重大的发展，曾在南宁的风味小吃史上占据了霸主的地位，其开胃驱寒治病的功效深受食客欢迎，南宁老友粉店遍及南宁市的大街小巷，最多的时候达四十多家。

上林八角

分类：调料

产地：广西南宁上林

上林八角是广西南宁的一种特产调料，主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中。其颜色呈棕红或褐红色，气味浓郁芳香，果形角瓣粗短、果皮肥厚，干果呈浅棕色或红棕色，香气浓郁，属于上等的调味香料，药用价值高，具有健胃、止咳、止痛、调中理气、祛寒湿等功效。