定州特产有哪些 定州十大特产排行榜

星光电脑为您整理了定州特产有哪些，他们分别是定州焖子、熏豆腐丝、砖路豆腐、“鹿牌”辣椒油、中山松醪酒、定州鸭梨、定瓷、定州扒糕、定州猪、手掰肠，下面来看下定州十大特产排行榜吧。

熏豆腐丝

分类：特产

产地：定州市

熏豆腐丝是一道以熏豆腐皮、大葱为主料的菜品，其做法十分简单多种多样，其中一种是将熏豆腐切成丝，葱切丝，加适量醋、一小勺盐，一大勺糖，适量油辣子，拌匀即可。其味道独特，令人回味无穷。

定州焖子

分类：河北小吃

产地：河北定州

定州焖子是河北省定州市最有名的传统小吃之一。它由精选的瘦猪肉和红薯粉灌制而成 ，不肥不腻，香味浓郁。焖子是定州市最具有代表性的食物，也是招待客人饭桌上必不可少的一道菜，深受当地人喜爱。

“鹿牌”辣椒油

分类：特产

产地：保定市定州

鹿牌辣椒油属于河北保定市定州的特产，也是一种风味的美食调料。制作过程简单方便，采用纯天然的绿色辣椒，加以配料，经过高温的熬制形成，制作精细，成品香辣适口，口感香醇，味美奇特。常以物美价廉、货真价实招揽顾客，是定州独有的土特产品。

砖路豆腐

分类：特产

产地：保定市定州市

砖路豆腐是河北省保定市定州市砖路镇的特产，属于无任何添加剂的纯绿色食品，主要就是由浆点而成，拥有鲜嫩细腻、有韧性、久炖不烂的特点，做法多种多样，可凉拌热炒，可单独成菜，也可做主料、辅料、调料等。营养丰富，做法很简单，是中国人餐桌上常见的一道美食。

定州鸭梨

分类：水果

产地：河北省定州市

定州鸭梨，河北省定州市特产。定州市自然环境比较优越，属暖温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，有利于鸭梨树生长。产出的鸭梨果实外形美观，梨梗部突起，状似鸭头，具有个大、皮薄、核小、肉细的特点，酸甜适口、清香绵长，脆而不腻，品质优良，很受市场欢迎。

中山松醪酒

分类：特产

产地：定州市

中山松醪酒是河北省定州市特产，拥有色泽橙黄，浓郁醇香，鲜甜爽口的品质特点，即有白酒的阳刚之气，又有黄酒的营养价值，酒中使用了黄米及中山松子含有多种维生素、蛋白质、钙、硅酸镁等微量元素，饮用具有一定的保健作用。

定州扒糕

分类：特产

产地：河北定州

定州扒糕是河北定州一代夏天必不可少的小吃，用荞麦面和榆皮面做成的小圆坨，大小如烧饼，其做法十分简单，吃的时候，可以蘸上酱油、醋、香油、蒜泥、辣椒油等作料，味道筋道而又爽口，既是菜又是主食。

定瓷

分类：瓷器

产地：定州市/曲阳县

定瓷产于宋代河北省定州市，属于宋代五大名窑之一，定窑是继邢窑而起的白瓷窑，拥有丰富多彩的纹样装饰，装饰技法以白釉印花、白釉刻花和白釉划花为主，还有白釉剔花和金彩描花，拥有胎薄而轻，质坚硬，色洁白，不太透明的特征。

手掰肠

分类：特产

产地：河北定州

手掰肠是河北保定定州一道以猪肉、红薯淀粉为主料制作的菜品，肠肉色泽透红养眼，肉质肥美软嫩。其香味诱人，口感脆而不硬，微带弹性，香味浓郁，饱满厚实。当地人一般接待客人或朋友的时候往往都会请吃鲜香滑嫩的手掰肠。该美食具有养颜护肤、补血益气的功效，能改善缺铁性贫血。

定州猪

分类：特产

产地：河北定州

定州猪产于河北定州，其外貌拥有介形纹、齐颌耳、长直嘴、软耳根的特点。体型上分为大褶皮(高大型)、黄瓜条(二细皮,中间型)、油葫芦(矮小型)，体质结实，结构匀称,，各部位结合良好，头大小适中。发育快，易育种，出肉率高，肉质好，瘦肉多，味道鲜美。