琼海特产有哪些 琼海十大特产排行榜

星光电脑为您整理了琼海特产有哪些，他们分别是琼海青皮冬瓜、琼海番石榴、琼脂、琼海指甲螺、琼海油茶、嘉积鸭、琼海胡椒、琼南伊府面、利试考火龙果，下面来看下琼海十大特产排行榜吧。

琼海番石榴

产地：海南省琼海市

琼海番石榴，海南省琼海市特产。琼海市属热带季风及海洋湿润气候，气候宜人；土壤有机质氮、磷、钾含量丰富，非常适合种植琼海番石榴。琼海番石榴果实近球形，果形端正，果皮黄色，皮薄肉厚、果肉黄白色、果心较小籽少、汁多化渣、脆滑爽口、酸甜适中，品质优良，深受消费者喜爱。

琼海青皮冬瓜

产地：海南省琼海市

琼海青皮冬瓜，海南省琼海市特产。琼海市属于热带季风气候，光、水、湿、热条件优越，全年无霜冻，四季分明，日照时间长，适宜种植琼海青皮冬瓜。琼海青皮冬瓜长圆柱状，瓜型顺直均匀，表皮色彩墨绿色、光亮，果肉紧密充实，耐储运，瓜瓤较小，稚嫩滑软，品质优良，深受消费者喜爱。

琼海指甲螺

产地：琼海市

指甲螺是海南琼海的特色美食。琼海独特的气候、水文等条件适合指甲螺的生长。指甲螺制作也比较简单。先把指甲螺浸过一夜，待螺体中的泥沙吐干净，再在锅里放入适量的生油、盐、蒜头等调味佐料，当这些佐料爆得流香四溢时，便将备好的指甲螺倒入锅里炒即可。炒好的指甲螺留香四溢，口感鲜嫩，营养丰富，非常好吃。

琼脂

琼脂，学名琼胶，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。在食品工业中应用广泛，亦常用作细菌培养基。琼脂在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用，用途较多，价值较高。

嘉积鸭

分类：海派菜

嘉积鸭盛产于海南琼海市嘉积镇，为海南四大名菜之一。相传嘉积鸭是300多年前由华侨从马来西亚引进的良种鸭，故称番鸭。由于加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异，故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少，食之肥而不腻，营养价值高，故人们把加积饲养的番鸭称为嘉积鸭。嘉积鸭鸭肉肥厚，皮白滑脆，味道甘美。

琼海油茶

产地：海南省琼海市

琼海油茶，海南省琼海市特产。琼海市地处海南岛东部，这里自然条件比较优越，气候条件及土壤类型非常适合油茶的种植，其丰富的光热资源使得琼海油茶比内地油茶生长要快，能够实现丰产、稳产和含油率高等特色。琼海油茶果实近圆形、荫果形，果皮红中带黄，种壳呈深黑色或黄褐色，有光泽。

琼南伊府面

伊府面简称伊面，是一种油炸的鸡蛋面，为中国著名传统面食之一。它以鸡蛋面条先煮熟再油炸，可贮存起来。食用时加清水煮至半熟，再加入已炒好的肉、笋、菇、鱼、香葱等佐料，又加肉汤同煮，熟后色、香、味俱佳，别具特色。色金黄，汤味极美。因而品尝后令人回味无穷，难以忘怀。

琼海胡椒

产地：海南省琼海市

琼海胡椒，海南省琼海市特产。琼海市冬春季气候温暖有利开花授粉授精，春季光照充足、温度适宜，有利坐果，夏季高温多雨有利果实发育。由于该气候条件，使琼海胡椒营养生长旺盛、果实积累干物质丰富、果实饱满，品质优良，具有香辛风味。

利试考火龙果

产地：琼海市

利试考火龙果，海南省琼海市特产。这里一直以胡椒、橡胶、槟榔等传统热作物为主要产业，农民收入并不高。后来利试考村农民大胆引进了白肉火龙果种植，并不断摸索栽培技术，积累经验，培育出了优质火龙果，不仅化肥用量小，不引虫、不发病，而且果实品质好，且投入少，成本低，经济效果显著。