哈尔滨特产有哪些 哈尔滨十大特产排行榜

星光电脑为您整理了哈尔滨特产有哪些，他们分别是马迭尔冰棍、格瓦斯、五常大米、猴头菇、哈尔滨风干肠、坚果、哈尔滨啤酒、玉泉酒、大马哈鱼、套娃，下面来看下哈尔滨十大特产排行榜吧。

格瓦斯

分类：饮料

产地：俄罗斯

格瓦斯是以大列巴面包，乳酸菌，酵母菌为原料，经过发酵酿造而成，且主要流行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的的低度酒精饮料，其最大的特色就是散发着面包味，而且其中还含有钙，乳酸菌，氨基酸等营养元素，具有消食健胃，稳定血压，调节血脂的功效。

马迭尔冰棍

分类：特产小吃

产地：黑龙江哈尔滨

马迭尔冰棍是黑龙江省哈尔滨市中央大街特色冷饮，该冰糕的种类繁多，口味与众不同，它们的制作选料十分的讲究，工艺更是独特，成品的冰糕色泽洁白，方方正正，吃到嘴里，入口即化，口感丝滑，奶香味也是非常的浓郁，拥有甜而不腻，冰中带香的主要特点。

猴头菇

分类：菌菇

猴头菇是中国传统的名贵菜肴，其肉嫩、味香、鲜美可口，有着许多种的做法。它的营养价格很高，含丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物等。猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。它是一种药食两用的真菌，做菜或是零食都可以。

五常大米

分类：黑龙江特产

产地：黑龙江省哈尔滨市五常市

五常大米，黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。五常大米历史悠久，可追溯到唐初渤海国时期（7世纪中叶），当时五常境内就有农民种植水稻。后五常大米的种植面积不断扩大，品质也有了提高，到如今的五常大米。五常大米因产自哈尔滨五常市而得名。五常市优质的自然资源，赋予了五常大米独特的品质。这种气候条件使当地收获的大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁，水稻中干物质积累多，营养成分高，可速溶解的双链糖含量高，所以吃起来香甜。另外由于支链淀粉含量高，米饭油性大，如果将一碗米饭倒进另一碗里，空碗内挂满油珠，连一颗饭粒都挂不上。米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。

坚果

分类：果实

坚果是闭果的一个分类，因为果皮坚硬所以被称为坚果，坚果里含1粒或者多粒种子，像板栗、杏仁、核桃等的果实都被统称为坚果，其是植物的精华部分，营养丰富，对于预防疾病，保证人体的健康都是有着很大的用处的。医生也都是建议每天摄入一点坚果。

哈尔滨风干肠

分类：特产小吃

产地：黑龙江哈尔滨

哈尔滨风干肠是黑龙江哈尔滨的特色美食，哈尔滨风干肠是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品，制作工序较为复杂。个体要比红肠纤细，样子和制法都和粤式的腊肠有异曲同工之处。制作出的成品有韧劲，有嚼头，是当地消费者喜爱吃的小吃。

玉泉酒

分类：名酒

产地：黑龙江哈尔滨

玉泉酒产自黑龙江哈尔滨，玉泉酒是用东北松花江畔特产的高粱小麦为原料酿造而成的美酒，拥有红梅牌中国玉泉酒和玉泉牌玉泉大曲酒两种系列。其酒体清澈透明，口感醇香浓郁，清洌甘爽，回味绵长，是一种地方名酒。

哈尔滨啤酒

分类：黑龙江特产

产地：黑龙江省

哈尔滨啤酒是中国历史悠久的啤酒品牌，始于1900年，是黑龙江的特产之一，哈尔滨啤酒有限公司的最前身乌卢布列夫斯基啤酒厂是中国最早的啤酒生产企业。经过100多年的衍变、发展，哈啤由小到大、由弱到强、现在已是枝繁叶茂、名扬天下。哈尔滨啤酒不但在东北三省占有较高的市场份额，而且销往除台湾、西藏以外的其它省区，至今仍风行于中国各地。同时还远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等30多个国家和地区。哈尔滨啤酒以其纯正、清爽的口味，高品位、高档次的形象赢得了广大消费者的赞誉和喜爱，同时也成为黑龙江省一张响亮的特产名片。

套娃

分类：工艺品

套娃是俄罗斯特产木制玩具，一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成，最多可达十多个，通常为圆柱形，底部平坦可以直立，娃娃的制作材料以椴木为主，一般可做摆设品，也可用来装首饰，杂物，糖果等等，也可作为礼品盒，是一份精美的寄予亲情、见证爱情、表达思念的异域风情礼品。

大马哈鱼

分类：黑龙江特产

产地：黑龙江省

大马哈鱼是黑龙江省特产。大马哈鱼素以肉质鲜美、营养丰富著称于世，历来被人们视为名贵鱼类。中国黑龙江是大马哈鱼之乡。大马哈鱼作为一种鲑鱼，有较高的经济价值，属于世界名贵的经济鱼类。鱼体内每千克鱼肉含有5毫克的天然虾青素，养殖的大马哈鱼如果不含有虾青素就是白色的，这种虾青素就是该鱼有强大体力的原因。虾青素是发现的一种最强的抗氧化剂，因此长期吃鲑鱼的爱斯基摩人基本没有心脏病、糖尿病、动脉硬化等，而且体力超强。鲑鱼肉都有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。另外鱼体可制成罐头或干燥盐腌、烟熏与冷冻，以清蒸、油炸、火烤等方式烹煮均美味。大马哈鱼因品质优良、肉质鲜嫩、营养丰富广受大众喜爱。