高碑店特产有哪些 高碑店十大特产排行榜

星光电脑为您整理了高碑店特产有哪些，他们分别是保定冰糖葫芦、保定面酱、高碑店黄桃、酸枣汁、白玉鸡脯、高碑店豆腐丝、、高碑店迁西板栗、保定铁球、驴肉火烧，下面来看下高碑店十大特产排行榜吧。

保定面酱

分类：调味品

产地：河北保定

保定面酱是河北保定汉族传统名产，也是当地餐桌上不可或缺的调料之一，其产品制作简单方便，原料单一，成品的面酱色泽较暗，口感香甜，咸度适中，味道优美，普通吃烙饼、薄饼、家常饼，都爱涂上一层甜酱，深受当地群众的喜欢。

保定冰糖葫芦

分类：特产小吃

产地：河北保定

保定冰糖葫芦是河北保定一道美味可口的甜品小吃，它的制作工序独特，主要是采用山楂和冰糖所制作而成的，且冰糖葫芦的品种十分的丰富，各式各样的水果都刻有做成，口感甜脆而凉，多吃冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等功效。

酸枣汁

分类：特产

产地：河北保定

酸枣汁是保定市易县的一个特产饮品，是融合现代工艺，萃取酸枣等果实的精华制作而成，其味道酸甜怡人，甘润身心，自然舒畅，营养价值也是很高，对一些疾病可以起到一定的功效作用，深受消费者的喜爱。

高碑店黄桃

分类：水果

产地：河北省保定市高碑店市

高碑店黄桃营养丰富，走俏日本等国际市场，为国家农产品地理标志保护产品。其果皮黄绿色，果肉黄色，黄桃味浓，丰产性好，硬度大，加工性能好；高碑店黄桃口感好，味酸甜，成熟后甜度增大，桃味浓，肉质纯厚、色味俱佳。

高碑店豆腐丝

分类：特色菜

产地：河北保定

高碑店豆腐丝是河北保定一道美味可口的汉族名菜，有着百年的历史，制作工序也是很复杂，豆腐丝色泽乳白，为成束丝状，拥有浓郁的香味，柔韧的条股，别具一格，营养价值较高，是老幼皆宜、家肴游膳之佐餐佳品。

白玉鸡脯

分类：冀菜系

产地：河北保定

白玉鸡脯是一款风味独特的河北省传统名菜。白玉鸡脯，始于清末，源于历史文化名城保定，由清末保定府衙内名厨所创制，后流入菜馆，由于其选料考究，制作精细，故长期流行于保定及其周边地区。后河北各地相继将此菜引入，并在用料及制作上不断做出改进，以使其色泽更加和谐，质地更加细腻，味道更加鲜美，不仅如此，这道菜具有一定的营养价值，鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此菜具有造型美观、色白如玉、质地细嫩、清香适口的风味特色，故一直深受广大食客青睐，被评为河北十大经典名菜。

保定铁球

分类：工艺品

产地：河北保定

保定铁球，又名健身球，是河北保定传统的民间工艺品。保定铁球，直径一般4～5厘米，球体明光锃亮，球内有球，并装有音板，两个为一副，声音有高有低，名曰一公一母。将双球置于手中，五指拨动，使之正转或逆转，发出一高一低的音响，轻柔悦耳。玩健身球对身体具有一定的益处，可以疏通经络，强筋健骨、调和气血等。

高碑店迁西板栗

分类：干果

产地：河北唐山市迁西县

迁西板栗是唐山市迁西县的一个特产坚果，该板栗外形美观，底座小；果形端正均匀，颜色呈红褐色，鲜艳有光泽。果实可生食、炒食、煮食；可磨成栗粉，制做各种精美点心，其果仁呈米黄色，内皮易剥，具有独特的口感，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富，也有和很高的药用价值。

驴肉火烧

分类：传统小吃

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县一带，广泛流传于冀中平原。保定驴肉火烧的发祥地为保定市徐水区漕河镇。漕帮以运粮为业，盐帮以运盐为业。双方为称霸码头，时常大动干戈，最终以漕帮大胜收局。漕帮俘获盐帮驮货的毛驴无法处理，便宰杀炖煮，设庆功宴；再将肉夹在当地打制的火烧内吃。漕河驴肉兴起，名吃由此诞生。驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，火烧刚出来时最好，烤得外面黄脆，里面柔软，而驴肉肉质很细，吃起来味道又香又浓，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。医书载驴肉补血、补气、补虚。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。