福清特产有哪些 福清十大特产排行榜

星光电脑为您整理了福清特产有哪些，他们分别是福清光饼、一都枇杷、石斑鱼、沙茶猪肝、福清高山羊、嘉儒蛤、福清鳗鱼面、福清白对虾、渔溪龙眼、紫菜海蛎饼，下面来看下福清十大特产排行榜吧。

一都枇杷

产地：福建省福州市福清市

一都枇杷，福建省福州市福清市特产。福清市地理条件比较优越，温热条件丰富，雨量充沛，温差大，为生产出高品质的枇杷创造了有利条件。其产出的枇杷果大、色泽鲜艳，果形端正，肉厚、质较细，汁多、化渣，酸甜适中，风味佳。品质十分优良，深受消费者喜爱和欢迎。

福清光饼

分类：传统风味小吃，闽菜

福清光饼是在福州麻饼（福州光饼）的基础上改良的一种烤饼，是福建福清传统的风味小吃之一。该小吃色、香、味俱备，口感好，还具有一定的文化内涵，深受当地人喜爱，有地方风味。

沙茶猪肝

产地：福建省福州市福清市

沙茶猪肝是一道福建福清地区特色的传统名菜。它由猪肝、沙茶酱和一些辅料制作而成。 沙茶猪肝的特点是色泽红亮，肉质鲜嫩，味道醇厚，沙茶酱的香气浓郁，口感丰富多样。它可以作为主菜或配菜，充分展示了福清地区的地方特色和独特风味。

石斑鱼

分类：鱼类

产地：沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区，一般不成群。

石斑鱼的营养是很丰富的，它的肉质细嫩洁白，并且含有很多的蛋白质，脂肪含量还很低，它的做法也是有很多种的。其肉质洁白，鲜美如鸡，故又有鸡鱼之称，可与淡水名产桂鱼相媲美，为了保持鲜美，一般用来清蒸。

嘉儒蛤

产地：福建省福州市福清市

嘉儒蛤 是一种特产于福建省福清市的贝类，也被称为福清蛤蜊。它是一种淡水和海水交界区域的大型蛤蜊，外形像蛤蜊，但个体较大，呈长圆筒状。 福清市嘉儒蛤以其鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名。它富含蛋白质、微量元素、氨基酸等营养物质，被誉为海洋食品中的黄金。

福清高山羊

产地：福建省福清市

福清高山羊，福清特有山羊品种，因产于福清县高山公社而得名，当地独特的地理条件适合高山羊成长。高山羊具有早熟、适应性强、屠宰出肉率高等特点，而且肉质鲜美、膻味轻，故有羊肉之冠的美称。

福清白对虾

产地：福建省福州市福清市

白对虾是一种以福建福清市为产地的虾类。它是福清市的特色水产品之一，也是当地的重要经济支柱之一。 对虾可以用多种方式烹饪，比如清蒸、炒、红烧等。无论是炒菜、做汤还是作为主菜，福清白对虾都能够带来独特的美味享受。 福清白对虾在福建省内外都享有很高的声誉，成为福建的地方美食代表之一。同时，也成为当地农民增收和推动当地经济发展的重要产业之一。

福清鳗鱼面

产地：福建省福州市福清市

鳗鱼面是福建福清市的特色美食之一。福清鳗鱼面的主料是新鲜鳗鱼，配以特制的汤底和面条。制作鳗鱼面的汤底通常选用鳗鱼骨熬煮而成，味道鲜美香浓。面条则选用细而软的福清面，煮熟后与汤底一起食用。鳗鱼面吃起来鲜香可口，汤汁浓郁，面条劲道。经常有人会在鳗鱼面上添加一些葱花、香菜、辣椒等调料，以增加风味和口感。福清鳗鱼面是当地人的传统美食，也吸引了很多外地游客品尝。

紫菜海蛎饼

分类：菜品

海蛎饼，是一道地方特色小吃。用地瓜粉、豆腐为原料，拌葱、芫荽、五香、胡椒、味精等，放入特制小瓢中，夹心生海蛎油炸。制作方法并不困难，主要是用料讲究，制作精细。制成后酥脆香甜，沾蒜泥酱醋，更爽口宜人，圆形，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美，深受消费者喜爱。

渔溪龙眼

产地：福建省福清市

渔溪龙眼是一种优质的龙眼品种，产于福建省福州市闽清县渔溪镇，因此得名。它的果实大，味道甜美，肉厚，果核小，易于剥离，有着很高的营养价值和药用价值。渔溪龙眼树高大，常常长达10米以上，树冠繁茂，叶子深绿，枝叶茂密。该品种适应性强，耐旱、耐寒、能抗虫病，所以很受农民的喜爱。