张掖特产有哪些 张掖十大特产排行榜

星光电脑为您整理了张掖特产有哪些，他们分别是高台胭脂鸡、山丹羊肉、张掖玉米种子、张掖葡萄、肃南牦牛、张掖红梨、高台黑番茄、高台河西猪、临泽红枣、张掖黄酒，下面来看下张掖十大特产排行榜吧。

山丹羊肉

产地：张掖市山丹县

山丹羊肉，张掖市山丹县特产。山丹特殊的自然环境，造就了山丹羊肉肉质细腻、味美、无膻味，且营养丰富的特色，具有较高的营养价值和药用价值，品质优良，口感好，深受大众喜爱和欢迎。

高台胭脂鸡

产地：甘肃省张掖市

高台胭脂鸡，甘肃省张掖市特产。高台胭脂鸡因鸡冠和髯呈胭脂色而得名。公鸡为红色或黑红色，虹彩羽毛呈金黄色或橘红色，母鸡以黑红色为主，少数为红褐色、灰褐色、金黄色；体格中等，体型清秀，体质健壮。宰杀后胴体匀称，肌肉紧实，肤色多为白色；清炖烹饪后，色泽黄亮，肉质鲜嫩，汤汁浓厚，香味浓郁。

张掖葡萄

产地：张掖市

张掖葡萄，产于中国甘肃省张掖市。它外形呈椭圆形或梨形，果皮光滑，成熟时呈紫黑色。其汁液充足，口感清爽，味道甜美。张掖葡萄有着丰富的营养成分，如糖类、有机酸、维生素C、钙、磷等，对人体健康有益。品质优良，深受人们喜爱。

张掖玉米种子

产地：甘肃省张掖市

张掖市是中国的玉米产区之一，该地区的玉米种子种类丰富。根据当地农业发展和市场需求，张掖市可以提供各种品种的玉米种子，包括早熟玉米种子、中熟玉米种子、晚熟玉米种子等。 甘肃省农业科学院的农业科研团队在玉米种子培育方面取得了一系列的成果，他们在品种改良和选育上进行了大量的研究和实验，逐渐培育出适应当地气候和土壤条件的优质玉米种子。这些种子具有抗逆性强、产量高、品质好等特点，受到了广大农民的欢迎和认可。

张掖红梨

产地：张掖市

张掖红梨是中国甘肃省张掖市特产的一种梨子品种。张掖红梨果形较大，果形圆润，个头较大，果皮呈淡黄色，果面有翠绿色斑点，果实内部鲜嫩，口感香甜多汁，汁多味甜，果肉细嫩，色泽红润，果核较小。此梨子营养价值高，含有多种维生素和矿物质，有清热解毒、润肺止咳、养心益胃等功效。

肃南牦牛

产地：甘肃省张掖市肃南裕固族自治县

肃南牦牛是一种生活在中国甘肃省肃南县一带高原地区的特种畜牧品种。它们一般体形较小、耳短尾短、体毛厚且长，毛色主要为黑色或灰色，有些个体也带有白色斑点。由于其肉质鲜美、营养丰富，肃南牦牛也是当地人们的重要食品来源，同时也是重要的畜牧业经济来源之一。

高台河西猪

产地：甘肃省张掖市高台县

高台河西猪，甘肃省张掖市高台县特产。高台河西猪是河西走廊的地方优良品种。被毛黑色、粗而密；体格中等匀称、紧凑结实；耐粗饲，喜运动，出肉率高。新鲜猪肉颜色鲜红、有光泽、弹性好、无腥味、大理石纹路清晰。肉质细嫩，口感醇厚，品质十分优良。

高台黑番茄

产地：甘肃省张掖市高台县

高台黑番茄，甘肃省张掖市高台县特产。高台自然条件优越，属典型的大陆性干旱气候，气候干燥，降水稀少，日照充足，热量丰富，昼夜温差大，有利于高台黑番茄干物质和糖分积累。高台黑番茄品质好，颜色黑红有光泽，果肩呈绿紫色；硬度适中，果汁多，鲜食酸甜可口、风味浓郁，也可制酱、制干。良好的口感和丰富的营养价值深受消费者青睐。

张掖黄酒

张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物。张掖的黄酒，历史悠久，很早以前当地先民就开始采药曲。后以高粱青棵大麦为酒基，糯米为引料，选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药，加大麦制曲，精工酿造而成，是低糖分、营养丰富的饮料，具有舒筋活血，补肾益阳，强身壮骨，延年益寿之功效。

临泽红枣

产地：甘肃省

临泽红枣适宜在西北干旱地区大面积栽培。主要产地为甘肃省的临泽、张掖、高台、酒泉等地，为这些地区的主栽品种。枣树适应性强，易于栽培，收益快。临泽红枣具果实红艳、皮薄肉厚、核小、营养丰富等特点，坚韧而富有弹性，打落、装袋、挤压而不易破皮，易于贮藏。