棉籽油的攻效与作用

提问时间:2024-02-19 23:12:02
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用户头像 苏杰西 最佳回答

棉籽油是从棉籽中提取的植物油,俗称棉清油。棉籽油食用有五大作用: 一、为人体提供能量,每一克棉籽油提供的能量相当于两克蛋白质或糖类提供的能量。 二、参与人体组织的形成。 三、为人体提供维生素E、维生素A、维生素D。 四、为人体提供必要脂肪酸,如亚油酸、花生四烯酸。棉籽油含亚油酸40~45%。 五、棉籽油可用作煎炸烹调,改善食物风味,增进人们的胃口。

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