第一,咖啡机的档次高低,在专业人士眼中其实更多还是基于设计构造原理上的。比如说从最早的蒸汽活塞拉杆到后来的子母热交换,再到现在开始比较流行的双锅炉及多锅炉。在意大利米兰金巴利的咖啡机博物馆里摆着一台上世纪70年代LM的GS机型(就是现在很流行的辣妈gs3),红灰相间,设计感简直是屌爆了,在那个子母热交换都算非常高大上的时代,GS这台小机器无疑是极其震撼的高档机型,具有跨时代的历史意义,要不然金巴利也不会把竞争对手摆到自己的博物馆里了。第二,从消费者的视角来看,如上这种看法就没有特别大的实际意义。今天可以这样说,世界上再牛逼的咖啡品测人员让你盲品,你也不一定能够指出哪一杯是子母热交换萃取出来的,而哪一杯是带pid多锅炉萃取的,保不齐你最喜欢的一杯还是用无锅炉加热块技术萃取出来的呢。商家为了销售,终归要不断的营造概念,要不断的包装,这些温柔的陷阱,你自己是否想跳进去?请君入瓮,无可厚非。第三,如果我们再换一个视角,从商业运营的角度,如上两条就又成了浮云。那么无疑是能够稳定、连续出品的就是更高档。需要在这里补充一点:对于意式浓缩咖啡的技术标准,大家如果有时间可以去看一看,其实非常简单的一些参数,有些参数数据并不是越大越好,一杯浓缩咖啡的萃取,如果不是变压萃取的话,在九个大气压左右就是最佳状态,你提高到19个大气压或者更高是想做炸弹吗?这些一味在数字参数上人为堆砌,都是门外汉喜欢炫耀的,也是商家可以去营造用以欺骗消费者的噱头。回归问题,连续出品100杯,每一杯都稳定达到85分,肯定远远优于出品10杯,有6杯达到95分,剩余4杯只有70分。你看一下市面上那些国际级的大品牌咖啡,门店里使用的是什么机型,就代表的是这一种观点中胜出的。实在是没有必要为某个品牌去背书,所以还请大家自己去观察吧。
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加吉亚(GAGGIA)是咖啡机大型品牌。公司具有专业的咖啡机销售经验与知识,独特的市场销售策略,为更好的为广大咖啡爱好者提供便捷的咖啡生活,特别推出咖啡机、咖啡耗材网络和电话订购,完善的配送及售后服务
高泰(GOTECH)是美式咖啡机大型品牌。高泰集团创始于于一九九八年,是一家集研发、制造、销售为一体的专业小家电全球供应商。集团旗下拥有中山高泰电器有限公司、广州康宏电器有限公司和香港高特实业有限公司
克鲁伯斯(KRUPS)是咖啡机大型品牌。KRUPS是来自德国的小家电品牌,以生产咖啡机、面包机为主。KRUPS现在隶属于法国SEB集团。KRUPS公司成立于1846年,于1956年生产出第一个电动咖啡
美乐家(Melitta)是咖啡机大型品牌。深圳美乐家家用产品有限公司于2008年在深圳成立,成长迅速,现员工人数已有500人以上,公司主要产品有自身品牌的水煲、咖啡机、咖啡豆、咖啡粉、咖啡过滤器以及一
伊莱克斯(Electrolux)是咖啡机大型品牌。伊莱克斯(Electrolux)股份有限公司是世界知名的电器设备制造公司,是世界最大的厨房设备、清洁洗涤设备及户外电器制造商,同时也是世界最大的商用电
喜客(Saeco)是咖啡机中型品牌。在多年的咖啡事业推广中,致力于咖啡文化的多元化发展,为培养和满足更多的咖啡爱好者,用优良的服务理念引进意大利知名品牌Gaggia的最新尖端技术多款不同价位的全自动研
优瑞(Jura)是咖啡机大型品牌。自80年代中期,优瑞公司着力在家用全自动咖啡机器领域发展,并逐渐成为业内的一线品牌及制造商。多年经验的累积和专利技术的创新,使优瑞公司的产品线从家用领域向商用领域延伸
灿坤(EUPA)是咖啡机巨头品牌。灿坤是台湾最大的3C零售连锁企业。是世界上最大的小家电生产基地。依靠遍布全球的国际化研究发展团队和管理队伍,现已成为世界知名的产销合一的跨国集团,产品行销世界100多
德龙(Delonghi)是咖啡机中型品牌。De"Longhi — 源自意大利,始创于1902年,从一间手工作坊开始了成长之路。 20 世纪 50 年代,德龙集团正式成立,但业务范围主要还是为其他的公司
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