知识 知识 红烧大虾是一道山东地区的特色菜肴，不过现在已经是传遍了全国各地，虽然在不同的地区改变成了符合当地特色的做法，但是万变不离其宗，其核心的地方还是相差不多的，不然就成了另一道菜了。
食材准备大虾适量，番茄沙司，植物油适量，葱姜少许，白糖，醋，盐，料酒，水淀粉适量。
方法步骤1、将虾洗净，剪去虾枪和虾须，去掉虾线，放入碗中；
2、然后加入姜片和葱白段，放入料酒，盐拌匀腌制片刻；
3、锅中放入植物油烧热至6成，放入腌好的大虾炸熟，捞出待用；
4、锅中底油烧至7成热，放入少许番茄酱煸炒，加入水淀粉翻炒均匀；
5、然后放入炸好的大虾翻炒均匀即可出锅。
虾中蛋白质含量高，脂肪含量较少，吃虾能够增强人体的免疫能力，缓解神经衰弱，让人保持精力，另外虾也是通乳的油脂食材，还有助于病后恢复，能够预防心脑血管疾病，虾中含有的虾青素还能消除时差症。
食材准备海虾适量，啤酒适量，鸡精，干红辣椒，盐，白糖适量，酱油，姜少许。
方法步骤1、油烧热放入辣椒和姜丝炒香，然后倒入大虾炒至变色；
2、将虾炒干后接着翻炒片刻，然后加入啤酒没过虾；
3、放入适量的盐，白糖，酱油，烧至汤汁发红，加入少许鸡精即可。
鲁菜十大招牌菜很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看山东特色菜山东人爱吃的家常菜，希望可以帮助到你。
2023-07-15
虾是一种重要的海产食材，人类食用虾的历史可以追溯到非常久远以前。虾除了具有很高的食疗价值以外还可以被用做中药材，治疗一些疾病。生活中各个家庭吃虾是常有的事，对于虾的烹饪也各有一套，这里再为大家介绍一下红烧大虾的做法。
2023-04-23
油焖大虾的做法有很多种，就从虾的选择来看就可以有对虾，小龙虾等等。不过大虾经过油焖之后一点也不比白灼差，而且味道上面更加的丰富，如果是初次尝试最好还是少用两只虾，避免浪费食材哦。
2023-05-11
相信许多人都非常爱喝河蚌汤，但是对河蚌怎么杀就一筹莫展了。河蚌怎么杀呢？其实这非常简单。另外，河蚌汤的做法并不是单一的，食材的不同，做出来的河蚌汤味道也各有千秋。那么河蚌怎么杀，河蚌汤的做法又有哪些呢？小编就一一为大家介绍吧！
2023-05-04
焖大虾，大多数选用的是油焖大虾，其实还有多种焖大虾的方式。当然了在家里做先从油焖大虾学起是比较方便快捷的，然后就是用番茄酱焖大虾也不错，酸酸甜甜的，不油腻，同样非常推荐。
2023-05-03
虾这种食材不是人人都能吃的，因为有少部分人会对虾过敏，大部分人都不会，不过一次最好也不要吃太多，虾的营养不错，钙和蛋白质含量都非常高，各位已经准备好虾的朋友，就来看看家常大虾怎么做好吃。
2023-06-01
大虾相对于虾皮，虾米来说个头不知道大了好多，这里大虾不仅仅能够用来蒸，还能红烧，口味也还有糖醋，咖喱味。种类比较多，非常适合喜欢吃大虾的朋友们，了解大虾做法大全后开始动手吧。
2023-05-11
有人说虾要清蒸或者白灼才好吃，营养才好。确实这样营养价值保留较多，不过爆炒大虾也是一个不错的选择，而且口味上更家不错，下面我们就一起来看看家常爆炒大虾的做法。
2023-05-20
韭菜炒大虾一直都是一道非常普通的家常菜，制作起来比较简单，当然还可以搭配一些其他食材，这更加的好吃的同时也让这道菜的营养更加的全面，可谓是一举多得。
2023-04-10
焖大虾，大多数选用的是油焖大虾，其实还有多种焖大虾的方式。当然了在家里做先从油焖大虾学起是比较方便快捷的，然后就是用番茄酱焖大虾也不错，酸酸甜甜的，不油腻，同样非常推荐。
2023-04-02
洛阳市涧西区李想大虾火锅店隶属于洛阳李想餐饮管理有限公司，其旗下品牌-李想大虾诞生于河南洛阳。李想大虾是河南省洛阳市品牌。洛阳市涧西区李想大虾火锅店隶属于洛阳李想餐饮管理有限公司，其旗下品牌-李想大虾诞生于河南洛阳。李想大虾是李浩
2023-05-25
潜江郝大虾食品有限公司专注于小龙虾调料、速冻调味食品的研发和生产，坐落于小龙虾原产地，素有“中国小龙虾之乡”的生态园林城市潜江市。郝大虾是潜江市品牌。潜江郝大虾食品有限公司专注于小龙虾调料、速冻调味食品的研发和生产，坐落于小龙虾原
2023-04-30
