虾这种食材不是人人都能吃的,因为有少部分人会对虾过敏,大部分人都不会,不过一次最好也不要吃太多,虾的营养不错,钙和蛋白质含量都非常高,各位已经准备好虾的朋友,就来看看家常大虾怎么做好吃。
食材准备大虾300克,葱花适量,盐少许,姜,料酒适量。
方法步骤1、将大虾洗净,姜片待用,葱切花,虾中加入料酒和盐腌15分钟;
2、锅中清水烧开,放入大虾煮至变红捞出即可。
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食材准备虾,小葱,青椒,姜盐,胡椒粉,白酒,洋葱,油适量。
方法步骤1、将虾洗净,挑去沙肠,剪去虾须,撒入适量盐和胡椒粉腌一会;
2、将洋葱薄片切丝,葱姜切末,青椒切圈待用;
3、平底锅中翻入适量油,下入葱姜变形,放入青椒,加入腌好的虾煎烤;
4、然后加入适量白酒,煎好一面后翻面直至虾全熟;
5、另取铁板烧热,加少许油放入洋葱丝,洋葱激香后关火;
6、将煎好的虾放在洋葱丝上,撒些青葱点缀即可。
食材准备大对虾6只,蒜头适量,葱盐少许,孜然粉适量,辣椒粉适量。
方法步骤1、将虾处理干净,摆放好后放入微波炉中小火1分钟;
2、取出后在张开的背上撒些孜然粉,辣椒粉和盐,蒜剁碎后放入虾背里;
3、然后撒上葱花,放入微波炉中,中火3分钟即可。
小贴士蒜碎可以先用微波炉烘烤片刻再放入虾背中。
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