知识 知识 不要小瞧鸭掌，它是可以华丽变身为美味小吃的。鸭掌的做法有很多，可拌、可卤、可泡、可焖，滋味万千，本文给大家介绍鸭掌的做法大全，闲暇的时候给自己做一款美味鸭掌菜，一饱口福吧！
食材准备鸭掌750克、苦瓜500克，植物油、清汤、姜片、葱段、豆瓣酱、花椒、盐、酱油、水淀粉。
方法步骤1.苦瓜洗净，切成长条形；豆瓣酱剁细。将鸭掌放入开水中，煮熟后捞起，剔去筋骨。
2.锅内倒油烧至五成热时，放入鸭掌炸一下捞出。
3.锅内留适量余油，将豆瓣酱、花椒爆香，加入清汤炒匀，放入鸭掌、姜片、葱段烧10分钟，加入苦瓜、盐、酱油．烧至苦瓜熟透，用水淀粉勾薄芡即可。
食材准备鸭掌800克，绿豆芽30克，胡萝卜丝15克，青尖椒、红尖椒各10克，葱末、姜末、蒜末、卤水、植物油、盐各适量。
方法步骤1.鸭掌入沸水焯洗。捞出去污物，再入烧沸的卤水中小火卤熟，取出去骨，切长5厘米、宽0．5厘米的丝。
2.青尖椒、红尖椒洗净，切5厘米长的丝。绿豆芽去头尾，入沸水中焯洗，捞出沥水。
3.锅入油烧热，放葱末、姜末、蒜末爆香，入绿豆芽、青尖椒丝、红尖椒丝、鸭掌丝、胡萝卜丝旺火翻炒均匀，加盐调味即可。
食材准备鸭掌500克，胡萝卜10克，西芹20克，柠檬片2片，花椒、红青椒、野山椒、泡辣椒、干辣椒、胡椒粉、泡菜水、八角、白糖、盐各适量。
方法步骤1.鸭掌洗净，入沸水锅中煮至断生，捞出，晾凉。
2.西芹、红青椒、胡萝卜分别洗净，改刀成菱形，放入烧沸的清水锅中煮至断生，捞出晾凉。
3.锅入清水，加八角、胡椒粉、盐、花椒、野山椒、干辣椒烧沸出味。
4.倒入盆内，加泡菜水、盐、白糖、西芹、红青椒、胡萝卜、柠檬片、泡辣椒、鸭掌泡制半天，即可食用。
食材准备鸭掌350克，泡山椒碎、小米辣碎各50克，葱花、蒜未、青花椒、茴香末、番茄酱、红油、花生油、蚝油、盐各适量。
方法步骤1.鸭掌入沸水焯烫。锅入清水、葱花、盐烧开，放入鸭掌，改文火慢煨，去浮沫，待浮沫干净后加入青花椒，待鸭掌熟透，捞出，原汤保留，待用。
2.锅入花生油烧热，放入青花椒炸香，放入蒜末、泡山椒碎、小米椒碎、茴香末熬出香味，放人蚝油、番茄酱、鸭掌翻炒，加入原汤，用文火将鸭掌浸透，起锅，把鸭掌摆盘，淋上红油即可。
不要小瞧鸭掌，它是可以华丽变身为美味小吃的。鸭掌的做法有很多，可拌、可卤、可泡、可焖，滋味万千，本文给大家介绍鸭掌的做法大全，闲暇的时候给自己做一款美味鸭掌菜，一饱口福吧！
2023-04-08
塑料储物柜通常也叫塑料整理柜、塑料收纳柜等。塑料储物柜是采用聚乙烯PE或聚丙烯PP生产制造的，一般是分几层，可以放置不同的物品，分类工具等。塑料储物柜有很多的优点，下面我们就来看看塑料储物柜的优点以及塑料储物柜选购技巧。
2023-04-06
市场上充斥着各种各样所谓的液晶清洁产品,液晶清洗剂其中有相当的部分是非专业产品,由于长期以来,在液晶清洁产品领域国家没有相关标准,同时由于液晶的普及应用刚刚形成,相当多的消费者并不清楚如何去选择和判断什么是合格的液晶清洁产品,导致了一些非专业产品在市场上得以流通、销售，面对这么多的所谓的号称的专业液晶清洁产品，如何进行选择呢?
2023-04-07
线材是指直径为5-22mm的热轧圆钢或者相当此断面的异形钢。一般用普通碳素钢和优质碳素钢制成。按照钢材分配目录和用途不同，线材包括普通低碳钢热轧圆盘条、优质碳素钢盘条、碳素焊条盘条、调质螺纹盘条、制钢丝绳用盘条、琴钢丝用盘条以及不锈钢盘条等。
2023-04-08
烧烤机是一种烧烤设备，可以用来做羊肉串、烤肉等。烧烤机分为3种，碳烤机、燃气烤机和自动烧烤机，其中燃气烤机和自动烧烤机以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。烧烤机的最大特点就是可以同时烧烤和煎炸食物，也可单独使用其一项功能。设计精巧，安装简易，为欧美流行款式，适合多人野外或家庭聚会使用，增添情趣。
2023-04-09
空气消毒器，即为对空气消毒杀菌的机器。除了杀灭细菌、病毒、霉菌、孢子等所谓杀菌消毒外，有的机型还能去除室内空气中的甲醛，苯酚等等有机污染气体，而且还可以杀灭或者过滤花粉等过敏源。同时，对吸烟产生的烟雾和烟味，卫生间的不良气味，人的体味等有效的去除。
2023-04-09
水果沙拉，蔬菜沙拉等制作方法都比较简单快捷，而且夏季吃起来凉爽怡人，另外就是营养得以保留，混合搭配的营养也会比较全面，所以没事的时候做一些沙拉是非常不错的选择，这里我们就来做水果沙拉。
2023-05-20
宫保鸡丁是一道驰名中外的经典菜肴，宫保鸡丁在鲁菜，川菜和贵州菜中都有收录，它和鲁菜的酱爆鸡丁和贵州菜的胡辣子鸡丁有关。当然，今天我们要看的是川味宫保鸡丁的做法。
2023-04-30
2023年酸奶机十大品牌排行榜，他们分别是小熊Bear、九阳Joyoung、WMF福腾宝、优益YOICE、多乐duole、小南瓜、天际TONZE、IRIS爱丽思、生活元素、nathome北欧欧慕，告诉您酸奶机什么品牌好。
2023-03-07
2023年纯水机十大品牌排行榜，他们分别是美的Midea、A.O.史密斯、沁园TRULIVA、ECOWATER怡口、3M、安吉尔Angel、水美乐aquamelon、溢泰KEMFLO、海尔施特劳斯、小米XIAOMI，告诉您纯水机什么品牌好。
2023-03-13
2023年孕妇装十大品牌排行榜，他们分别是十月妈咪octmami、JoynCleon婧麒、孕之彩、快乐屋HAPPYHOUSE、添香TIANXIANG、惠葆HUBO、嫚熙、贝儿森Bellsen、Gennie's奇妮、君心，告诉您孕妇装哪个品牌好。
2023-03-21
2023年银手镯十大品牌排行榜，他们分别是Tiffany蒂芙尼、PANDORA潘多拉珠宝、梦祥银Myshine、老银匠、周大福ChowTaiFook、老凤祥、7℃银饰、中国白银集团、熊银匠HSIUNG、宝庆银楼，告诉您银手镯有哪些品牌。
2023-03-26
