葱油饼的家常做法简单很容易上手。层层叠叠的家常葱油饼是家里最常出现的面食,只要冰箱中有剩下的葱就一定会想做一些好吃的饼。烫面面皮弹软好操作,吃腻米饭想换个口味的时候,就来做个葱油饼饼吧!
土豆葱油饼
食材准备土豆500克,面粉500克葱末、花椒面、盐、色拉油各适量。
方法步骤1.土豆去皮洗净,蒸熟后,用木锤捣成泥糊状,加入面粉及适量温水和成软面团,稍醒待用。
2.葱末入碗,注入烧至极热的100克色拉油,搅匀成葱油,待用。
3.将土豆面团擀成大张薄片,先抹上一层葱油,再撒上花椒面、盐,然后卷成长条状,分成5份。
4.将每份呈螺旋形盘起,擀成直径18厘米的圆饼,放进抹有色拉油的平底锅内烙至两面焦黄且熟透时,取出改刀食用。
家常葱油饼
食材准备面粉600克,酵母10克,鸡蛋2个,葱末100克盐、植物油各适量。
方法步骤1.鲜酵母用温水浸泡2分钟。
2.面粉中打入鸡蛋,加酵母水搅拌均匀,适量加些清水,揉成面团,发酵至原体积的1倍大小。
3.醒好的面团擀成面片,先撒一层盐擀匀,再倒入少许植物油抹匀,均匀地撒入葱末,将面团卷起,切分成剂子。
4.将剂子搓成长条,双手捏住剂子两头,拧成麻花,向中间按扁,擀成薄饼,放入五成热的平底油锅中,烙成两面金黄的饼,起锅改刀即可。
湘式葱油饼
食材准备面粉500克,小葱花20克,水200克,猪油30克,盐5克,油500克。
方法步骤1.将面粉倒入盆中,加入小葱花、水、盐、猪油,揉光滑成面团。
2.将面团搓成长条,下为每个约20克重的小剂子。
3.将下好的小剂子擀成薄片。
4.锅中注油,烧至200℃左右,下入擀好的薄片炸至中间鼓起、两面呈金黄色即可。
葱油饼是我国的一种传统小吃,很多人想知道要怎样做葱油饼才能只有葱味,没有葱,其实还是比较简单的,不过这样做的话葱味不浓,适合口味清淡的吃,加上葱在里面味道比较醇厚,香浓。
2023-05-16烙饼在以前可不是一件容易的事情,没有一定的功夫可烙不出好吃的饼来。后来出现了一种叫做电饼铛的东西,让烙饼变得容易起来,就算是没有烙过饼的人用电饼铛烙饼也能很快烙出像模像样的饼。
2023-05-28油饼比较多,有的油饼非常简单,饼上就几个刀口,没有太多的调味,吃起来就是油和面香,很难想象这油饼是怎么做得这么好吃。还有一种油饼更加出名,那就是葱油饼,吃起来葱香四溢,受众更多。
2023-06-052023年葱油饼干十大品牌排行榜,他们分别是嘉士利、伟龙食品、Garden嘉顿、三牛SANNIU、九洲饼干、好吃点、太平饼干Pacific、美丹、康师傅、元朗EULONG,告诉您知名品牌葱油饼干有哪些。
2023-05-182023年葱油饼十大品牌排行榜,他们分别是理象国、粮全其美、珍味小梅园、千味央厨、展艺烘焙、沈大成、三全、思念、大由大、潮香村,告诉您知名品牌葱油饼有哪些。
2023-04-04塑料储物柜通常也叫塑料整理柜、塑料收纳柜等。塑料储物柜是采用聚乙烯PE或聚丙烯PP生产制造的,一般是分几层,可以放置不同的物品,分类工具等。塑料储物柜有很多的优点,下面我们就来看看塑料储物柜的优点以及塑料储物柜选购技巧。
2023-04-06市场上充斥着各种各样所谓的液晶清洁产品,液晶清洗剂其中有相当的部分是非专业产品,由于长期以来,在液晶清洁产品领域国家没有相关标准,同时由于液晶的普及应用刚刚形成,相当多的消费者并不清楚如何去选择和判断什么是合格的液晶清洁产品,导致了一些非专业产品在市场上得以流通、销售,面对这么多的所谓的号称的专业液晶清洁产品,如何进行选择呢?
2023-04-07线材是指直径为5-22mm的热轧圆钢或者相当此断面的异形钢。一般用普通碳素钢和优质碳素钢制成。按照钢材分配目录和用途不同,线材包括普通低碳钢热轧圆盘条、优质碳素钢盘条、碳素焊条盘条、调质螺纹盘条、制钢丝绳用盘条、琴钢丝用盘条以及不锈钢盘条等。
2023-04-08烧烤机是一种烧烤设备,可以用来做羊肉串、烤肉等。烧烤机分为3种,碳烤机、燃气烤机和自动烧烤机,其中燃气烤机和自动烧烤机以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。烧烤机的最大特点就是可以同时烧烤和煎炸食物,也可单独使用其一项功能。设计精巧,安装简易,为欧美流行款式,适合多人野外或家庭聚会使用,增添情趣。
2023-04-09空气消毒器,即为对空气消毒杀菌的机器。除了杀灭细菌、病毒、霉菌、孢子等所谓杀菌消毒外,有的机型还能去除室内空气中的甲醛,苯酚等等有机污染气体,而且还可以杀灭或者过滤花粉等过敏源。同时,对吸烟产生的烟雾和烟味,卫生间的不良气味,人的体味等有效的去除。
2023-04-09水果沙拉,蔬菜沙拉等制作方法都比较简单快捷,而且夏季吃起来凉爽怡人,另外就是营养得以保留,混合搭配的营养也会比较全面,所以没事的时候做一些沙拉是非常不错的选择,这里我们就来做水果沙拉。
2023-05-20宫保鸡丁是一道驰名中外的经典菜肴,宫保鸡丁在鲁菜,川菜和贵州菜中都有收录,它和鲁菜的酱爆鸡丁和贵州菜的胡辣子鸡丁有关。当然,今天我们要看的是川味宫保鸡丁的做法。
2023-04-30