地三鲜这个名字听起来是不是感觉有点奇怪,我相信大家许多人都没有听说过地三鲜。地三鲜其实是很有特色的一道东北家常菜,想吃到地地道道的东北特色菜我们也可以自己动手做喔。下面我们就来介绍地三鲜的家常做法,家常地三鲜不见你吃起来美味做起来也很简单。那我们就开始看看地三鲜怎么做以及如何做地三鲜才更好吃吧!
食材准备茄子,土豆,青椒,蒜,姜,生抽,料酒,白糖,盐,淀粉,甜辣酱,香醋,鸡精,香油。
方法步骤1、将茄子与土豆去皮切成滚刀块,青椒洗净去籽切小块;
2、备小碗,将辣椒酱、生抽、白糖、香醋与淀粉调成汁;
3、将土豆茄子的表面均匀裹上面粉,放入油锅炸至金黄捞出沥干,青椒放入油锅后立刻捞起;
4、备干净炒锅,放少许油,爆香姜蒜后倒入调好的酱汁注入清水煮沸;
5、倒入炸好的食材进行翻炒,出锅放入鸡精、食盐与香油调味即可。
食材准备茄子,土豆,辣椒,姜蒜,豆豉,油,味椒盐,蒸鱼豉油。
方法步骤1、分别将茄子、土豆去皮洗净后切成块,辣椒切成块状;
2、起油锅,分别将土豆与茄子炸至金黄捞出;
3、另起油锅,爆香姜蒜与豆豉后下辣椒翻炒2分钟,下土豆茄子,加味椒盐与味精继续翻炒2分钟;
4、出锅前淋入蒸鱼豉油翻炒出香即可。
食材准备茄子,土豆,青椒,红椒,葱,姜,蒜,生抽,糖,盐,料酒,水淀粉,香油,豆瓣酱。
方法步骤1、将土豆、茄子去皮洗净后切成滚刀块,青红椒洗净去籽后切成小块;
2、切好的土豆与茄子放入微波炉高火转3分钟,起油锅将茄子进行油炸1分钟,土豆炸2分钟,青椒20秒足够;
3、备小碗,将生抽、糖、盐、料酒、水淀粉与清水调匀做成芡汁;
4、另起油锅爆香葱姜蒜与豆瓣酱后放入炸好的土豆、茄子以及青红椒翻炒半分钟;
5、将做好的芡汁换换倒入锅中,大火翻炒1分钟即可出锅。
适合坐月子吃的家常菜很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看坐月子必吃的12种蔬菜,希望可以帮助到你。
2023-06-15家常菜谱500例很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看家庭小炒500款菜谱有哪些,希望可以帮助到你。
2023-06-13经典鲁菜100款家常菜很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看鲁菜家常菜谱100道吧。
2023-05-19经典湘菜小炒100款很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看请说出最著名的湘菜小炒家常菜吧。
2023-05-01星光电脑为您整理了三十种简单的家常菜,还有家常最简单的十三道菜和30种家常懒人菜做法,下面一起来看30种最常吃的家常菜有哪些吧。
2023-05-10星光电脑为您整理了川菜大全家庭素食,还有四川菜家常菜做法大全和川菜食堂菜谱,下面一起来看你吃过有哪些「比肉还好吃」的素菜吧。
2023-05-05星光电脑为您整理了韩国菜谱家常菜做法大全,还有韩国料理菜谱和适合家庭聚餐的十大韩国料理和做法,下面一起来看正宗韩国料理菜谱吧。
2023-06-09星光电脑为您整理了家常美食图片真实,还有50种最常吃的家常菜菜名,100道家常菜谱菜名有什么和家常菜有哪些图片,下面一起来看家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名吧。
2023-05-02星光电脑为您整理了招待客人的30道必备菜,还有招待客人的30道家常菜有哪些和挑选30道珍藏菜肴推荐,营养美味上档次,在家招待客人有面子,下面一起来看适合在家招待客人的菜必备菜谱推荐吧。
2023-05-23夏季的时候,天气热就会导致人的胃口不佳,油腻的菜,重口味的菜,太烫的菜都不太适合在炎热的夏季吃,夏天我们要吃凉拌的,清火食材做的菜,到底有哪些菜,就需要看一看夏季菜谱家常菜做法中有哪一些了。
2023-05-27四川的川菜流行全国,比如回锅肉,宫保鸡丁,麻婆豆腐等等,都是大家耳熟能详的菜肴。就是这一道又一道的家常菜组成了大家熟知的川菜,下面我们就四川家常菜做法大全总来看看这一些经典名菜的做法。
2023-04-10塑料储物柜通常也叫塑料整理柜、塑料收纳柜等。塑料储物柜是采用聚乙烯PE或聚丙烯PP生产制造的,一般是分几层,可以放置不同的物品,分类工具等。塑料储物柜有很多的优点,下面我们就来看看塑料储物柜的优点以及塑料储物柜选购技巧。
2023-04-06