当购买大墨鱼之后就在想这大墨鱼怎么做好吃,大墨鱼一般的做法就是葱姜爆炒或者红烧,还有就是街边的烤大墨鱼,当然了一般家中烤起来不是很方便,所以还是先来做几种常规的做法。
食材准备墨鱼仔适量,XO酱适量,姜丝,韭黄,蒜末适量。
方法步骤1、墨鱼洗净后切花,焯水后切块待用;
2、锅中油烧热,放入姜丝和蒜末,下入XO酱爆香;
3、然后下入韭黄翻炒,炒至8成熟后下入墨鱼仔;
4、然后下入盐和海鲜调味即可。
食材准备墨鱼半斤,泡辣椒适量,酸菜,中国芹菜,葱姜蒜,白胡椒粉,生粉少许,糖少许。
方法步骤1、将墨鱼洗净后切成两段,然后和胡椒粉,花雕拌匀腌5分钟;
2、锅中水烧开,放入鱿鱼汆烫1分钟后捞出沥干;
3、炒锅中倒入适量的油,烧至7成热,下入墨鱼和泡椒,翻炒后盛出;
4、锅中倒入适量油,放入葱姜蒜,煸炒出红油后下入芹菜翻炒几下;
5、最后加入之前倒入的墨鱼仔和辣椒,加入花雕,炒匀出锅。
食材准备大墨鱼2只,五花肉半斤,玫瑰豆腐乳汁半碗,八角2个,香叶2片,肉桂适量,冰糖少许,黄酒小碗,老抽,葱姜适量,盐,香油适量。
方法步骤1、墨鱼去内脏,软骨,黑膜,五花肉洗净后切成大方块,姜切片,葱切段待用;
2、锅中油烧热,放入姜片,葱段,肉桂和香叶,八角煸炒半分钟,姜片微黄;
3、然后放入五花肉,冰糖,小火煸炒出油,上色后倒入黄酒盖锅;
4、焖半分钟后开锅,倒入老抽翻炒上色,加入玫瑰豆腐乳炒匀,加入热水没过;
5、放入墨鱼,大火烧开后小火煮半小时,开锅后将汤汁收浓,捞出墨鱼,晾凉后切片即可。
墨鱼炖鸡看似是一道普通的汤品,其实它的营养作用非常多,特别适合女性吃,当然家人们也是可以吃的。其实以前很多人炖汤的时候也放过墨鱼,只不过有的是小墨鱼,有的是大墨鱼,效果都是有的。
2023-05-11猴头菇一直以来都有养胃护肠的效果,这个很多朋友都是知道的,那么这里将猴头菇与墨鱼相互搭配,做成猴头菇墨鱼养胃汤。这样做出来的汤养胃效果更好,在这个众多食物伤胃的年代,赶紧煲一锅这样的汤,为一家人养胃。
2023-05-05墨鱼干是将墨鱼晒干后得到的一种食材,方便保存,而且能够长时间保存,那这墨鱼干怎么吃呢,一般的墨鱼干,大家都是炖肉了。其实不仅仅可以用来炖肉,还可以做出其他很多美食。
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2023-04-04塑料储物柜通常也叫塑料整理柜、塑料收纳柜等。塑料储物柜是采用聚乙烯PE或聚丙烯PP生产制造的,一般是分几层,可以放置不同的物品,分类工具等。塑料储物柜有很多的优点,下面我们就来看看塑料储物柜的优点以及塑料储物柜选购技巧。
2023-04-06市场上充斥着各种各样所谓的液晶清洁产品,液晶清洗剂其中有相当的部分是非专业产品,由于长期以来,在液晶清洁产品领域国家没有相关标准,同时由于液晶的普及应用刚刚形成,相当多的消费者并不清楚如何去选择和判断什么是合格的液晶清洁产品,导致了一些非专业产品在市场上得以流通、销售,面对这么多的所谓的号称的专业液晶清洁产品,如何进行选择呢?
2023-04-07线材是指直径为5-22mm的热轧圆钢或者相当此断面的异形钢。一般用普通碳素钢和优质碳素钢制成。按照钢材分配目录和用途不同,线材包括普通低碳钢热轧圆盘条、优质碳素钢盘条、碳素焊条盘条、调质螺纹盘条、制钢丝绳用盘条、琴钢丝用盘条以及不锈钢盘条等。
2023-04-08烧烤机是一种烧烤设备,可以用来做羊肉串、烤肉等。烧烤机分为3种,碳烤机、燃气烤机和自动烧烤机,其中燃气烤机和自动烧烤机以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。烧烤机的最大特点就是可以同时烧烤和煎炸食物,也可单独使用其一项功能。设计精巧,安装简易,为欧美流行款式,适合多人野外或家庭聚会使用,增添情趣。
2023-04-09空气消毒器,即为对空气消毒杀菌的机器。除了杀灭细菌、病毒、霉菌、孢子等所谓杀菌消毒外,有的机型还能去除室内空气中的甲醛,苯酚等等有机污染气体,而且还可以杀灭或者过滤花粉等过敏源。同时,对吸烟产生的烟雾和烟味,卫生间的不良气味,人的体味等有效的去除。
2023-04-09水果沙拉,蔬菜沙拉等制作方法都比较简单快捷,而且夏季吃起来凉爽怡人,另外就是营养得以保留,混合搭配的营养也会比较全面,所以没事的时候做一些沙拉是非常不错的选择,这里我们就来做水果沙拉。
2023-05-20宫保鸡丁是一道驰名中外的经典菜肴,宫保鸡丁在鲁菜,川菜和贵州菜中都有收录,它和鲁菜的酱爆鸡丁和贵州菜的胡辣子鸡丁有关。当然,今天我们要看的是川味宫保鸡丁的做法。
2023-04-30