星光电脑为您整理了咖啡壶咖啡具,还有纯咖啡用什么壶最好和咖啡器具大全 咖啡器具有哪些,下面一起来看在家喝咖啡的全套工具是些什么吧。
导语:现代人越来越追求主流时尚的生活,从衣食住行到各种小的细节,都彰显着主流生活带来的舒适、高雅、时尚之感,而咖啡无疑是这些主流商品中的一件,很多白领阶层的人在谈事情或者休闲娱乐时都会选择在咖啡店里完成,而又品味的或者爱好咖啡这一饮品的人多会自己磨咖啡。
不管是在咖啡店点一杯浓香的咖啡,还是自己在家亲手磨出喜欢的咖啡都需要咖啡器具,咖啡器具中不仅仅包括咖啡机,还有各种我们煮咖啡、喝咖啡所用的器具,下面小编就为大家介绍下咖啡器具都有哪些。
磨豆机:制作咖啡第一步就是要磨咖啡,所以磨豆机是磨咖啡必须的一个器具,磨豆机一般有家用手摇磨豆机和电动咖啡研磨机,手动的一般设计款式都比较复古,有着西方古典主义色彩,虽然使用起来比较有意境,磨出的咖啡更加纯正,就算单单一个磨豆机摆放在茶水间也是一种艺术品,但是它的操作程序比较繁琐;而电动的多省时省力,也比较节省时间,一般有全自动和半自动两种。
咖啡壶:一般用作冲泡咖啡时使用的器具,有单独的冲泡咖啡壶,也有冲泡和过滤合为一体的咖啡壶,我们常用的有玻璃材质的、不锈钢材质的。主要有法压壶、分享壶、手冲壶、滴漏壶、比利时壶、虹吸壶和摩卡壶这几个种类,可以根据自己需要来选取其中一种购买。
过滤器具:上面我们已经提到过了,过滤的器具一般和咖啡壶合为一体的,当然了也有单独存在的,一般以过滤网或者滤挂袋这两种形式存在,属于活动器具,需要的时候套在咖啡壶上就可以了。
咖啡杯套具:这是喝咖啡必备的器具,就算是我们喝速溶咖啡也可以使用的上的,就是我们常常见到的咖啡杯,这类器具既可以用其他被子代替,也可以成套的买来使用,不过我想大多数人都会选择买成套的咖啡杯具,这样既是一种品位,也是一种艺术欣赏,成套的咖啡杯具有很多不同的款式,例如欧式的、法式的、英式的等等。
以上就是小编对于咖啡器具大全的简单介绍,希望小编的介绍可以给大家带来更深的了解,也希望小编的介绍可以使大家满意。
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1、土耳其壶,最原始的咖啡壶,浓郁的咖香带着细细的咖啡渣,在土耳其壶中翻滚,最原始的煮咖啡方法却能够煮出咖啡最原始的香醇;
2、法式压滤壶(French Press)是一种简单的冲泡咖啡的器具,适合用来制做单品咖啡。正是因为它原始和简单,咖啡中独特而又复杂的各种味素都可以被表现的淋漓尽致。
3、摩卡壶,是目前个人咖啡器具中唯一一种能够萃取出接近Espresso的咖啡壶,通过高压萃取原理萃取的咖啡,浓郁纯正适合简单的咖啡拉花,非常适合咖啡拉花爱好者。
4、虹吸壶,目前大家公认的最适合萃取单品咖啡的咖啡壶,口味平和,风味纯正,品质稳定,是目前公认的最适合单品咖啡的咖啡壶,能够品尝出咖啡的全部韵味,操作过程稍显复杂但是值得拥有。
5、滴漏式咖啡壶,快速便捷式其最大的特点,缺点也很明显,无法萃取出咖啡的全部风味,口味较淡。
不少咖啡爱好者已经不能满足于速溶咖啡的口感,想拥有自己的咖啡器具,能在办公室或者家里煮制、享受咖啡。那么,你知道咖啡壶的种类有哪些吗?咖啡壶哪个品牌好呢?下面来看看吧。
一、咖啡壶的种类
1、美式滴漏壶
简介:滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。接通电源后,咖啡壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾,蒸汽压依次把水推出输水管,经分布板后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里,再流入咖啡瓶,就成为饮用的咖啡。咖啡瓶底部的保温板可使咖啡保持在75℃左右的温度。
特点:简单,高效,可靠,最适合家庭,办公及宿舍用。以及超级懒人使用。
口感:咖啡味道清爽平淡
2、法压壶
简介:大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用,因此也有人称之为冲茶器。用法压壶煮咖啡的原理:用浸泡的方式,通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。
特点:操作方便、简单、快捷、容易掌握。也适合办公室的朋友以及超级懒人使用。
口感:能较完美的体现单品咖啡的风味
3、虹吸壶
简介:虹吸壶(Syphon)俗称「玻璃球」或「虹吸式」,是简单又好用的咖啡冲煮方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别 名,却与虹吸原理无关,而是利用水加热后产生水蒸气,造成热胀冷缩原理,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上壶的水吸回来,就做好了一杯纯正的咖啡。
特点:适合悠闲在家的朋友使用,具有浪漫情怀的朋友。
口感:虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的最爱。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分,尤其是咖啡豆的特性中带有那种爽口而明亮的酸,而酸中又带有一种醇香,虹吸式煮法更可以把这种咖啡的特色发挥得淋漓尽致。
4、摩卡壶
简介:分为上下两部分,水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力;滚水上升,经过装有咖啡粉的过滤壶上半部;当咖啡流至上半部时,将火关小。
特点:操作相对简单、方便。(摩卡壶因为是高压原理萃取咖啡的,所以购买时不要贪图便宜,以导致不必要的危险)喜欢espresso的朋友。
口感:咖啡口感醇厚浓郁略带苦味(如果有焦糊味 那么说明您煮过头了)
二、咖啡壶哪个品牌好
一般来说,对于全自动咖啡机来说,进口的经济品牌比较好的有飞利浦、喜客、XSAMLL,其价格也比较适中,价格在3.5千左右,比较适合家庭使用。此外还有德龙ESAM3000B,4000B等,其操作比较简单。而国产的品牌可以选择卡伦特、美侬等咖啡机。
以上就是小编为您介绍的咖啡壶的种类,希望能够帮助到您。更多关于咖啡壶的种类的相关资讯,请继续关注土巴兔装修网。
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喝咖啡的全套工具:法压杯、磨豆机、滤杯、滤纸、电子秤以及温度计。
法压杯用浸泡的方式,通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。
磨豆机所磨成的咖啡粉气味会随着时间的增长而慢慢消失,所以饮用前再研磨适量的咖啡豆才是重点。
扩展资料
在咖啡行业,咖啡器具包括虹吸壶,比利时壶,美式咖啡壶,摩卡壶,咖啡礼盒,电动磨豆机,各种手摇磨豆机,宝马宫廷壶,冷水壶,不锈钢拉花壶,奶泡器等等,也包括一些辅助的产品,比如咖啡杯,咖啡勺,量豆勺,吧台勺等各种吧台用品。
咖啡器具一般认为是制作咖啡的相关产品,咖啡器具可以从咖啡供应商那里购买,一般咖啡供应商提供比较全面专业的咖啡器具。
手冲咖啡的优势不仅在于其上手容易、操作简单,更是由于其“可以在冲煮过程中改变咖啡风味”的特点而手广大咖啡专业人士以及咖啡爱好者的欢迎。有些朋友觉得摩卡壶做出来的咖啡总有焦苦味、中药味,其实摩卡壶是一个被低估了的咖啡器具,相对于它的价格和制作容易程度来讲,真是属于性价比超高的了。最先入手的是法压壶,咖啡粉放入壶中,拉起拉杆,待开水浸泡2,3分钟后,压下压杆。倒出,放点奶就可以喝了。属于浸泡式,粉需要粗一点,以免咖啡渣从滤网溢出。
摩卡壶是最受欢迎,最经久不衰的手动浓缩咖啡机,相对于上面的意式浓缩咖啡机的话价格药品以很多。如果你要购买摩卡壶的建议你购买铝制的,会更好的喔。你如果不是拘泥于只想喝浓缩,其实这些器具都适合你,看个人喜好买吧。手冲和虹吸都比较有仪式感,适合拿来做单品,做起来很“好玩”。价格上,几百元能买比较好的牌子了。咖啡豆口味需要自己多品尝,找到自己喜欢的口感。一般的意式拼配阿拉比卡豆就比较受欢迎,可在本城豆商那里买新鲜的。
除了全自动、半自动咖啡机之外,胶囊机也是个不错的选择,品质能够得到保证,比较适合家用。自已动手制作咖啡,一方面可以节省开支,现在现磨咖啡价格在20-40元不等,平均每天1杯咖啡,一个月也能节省500-1000元左右;另一方面可以增加生活乐趣。关于选择什么样的咖啡器具需要根据你个人情况来定,建议最好先了解一些咖啡方面的知识,这样有助于你更好的找到适合自己的咖啡种类。
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