海苔包饭团的做法（海苔包饭的做法）

星光电脑为您整理了海苔包饭团的做法，还有海苔包饭的做法和海苔碎饭团的做法，下面一起来看海苔饭团的做法 海苔饭团的做法简单介绍吧。

海苔碎饭团的做法

海苔碎饭团的做法如下：

主料：米饭1碗、薯片10个、鸡蛋2个、胡萝卜100克。

辅料：盐1勺、油适量、紫菜适量。

步骤：

1、食材先准备好，米饭、薯片、2个鸡蛋、胡萝卜半根、紫菜。

2、鸡蛋打散，不需要炒，是摊成薄薄的鸡蛋饼，然后再切碎，胡萝卜也切碎备用。

3、这一步就是炒海苔了，海苔的原料就是紫菜，我们把紫菜掰成小块，锅里放一点点油，把紫菜放进去，小火慢慢翻炒，直到紫菜的颜色变绿，用手一捏就碎掉了，就可以了，紫菜一定要用免洗的那种，清洗过了就不能炒了。

4、锅里倒入油，放入胡萝卜碎先炒一下，因为胡萝卜里所含的维生素是脂溶性维生素，要用油炒才可以，多吃点胡萝卜对孩子的眼睛也好。

5、倒入米饭先炒一下，再倒入切好的鸡蛋碎和海苔，加盐调味，翻炒均匀，出锅装到盘子里，如果不做饭团，这样吃也可以，很香的。

6、炒好的米饭用手捏成一个小饭团。

7、放到一个薯片上，这样薯片海苔饭团就做好了，特别好吃，孩子很喜欢吃，里边有蔬菜、鸡蛋、海苔，可以补充蛋白质和维生素还有钙，营养搭配也很好，如果家里有模具，可以做出更漂亮的造型，孩子更喜欢。

海苔包饭的做法

海苔包饭也就是人们经常见到的寿司，许多人会认为海苔包饭是一种十分难做的料理，其实也不是这样的。你想吃到正宗的韩国海苔包饭吗?在这里向大家简单介绍一下，希望大家按照下面的做法能够做出一份美味又正宗的海苔包饭。这样也可以在朋友们面前炫耀一番。下面大家就来尝试一下吧。
烤海苔两张，米饭一碗，白醋两大匙，盐、糖少许，蟹柳两条，玉米笋两条，胡萝卜、黄瓜一根，肉松，火腿，香肠鸡蛋两只
制作流程
1、海苔是薄的，一片片的。不是平时做汤的那种。当然是韩国运来的味道最正宗。薄海苔用微波炉烘半分钟，不要过头，懒人和无设备者可跳过这一步。
2、鸡蛋(2个)摊成蛋皮，切长条。具体方法是：蛋打散后，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。
3、胡萝卜、黄瓜各一长条。胡萝卜不会吃就不用，辅料是肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，你也可以放自己喜欢的其它好吃的。除了肉松，其它能切的要切成条。
4、把大米在清水中浸泡一两个小时，蒸出的米饭要软硬适中，有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米，三种米掺在一起做会比较正宗。
5、米饭与水1∶1煮熟后，盛入碗中，趁热加入寿司醋(白醋，糖，盐按5∶2∶1比例调制)搅拌均匀，米饭和醋的比例是5∶1，然后将其放凉。
PS：烘过的海苔包晾凉的米饭，直接就包的米饭只要晾一会儿，不太烫就行。不过一般都是等米饭温度略低于手温时，把海苔放在寿司竹帘上摊开，把米饭平铺在海苔上，用勺子弄扁铺平(米饭的厚度大约0.5厘米)，最好用专门制作海苔，日本料理专用的海苔就可以。铺米饭的过程要尽量快速完成，不然海苔会因吸收过多水分而变软，无法成型。包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中。(可以在身边摆放一盆水，随时用清水蘸蘸就不会粘手了。)然后压实，并空出上端2厘米左右的海苔。均匀放入适量蟹柳条，玉米笋和黄瓜。用手卷起竹帘，一定要卷紧，包成饭团。打开时用刀切成1.5cm的小片即可。
怎么样，看到上面的制作方法有没有觉得其实做海苔包饭也是一件比较简单的事情呢!这主要还看个人的手法怎样，想要吃一份精致的海苔包饭，还需要看看你是否有一双灵巧的手呢!
赶快叫上朋友一起来做一下吧，这样也可以分享一下烹制美食的乐趣。

海苔饭团做法 海苔饭团的烹饪技巧分享

1、用料：
大米饭360g、拌饭海苔30g、盐2g、香油2g。
2、做法：
（1）360g大米饭+30g拌饭海苔+2g盐+2g香油倒入大碗中。
（2）戴一次性食品级手套抓匀。
（3）取适量饭团装入大号三角饭团模具中。
（4）盖上模具盖子，压实。
（5）按压模具底部半连接压片，取出成型饭团即可（可出4个饭团）。

海苔饭团的做法 海苔饭团的做法简单介绍

1、食材：海苔2g、午餐肉10g、鸡蛋50g、生菜5g、美乃滋10g、番茄酱5g、芝麻2g、油2g、米酒适量、白糖少量、生抽少量。
2、午餐肉切片，开中火 放一丢丢油，两面煎黄出锅。
3、煎鸡蛋，撒点海盐黑胡椒，鸡蛋出锅、午餐肉回锅、放米酒或者料酒、白糖、生抽， 翻面 ，收干汁水。
4、海苔放在保鲜膜正中间，把米饭整成差不多两片午餐肉大小的正方型、
5、一层生菜一层午餐肉，再一层生菜一个鸡蛋，挤上适量番茄酱和美乃滋 熟白芝麻，再盖一层生菜，一层正方形米饭。
6、角对角合上，另外一对角也和上，然后保鲜膜上下左右分别拉紧合上，齐活儿即可。

三角海苔饭团的推荐做法?

1海苔剪成长条，再剪一些海苔碎待用。选择日期新鲜的海苔，会比较脆，更容易剪开。
步骤3
黄瓜切成碎末，香肠也切成碎末，选择适合儿童食用的无添加香肠。
步骤4
蛋黄碾碎，加入一些熟白芝麻和海苔碎拌匀。黑芝麻也可以，我手头边刚好是白的，就用了。
步骤5
紫薯泥碾碎，抓一些米饭拌匀，借助保鲜膜捏成球状，大小都可以，小一点吃起来更方便。
步骤6
用剪好的海苔条包起来，可以用手抓握着吃，更方便。这是紫薯海苔饭团。
步骤7
香肠碎和黄瓜碎和米饭拌匀，同样捏成球，外面裹上海苔条，这种是香肠海苔饭团。
步骤8
再捏一些饭团，外面裹上蛋黄海苔芝麻，就是蛋黄海苔饭团。三种可爱的饭团就做好了。
步骤9
摆盘，就可以吃了。