冰淇淋的起源及发展历史（冰淇淋起源于哪国）

星光电脑为您整理了冰淇淋的起源及发展历史，还有冰淇淋起源于哪国和冰淇淋是谁发明的，下面一起来看冰淇淋的起源地是哪里吧。

冰淇淋是谁发明的?

冰激凌是元朝的一位商人发明的。

在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。

13世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传入了法国。法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料。

1625年，新继位的英国国王查理一世，为能吃到这种消暑食品，曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。

扩展资料：

吃冰淇淋禁忌

1、一次不可以吃太多。一次进食过多，也会出现不良反应。小儿易引起腹痛，中老年人易引起心绞痛，一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症，并且有可能损坏牙齿。

2、不可以吃太快。如进食过快，则易刺激内脏血管收缩，并使局部出现贫血状态，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生，有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。

因此，平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快，以免刺激内脏血管，造成局部贫血，胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱，导致胃肠炎，胆囊炎甚至肝炎的发生。

3、不要在饭前饭后吃。饭前饭后吃影响食欲，由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。如果要吃，放在两餐之间。

参考资料来源：百度百科-冰淇淋

参考资料来源：人民网-夏季吃冰过量有危害 吃冰激凌的4大禁忌

冰淇淋起源于哪国

冰淇淋起源于中国。在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
发展：
冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。
冰激凌中国古已有之。早在先秦时代，当时的王室便设立了冰窖用来储冰。周王室为保证夏天有冰块使用，还专门成立了相应的机构管理“冰政”，负责人称“凌人”。部门的编制还不小，共有80位工人。
宋朝前，赐冰只是一部分达官贵人的享受，而对于普通老百姓则是一种奢望。而到了宋朝，蒙古人用果汁、牛羊奶和冰块调制而成的一种叫冰酪的冰激凌开始在民间流行。从一些宋人的笔记中，可见调制出的花样颇为繁多。每到夏天，夜市冷饮店出售的种类更是多达数十种，常要营业到半夜三更才结束。

冰淇淋的历史

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解析:
冰淇淋（ice cream ）的由来
早在古罗马帝国时代，有位皇帝因盛暑难熬，请仆人四处奔波，为其寻觅冰雪解暑。有位聪明的厨师从高山上取回未化的冰雪，用蜂蜜和水果搅拌起来，给皇帝驱热解渴。这大概便是世界上最早的冰淇淋了。到了13世纪的时候，马可·波罗从中国把牛奶变冰的办法带回意大利，于是欧洲夏季的冷饮有了突破。
真正使用奶油制作冰淇淋始于15世纪，距今不足500年。冰淇淋在意大利称为“牛奶花”，在英国被称为“冻奶油”，这说明冰淇淋的主要成分离不开牛奶。但制作冰淇淋的办法千差万别，不同厂家出品的冰淇淋的质量也大相径庭，当今世界上制作冰淇淋最有名气的国家是意大利和美国。据说，华盛顿和杰弗逊二位总统都很爱吃冰淇淋，所以美国的冰淇淋制造业很快发展起来。
冰淇淋是舶来食品。英语ice cream，译成中文是冰奶油，但习惯都译作冰淇淋，这名称很妙，既有音译近似，又属形义优雅适当，故而至今沿用不衰。当然，也有写作冰结涟、冰麒麟的，但都不及冰淇淋流传广、寿命长。
因为冰淇淋是摩登食品，一般旧派的人开始时不大问津。他们宁可喝酸梅汤，也不吃冰淇淋。两三角钱一杯冰淇淋，那时被一般人看作消夏的奢侈食品了。
原先做冰淇淋的办法，用一个大木桶，桶里放冰和盐，冰中间再放一个马口铁桶，里面放淀粉浆（稀藕粉）、鸡蛋、牛奶、白糖以及香料或者果汁。铁桶有盖，盖上有孔，有轴齿带动四周叶片，手摇旋转，打和各物，半小时左右就会凝冻成冰淇淋了。上海以前在马路上有卖3个铜元一杯的冰淇淋，就是这么做成的。尽管价钱不贵，但未免有碍卫生。后来，改手摇为机器制作，设备和卫生条件也大大改善，冰淇淋在上海的生意越来越好。有一种冰淇淋，做得巧妙，一只猩红的小樱桃，几块酸滋滋的菠萝，诱人胃口，取名又十分香艳，叫“花旗大姐姐”，难怪生意会好。
这才是冰淇淋的由来~~~
公元前面世纪，希腊国王亚历山大率领他的军队开进波斯（现在伊朗）。在伊朗由于遇到酷暑，一些士兵纷纷中暑，使部队的战斗力大大削弱。
“这可怎么办呢？有了，你们快到高山上弄些雪来！”
士兵们把果汁、葡萄汁搀到雪里搅拌，然后大口大口地吃起来。
“太舒服啦！”
后来罗马皇帝尼禄在盛暑难熬时，也学着亚历山大发明的方法让仆人从附近的高山上取回冰雪，加入蜂蜜和果汁，用来驱热解渴。这为冰淇淋的配制开了先河。
真正用奶油配制冰淇淋始于我国。公元1295年，在我国元朝任官职的马可•波罗从中国把一种用水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利，于是欧洲的冷饮才有了新的突破。
1550年左右，意大利人在盆子里放入冰雪，然后把葡萄酒或果汁放到冰雪里冰镇，用来清热解暑。
1846年，有个叫南希•约翰逊的人，发明了一架手摇曲柄冰淇淋机。制作时先向冰雪里加些食盐或硝酸钾，使冰雪的温度更低，然后把奶、蛋、糖等放入小桶里不断搅拌，过一会儿就制成了冰淇淋。从此，人们在家里就可制作冰淇淋了。1904年，在美国圣•路易斯世界博览会期间，又有人把鸡蛋、奶和面粉烘制的薄饼，折成锥形，里面放入冰淇淋，供参加博览会的人品尝。不久，这种 蛋卷冰淇淋便风靡了世界
冰淇淋在意大利被称为“牛奶花”，在英国被称为“冻奶油”，这说明冰淇淋的主要成份是牛奶。然而最早的加奶冷冻食品源于我国。
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冰淇淋的起源地是哪里

      冰淇淋的起源地是中国。在距今八百多年前的元朝，一位突发奇想的食品店商人在冰中添加了一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，制成了世界上最早的冰淇淋。

冰淇淋的起源地是哪里

      冰淇淋又叫雪糕、圣代，是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品，男女老少皆可食用。尤其是在天气炎热的夏天，受到了人们的喜爱。

      现在，基本上制作冰淇淋的原材料变多了，如冰、雪、牛奶、奶油、酸奶、蛋黄、薄饼脆筒、砂糖等。

      但是很久以前的冰淇淋则没有这么多原材料。冰淇淋的历史最早可以追溯到八百多年前的元朝时期。

      在元朝的时候，一位食品店商人突发奇想创造出了冰淇淋。他在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，制成了世界上最早的冰淇淋。

      而在十三世纪的时候，意大利探险家马可波罗在周游世界的时候来到了中国，并且学会了冰淇淋的制作方法，将其带回了到了意大利。

      随后，冰淇淋又由意大利传入了法国。浪漫的法国人在原有的基础上增加了许多新的配料，于是冰淇淋变得口味丰富起来。

      在之后的时间里，冰淇淋在全世界流行起来。当炎热的夏天来临，无论哪个国家都有大量的冰淇淋上市。目前，还有了很多比较优秀的冰淇淋品牌。

我们平时吃的冰淇淋最早出现在什么时候?

冰淇淋最早是起源于中国的。据传说，在数百年前中国人就知道将冬天结成冰的河水，切割成块，储存于地窖，待夏天取出，同捣碎的水果搅拌后食用。在元朝时，就有了世界上最早的冰淇淋。
冰淇淋的由来
世界上最早的冰淇淋据说来自元朝，有一位精明的食品商人突发奇想，尝试着在冰中添加了蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果就意外的制成了世界上最早的冰淇淋。
在13世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利时，就带回了我们中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传入了法国。
1625年，新继任的英国国王查理一世，为能吃到这种消暑食品，曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。